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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。; v" \. j7 o& F& y
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!4 l- Z1 w( |1 I$ t. S) E1 u
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
; g6 u3 Y$ C1 E
- T3 k, G# Y( s) ?* c, J+ v2 L. C晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
2 V$ ]- F9 R0 e" S/ {/ i7 ?* m这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
# _5 `0 p+ O. Z# r3 P  q0 T( v4 @tutu 发表于 2011-1-9 20:01

! T4 K5 z% a' l! m( R3 i# f) Q6 a% x
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
- C1 C2 Y9 I+ v  P) T2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

, m: x. L. p  O; A" ~% h" v* O$ a5 s" l* {) m% L
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
) X* b- \* B. y* B3 A% N梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

, ^4 l* o) u" F3 f, v8 I0 W
8 d, _: d) ]) `我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?- t* h8 ]% ^" ~5 O
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

  u" O! l3 n! Q2 `) n+ P8 P; ~& i5 r- @. g, \$ c3 L4 Z- D2 X  p
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。: L, W0 k2 o. X8 C5 B
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
) O2 e/ Z$ x# e( k
+ m; W& o- t. r4 E6 E
呃。。。; b5 U$ l. b; B# G. X
我才戒掉了芋角。。。  ?. l/ e1 {! I
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
! ~9 Y# l/ f: X4 o! [2 m) _7 ~. R4 ^我超级喜欢你们那边的点心。。。
+ C* K5 v  k( T$ @. f; n* s) ]9 k但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??3 B, k$ l5 v0 A: K, [. T! q1 {: R8 P
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

2 J- v$ u, C) H) |2 _8 o7 O, T4 a& F& K. q2 e8 L' ^3 @
听到脆这个字貌似都是好吃的东西, T( T% u& G. b+ J0 c, t
但是貌似都是很肥人的东西
+ x: R' [8 `  B. |" M3 ?7 x为什么啊为什么0 r! ^' D. A4 W0 }8 l
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。. G4 ]' m1 Z/ i0 A$ l9 F* o
我才戒掉了芋角。。。
* M/ U0 }' j$ u7 F% t& z3 l但是还没有戒掉榴莲酥。。。1 [  f3 {) Z9 g
我超级喜欢你们那边的点心。。。
7 O3 L. m4 Z, b3 b8 n但是都很不好身材friendly。。。5 a. f( [: f0 i" ^
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

, ~# Y# c4 R$ B6 K8 U% D
, f3 X% G- Q8 X- L! Y这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
+ F4 T( ^- {! M: D" {; @3 W, V7 X1 C% h6 {4 M2 }3 E
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??8 z7 l$ k3 ]0 ?
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
% |/ ~: e4 u" u: F) l$ e. [
1 T7 j3 y4 m, Z
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
) ?: q; A3 T7 P; H+ Y) n8 D# ~+ B$ F
8 b3 _  L) z6 M$ A2 O喜欢我们这边的 ...' Y3 i3 c3 Q& Z) U) W/ F) B4 r
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
6 g7 m; e  S4 q7 X
9 Z) i# }) Y0 J" \1 ?2 U( `
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
# f+ i* y- E0 V6 p$ K哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。9 v& C- d0 j5 w" O
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
8 n) B! z# o9 z1 M7 {+ k你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
* ^0 e0 K$ i  |, M! u( x  J+ q; d4 r阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

; N* A0 O  |- x% A7 k5 V3 F2 a
4 K, ~) Y4 T# ?; u/ R9 l# k% x  I# \大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~5 N) y3 n, k8 o0 B8 ?6 W+ D; V
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 7 N2 ^, L% J, K% y+ }7 _1 e( G
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。9 V. m2 \/ [; t, V
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

# x- F  K/ ]& f1 o) ~2 x8 L6 q
4 a0 }" z6 N( D  W: P% {那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!, b+ O. j, u% q" R
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

9 l) ^* @: o" Z  C- k: b0 u) P$ N5 _% c! y' R' B: N
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。. C  H" I" d; B* x5 I6 p0 g
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

# i& Y/ X1 ?, u- Z/ g/ |( C; s& B; P" o; U, F( ]1 \, t2 N  A
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎1 l  b6 `# O, q, u, ^: L8 W; L
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

' D3 ?# H; T6 y
. v. ?1 H0 }. V0 {  n+ Z" @1 M* e和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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