埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 22807|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
- X, w. U+ z/ B$ t! m   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
5 _; {' P- i) e" k* s2 c$ ]   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
理袁律师事务所
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
  U: V1 S+ c4 X' ?2 w! h( I) h7 Z) c" l9 v( C
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
  T" s3 X* d  p& y. e& {& s这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!7 Z1 M; B7 D2 F& e. C* T: B# [
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
2 ^1 Z3 O# ?3 E2 O$ j- {% u. D0 B7 v
. G$ N# |5 k3 D' y- S+ A
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
/ l+ m  |2 M( v  m8 r2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

2 e: L6 h! `3 ^. `& g# }, j) E; c5 `. i1 w
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!2 ]* E! f, s; q* j" A; Y
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
: Z, N9 n3 y  f% a

% w( f: p" w& M" t我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?+ h$ R# R+ D) a% Y# O3 O! |1 S7 u
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
) L0 e! [- M- n0 Y/ `# g/ N9 r( H

0 \, v6 |& C# r, M+ c4 |吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
& m! T# Q% g' x% L% s* y, q梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

% h6 i) F$ Z8 Z1 ]
# o$ z# T6 L: v" I3 A呃。。。
# _% o7 q! ?" ]# C, P+ x我才戒掉了芋角。。。
  Z# S% Y7 j/ F& A" D但是还没有戒掉榴莲酥。。。: U- p6 p. p+ o! u& x
我超级喜欢你们那边的点心。。。
, i5 {% {6 a6 s% |; O/ D但是都很不好身材friendly。。。
理袁律师事务所
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??! ^3 b9 ^4 o7 f* Q  j/ X( w
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

8 E( }1 g3 Y& F2 \* w5 x; L1 p2 h) n  t# i2 R
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
1 m3 c( f  d# G但是貌似都是很肥人的东西0 I, S) Z5 Y/ `1 \  _3 k; n& X
为什么啊为什么
$ T4 _/ L" t0 W0 g- v" F& y
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。: h* T' e- Q3 \5 \
我才戒掉了芋角。。。
* F/ p, ^) \* G/ W( K7 ?* t但是还没有戒掉榴莲酥。。。, Q3 j( s: X8 @. h8 b- Q
我超级喜欢你们那边的点心。。。' `2 a5 t" v- \8 F2 d) H
但是都很不好身材friendly。。。
! R4 W% z6 J; }7 s2 B4 T2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
' l) G; d+ J* V! [9 x4 R! j

; V. G8 z# p* Z+ @7 ]" D2 O这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。! k7 z5 @8 _8 o& _# h
& R6 T9 R. a( [
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??5 D- n/ n5 |- l3 P2 T; P9 c) w
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
( @+ G& g7 ?1 N2 @: p- Z
9 n7 I" S- ~7 u0 ]: x  N2 ^7 |4 k' `9 U
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  b, Z/ L; Y: y1 Q3 e" _
- j" E0 E4 ~& u2 u; I! \) `喜欢我们这边的 ...3 g/ }: n# A$ a1 @: x
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

# Y. A  k9 s0 C* r. x* u, a) L: y" g, Y4 {
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
" g! V. e8 L& |哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
理袁律师事务所
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。& n8 Z# A* T, ~
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
! X$ H+ r- P/ u. k6 O) K你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
/ O1 y1 F" `' H( t9 }/ }; o阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
# j6 e) ~* v; W! u$ f" ?+ o
9 h! h" r. Y: A
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~8 {0 q# U/ _. F5 |; n3 ^
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
' ?* }4 E) f  F- D& A% B/ g$ R哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。" g$ M( Q: }0 l; d3 W
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
4 I+ G* z/ r. L, }
/ g# i4 R. ^7 E- f/ ~9 d' J1 V5 \
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!' r4 K, n, ?2 t
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
* D' @3 f2 H/ h$ h0 k0 O5 I, x8 W
: P% ]( m0 L" A9 u! n; |- u0 L* M% O. D
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
5 q4 S; a2 u5 E% }3 S3 FRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

# W1 z+ [) t- v" e1 f: L- }: Y" m% _- `: l7 e5 K
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
0 H7 P1 ?: m0 \2 Q珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
/ c+ W2 V- e; o: l! X4 s) w  ^) ^, P

7 W; ?$ k. A/ t" G$ |6 x4 j和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-10 20:28 , Processed in 0.199803 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表