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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。/ m$ a6 }% u; o4 l( W
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
  ?$ l' o9 q# E% N8 b5 h   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
, D: @' d$ \+ @+ g: c, j6 J" @7 }  z' g$ p$ i2 R" q/ ?: ?6 X: d
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。! M! P5 _3 q! _  n" B5 @$ j
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!7 Y3 q$ L+ J0 X1 K6 p
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
- z, {  f0 A. q6 ^# K8 ^1 n
3 I- `# C, M* B- F' B" D- W) ~5 H
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
% D9 S- |6 F% k$ N8 {, y2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
  T' ~& k8 m3 @6 ~

/ p- U; r+ l. e炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!& c: @6 h1 f6 l8 F' P
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
+ a3 D" B8 d, Y( z$ d

6 M: w: q, u8 x% ]8 m. j我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
+ J% a$ R0 P7 l. X& ?2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
- b* V+ _# ~1 u0 k
5 k( X& |4 `# Y# c; X1 d( W
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
+ a' |. \- i' h" ?! D9 M梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
+ G7 K, v. \6 p) t* l. k
0 X6 |1 a/ G1 T7 O. C& J
呃。。。
' V6 F9 ?8 C& |" l! }我才戒掉了芋角。。。5 N0 N4 e5 Z* O% u2 k; ?, n0 y
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
$ z( P1 e0 P; t# i; F& |2 y我超级喜欢你们那边的点心。。。
5 ^* A, G, }: N8 O( V但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??( o4 S, a6 f8 r% Q7 P% B, {# [3 z
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

: W- U' \! X4 H6 F. t+ \# _* U4 Z9 H/ p, V6 U- V. v" n
听到脆这个字貌似都是好吃的东西" Q( s* r( p8 r' J, T$ J7 p$ l- y# o, y
但是貌似都是很肥人的东西
# K" x; G- ^" R* Q为什么啊为什么: Y' y+ \+ t( k- x2 U8 c
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
( D+ }( w0 ]' \( X2 w( X7 C我才戒掉了芋角。。。
. N$ w$ M& `+ m但是还没有戒掉榴莲酥。。。7 s# {# }% f/ \3 Y6 c
我超级喜欢你们那边的点心。。。! h5 h! t8 \+ |4 U0 f: v* v! @
但是都很不好身材friendly。。。
5 E( T  P+ @( P' j1 H2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

7 |- z0 H5 O- e  t# M/ u( v" [1 g7 J- p9 E) q* M) M
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
* p! f8 a# \1 Z( u! x) d0 E5 A# R1 K% H, I2 I
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
# \+ j0 l( P/ H7 H" l周小花 发表于 2011-1-9 20:14

1 Y2 i/ ?" m' G+ [5 `( d
! n3 ]4 T* b1 j& j鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。+ L( q9 ^9 J' x3 |8 i5 P

! f  }0 W, I( D" @5 x* H' ~喜欢我们这边的 ...( g& r$ c/ ~* B& l, A4 s; u
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
) B0 ~4 c( L' `& _2 }# {. Q
- v  g1 r% y. v6 C* y* Q
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ' w/ G; A/ G/ R& O, i2 j
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。: E7 d# j9 }. B. W
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
: r& v: }7 h3 v& N你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
1 I- n. W3 M$ O5 d+ u阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

1 }9 j  y& \% ~# k1 w
4 z8 ?' [4 J4 |大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
1 W6 q3 F1 V$ o2 I+ N这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
' p2 o- e5 T2 f* u2 j哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
+ h2 f2 |  o' m$ T5 F' |$ U5 F+ V% a2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

+ Z! y1 d6 e( n& h! x: ]) m; w" r% g' C9 |* P1 s
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
6 @! `: o# q' y5 A( Ltutu 发表于 2011-1-9 21:14

% u; s3 U3 l% @; v6 @/ ^9 i8 I
/ u7 U+ e: r. t; v$ X下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。+ D, W! i! b1 t5 G4 I
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
6 J# ~$ |1 y! J
) @1 Z/ s2 R* y5 V+ `
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎+ r) [6 A6 U% l8 b
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
3 i% O( H8 p# n- K( }
7 R7 ^$ w: \; U3 I5 J
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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