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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。$ O3 Y' V$ v1 S
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
8 ^5 K3 B+ w- I$ x   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 * ]* F" O2 R" A% _1 [/ P$ u& C) v

3 m8 d( H) `( [! F晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。/ `% z/ s. U9 S2 Q
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
沙个花!
; o8 W5 d) w) o3 c5 l; D( H0 T& ztutu 发表于 2011-1-9 20:01

. C  f* c6 k& L4 b6 H: R! F, c) G4 O
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!9 H5 k- b& ~; e% K
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

2 X- ^- z* u% R& D
+ n6 k3 G8 P5 }1 u( O3 O炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
# }9 l5 K: A+ Q: }/ A梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
( G( _& u+ l/ B0 v$ V7 P* x6 q
* s/ M7 m0 B9 H% x  U5 ?
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
; k8 t2 O3 i9 `6 d& R; k2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
7 a4 V- o  K/ E  c. u5 H
6 t& n: X  a/ k' U
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。* d' m- N  w# B0 m' |3 |- H
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

  o; H: K: o. d$ V
- K' z3 z+ x* @2 n7 s' T8 g4 h: I& W呃。。。
7 \' b! O' z  X. {' i我才戒掉了芋角。。。
# x) X& d  o0 w* H% @1 C0 M但是还没有戒掉榴莲酥。。。" P7 J; R( s; g/ X& B+ @) Y2 c
我超级喜欢你们那边的点心。。。
. ^) u' I4 d2 o2 m9 S( p但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
: l# ]3 f$ z+ f1 i1 x周小花 发表于 2011-1-9 20:14

3 z% n' h8 G0 X6 g
% Q. L$ q9 c+ _2 _" S: m听到脆这个字貌似都是好吃的东西- D0 H4 p; v; a  W
但是貌似都是很肥人的东西
5 w  q  w' E1 U2 y8 G& e* x7 d为什么啊为什么8 d1 M3 W1 X. b; \, t4 b
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
呃。。。' j" G" R$ t7 e* r" t( }
我才戒掉了芋角。。。; h2 M7 ]0 c5 ]) D8 E. ~
但是还没有戒掉榴莲酥。。。- \# u" Q0 h  Q2 H. {
我超级喜欢你们那边的点心。。。# |3 ^8 R! \5 ]0 Z; X
但是都很不好身材friendly。。。
6 e& [/ r* r  C) o0 G: \2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
: p% y9 \9 I" L3 D0 ^  E7 H
& _8 M( E% s' M
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。: `+ Y; G3 z; k7 z5 ]

' e- _" ~* @/ j( I) `, ~喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
9 |; W  u4 \% d$ [; @: U周小花 发表于 2011-1-9 20:14
+ M1 D! y/ Z8 H# b$ {/ ?& h

$ R2 P4 O: ~& {: t鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。+ H* [# [3 M. I% D- i; U7 p

2 |& A6 s7 Y) V# o/ S喜欢我们这边的 ...& x" Z4 Y3 X9 k7 S% N$ }: r4 z
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
7 I7 b0 i- x+ }4 U% u

0 l* {  ^; ?, w4 k+ p没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 - C! g! G! x5 I6 z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
6 Q3 N+ M. r1 t+ C+ \你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。4 C; w2 m; _: p+ e, T6 E# T
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
  I8 q3 e: @5 ?# e+ C7 X阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

( M  B) _. e' U: {; F4 F  g# Q6 e' B- x4 ~! P8 a8 B* K
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
强烈要求 给方法 和配方 啊~~$ c6 @) H6 m) g  \) M: `# ]
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。   A! j% ]& v+ C
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
8 j6 |. |5 S5 R8 D1 O; W" j- G, z2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
4 ^* q) R6 o% |! j

1 O2 |8 s( @# j& o$ z' _6 \那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
7 o7 p1 z' n, T& z3 @0 Itutu 发表于 2011-1-9 21:14

* s% U8 }! E! y& _
, p" F" w  w% x! F: B  i下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
1 h2 w- H- @+ U  Q4 dRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
* W) u  ?0 ^5 l" l' X

( \) Q. w6 o4 \" f! @- `/ R8 v/ ?; l别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
3 P( K8 F$ u- d' i# ]珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
5 x' ]- D: u4 x' {/ R4 j0 C

" H4 v  J3 [/ i1 r, F3 e! [- |4 n和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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