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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。! G4 d: i% F6 T' l& s0 \+ Z
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
) g2 x6 `+ u- v+ G   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑   Q% S* `# N# X- \! n1 t

1 W1 p7 v2 |0 d# M, C晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
( L3 P. F) c2 b" `* a: l这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!/ f: ]. A+ ~; L' e! U, c* }
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

  @1 z3 z8 h3 k2 ]9 d# S% b( H+ R: r4 n
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!+ B' L# ^' M" ?
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
8 f2 S" D7 `6 O  O2 |

& k: V0 u; I! r/ r  H9 T  M* y炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
& G* j# q7 I8 j梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
2 u$ j6 k, A0 @2 h' f
% n. r9 a& O. p' Q7 R8 f( y
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
4 d) Q+ H' ?) l8 D& F& y) W2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

" |. J/ F+ `% r5 ?# x3 m( x# c# u" j0 }( N8 ?4 w
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
! j: g) ?) a5 f梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
& A9 t3 x& R$ R' i
) u/ D, T' W2 G/ g
呃。。。& j& s0 c4 _0 W1 ~5 K& c
我才戒掉了芋角。。。
/ ]- ^) \7 A' z$ Z" C但是还没有戒掉榴莲酥。。。
6 s; p& ]* u- ^- A. ~我超级喜欢你们那边的点心。。。. O" H0 B; m+ g6 r+ `) x1 y
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
( E, ]: R2 E6 y: ^, r; H1 L周小花 发表于 2011-1-9 20:14

8 O3 ]% G* o- z$ X) k% `1 o
8 P! v4 v6 e6 Y听到脆这个字貌似都是好吃的东西
7 C+ ^1 r. @+ g4 Q1 }: F& ~但是貌似都是很肥人的东西; g6 h0 G# i9 X5 W9 _
为什么啊为什么* ~% x9 T2 L) e- H& t+ {
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
; @3 ^1 K% d8 d0 x! Y4 ~' I8 x我才戒掉了芋角。。。
9 P" }0 p8 Q  Y7 n  [但是还没有戒掉榴莲酥。。。& L% N+ C+ a% T- h2 Z
我超级喜欢你们那边的点心。。。
; n( {8 B. u( O: L+ f但是都很不好身材friendly。。。
3 `. E3 P' \! r2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
" B2 c- L1 ?) A+ W

1 U. `  I, n" X, I这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
" \3 D9 H) R) {1 T8 \( u$ T. P5 g) X9 a  ]% M+ _
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??3 D2 t2 N5 p3 u- w3 q/ }
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 u5 {+ Q* K  g4 b

# q+ ]2 N) n  m7 Q, }鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。& h! d% R  T; m$ M/ G: P

" x! u) N; F7 r( X, B4 n$ u7 b喜欢我们这边的 ..." h$ y& g; @+ @
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
% n8 q) O# |9 y' u- p( V3 ]
. R; _( q5 J  D1 |
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 5 i; r& `8 V$ c9 z) N* ?' d" l
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。$ E. l  D  V% N! _: S% Q7 R. Z
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。' L( @; W4 @4 u3 u! }
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
4 t# m1 r4 p5 I2 i! |6 r阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

9 R) N5 i. x! m  w. e. S& Z$ ~: N# x8 g* Q
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~7 X2 ]+ d- U  r& F1 r6 }' K
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
  y% e3 {. t( P, o  }1 A# f哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
9 K$ ~& a6 M7 p% I3 m0 [2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
! W  n! G6 e' v! x1 s4 c6 e

% N3 O  P; i  {  y' Q5 p那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!5 G' t( ]& M; L3 Y
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
& n& Q4 V  I% n
2 x) p' H5 J6 c
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
9 \) _3 \: ]( C! c! V5 ~# }! aRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

! ~" Y. {, W/ Q4 z% A& n; B! O8 R# [
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
9 n! J7 L* X/ t珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

. P$ Q5 \8 X" a/ S  w& b2 `0 W% Q" G5 w+ F
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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