埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 23464|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
9 ^/ E' U/ f) |6 x   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!; K- M5 G- x  S. g$ t8 Q# P9 t
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
大型搬家
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
  K8 \3 i" ?7 t3 P) l
8 k" c* m1 n' o! Q0 x3 p晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。- E1 r& T1 h5 e/ t8 u* e
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
大型搬家
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!6 D/ Y  [; n: X5 V
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
. e4 U, D1 a( L' M! D

2 D& Y* f, Q% p3 ~6 k4 O你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!; H- q" _7 m* b! \4 M: p! `
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

6 e1 a& q9 E' G
1 n, o6 d4 D( P$ p炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!; ^! X. R. k4 o! b# L
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
( Y$ t8 }; f% w: T
9 H9 a5 h! @6 i' ?  N
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
: X5 B# {" Y, o( J$ Y  w4 J2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
# p$ z' N5 ]5 e
: G! N1 M$ {* Z7 E5 o
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。9 f! U1 {! J7 ^% s5 O
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

* L2 J  C& u2 r# V; X% N4 c' |  ?" n$ O* d* k5 f6 e
呃。。。! k- B/ c# V3 |+ f7 c
我才戒掉了芋角。。。8 K0 j- o! |3 N' ^' G
但是还没有戒掉榴莲酥。。。3 f9 ]) B' `. `' w. `8 J
我超级喜欢你们那边的点心。。。
# p3 h: O1 Z) Q: U3 o- E* U& u但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??6 x5 E1 r5 Y+ ^
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
- R" z% h% e* v( |2 a2 q- Y2 J
# H1 c, l  i/ i- e& v+ r/ l
听到脆这个字貌似都是好吃的东西8 [! C! O+ @6 H
但是貌似都是很肥人的东西
$ a( X/ _" j8 l4 W$ Z为什么啊为什么
. P6 F$ ?. v* }0 d
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
  s# h6 d7 A" f! z9 k8 z+ H我才戒掉了芋角。。。- N9 `& n0 Z7 d) E7 ?9 x; V
但是还没有戒掉榴莲酥。。。; [0 |* X+ K' L2 m
我超级喜欢你们那边的点心。。。
/ I! x9 Z- u& @! {- U% p- _但是都很不好身材friendly。。。3 w6 F/ f$ C8 W" u7 N3 x
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
8 [# m( h1 `5 N( l) M" X( v$ r

1 q4 j) \4 B  t5 K# J+ q这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# ]$ K" U; n: l4 L& a  j/ R" w& G: N8 F* @% ^
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??) K) Y; R# S) `( N9 t
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
/ y; C6 @: z. J5 U" F

' A" O0 l% o- t5 H$ A/ q" V鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 a$ ~8 ^9 B" P1 A9 l& P
- s, ~2 N  S5 R. I6 G
喜欢我们这边的 ...
. W, r4 @% A, X5 O$ m; f0 l梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

! ?5 w+ k3 D2 N4 C; c3 f2 F! \- L: b+ o  c6 }
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
' J& O2 f- F( k0 r( S4 ?哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
0 _" J) z2 n# j你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
; D9 V7 A; v# s7 J# z& X你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
5 E- R5 s2 |: H) v9 z阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
! e8 v7 ^1 m  Q5 ]; }% a9 Z: f) y7 P* Z
2 C2 q# t$ l% g) C! c& R9 F
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
: ]  D$ L+ Q- ?! t9 m* k. |! w这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
  E+ e) G- V3 P; Q6 D$ C; W8 `! E哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。7 m7 T( B1 L2 Q2 }
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

; P' _; z4 F$ f! ~( @# u& h  X# m( }# B( R& ^0 Y* L/ @% q
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!0 j) q. y$ s7 A5 p7 t  i3 A
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
: `6 g; }& x0 V0 r
2 b3 _) [9 Y1 P( T& u8 Y; f
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
. t( ?4 T4 u7 j# u7 k% q' F* B2 FRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
& P7 h+ m. J0 b
2 ]3 c6 t8 z. y$ j9 s8 Z
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
2 u5 G( M$ E; E' R1 B珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

, y9 \2 Y4 B/ C3 \2 @6 O  F2 A; J. z: G7 B6 M
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-24 09:34 , Processed in 0.436713 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表