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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。- M9 A$ e) F/ f( B& v" H7 ^
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
  ]9 n+ Z! e3 N   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
" E5 u* v+ n$ ^! B1 d6 t, o% r6 D+ s# [! t8 j% d5 [2 p
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
  ^! E: z8 W+ B, b$ `+ d% }这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
6 W0 R. n  T0 }5 q0 v( L% otutu 发表于 2011-1-9 20:01
5 T6 x) d$ `6 U7 H9 j
/ {: \8 T# o0 l6 N$ o# |# F
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
8 g' ~" N3 z  R7 r0 U7 }/ N6 p2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

. F% S: h3 F9 f* X  A& B
3 i! E& U5 M& X2 d9 Z; y7 F炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!2 H- F8 j: Z' e3 Z- I
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
$ T: G: v  q9 K& [( |0 c- ^; I

8 D( o8 v6 Q8 _我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?" q, F$ B& A7 i9 Y) @9 {9 ]7 }1 _0 X& w
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
8 Z0 X; q, U* Y# \
! z) I4 `( H* [. `  i: `. ^
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
2 e- ^: O" g* A) X梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

, A; w$ s; x1 P. y# l
3 A  R1 U5 J: r) p8 X1 C" W' F: d$ |4 t呃。。。
. {% m5 w$ x# r% C1 s/ }$ ^0 z& R我才戒掉了芋角。。。
3 |: y- Q& }; C( d. r- M/ o9 r8 A但是还没有戒掉榴莲酥。。。4 O$ Z8 p0 [% i
我超级喜欢你们那边的点心。。。
% \3 q, |7 L% F但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
. `1 r' V9 j5 o) @2 B9 g周小花 发表于 2011-1-9 20:14

4 d) y6 g* ]- e3 F6 |  f" A% C; y$ L3 O, q; m1 Y3 O
听到脆这个字貌似都是好吃的东西
% u7 d$ T  a0 I8 q! P但是貌似都是很肥人的东西
( x3 a& s& O8 t3 n) u/ x为什么啊为什么
4 V- `  @) ^( o( M) f  [
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。. G1 F" X0 m9 l2 e+ [
我才戒掉了芋角。。。
( z* a7 }/ c2 n, L. F* b: _但是还没有戒掉榴莲酥。。。  N- S" _7 q( ^
我超级喜欢你们那边的点心。。。
. _! f0 f( y& B. `& B  {但是都很不好身材friendly。。。- {' h/ q$ ^% e8 d
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
3 A0 D0 V& z9 `' q

7 T/ }+ n' O' W$ H4 u这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。8 n$ U$ `5 A9 B- o% }

9 ^1 ]. m. p7 Z7 F9 ^喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??0 m: g1 }: w8 v% W
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 V5 ~1 j* M( q9 W1 W3 e$ {, T

4 }0 R* N9 G# a4 t/ ~( B鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
1 u1 z' @$ _& I7 c) _* _) d; Y. g
喜欢我们这边的 ...
; R4 |/ Z5 k( w0 E2 }梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

. |5 k2 x2 X% a* V& ^8 R2 \# O% ~
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 * X+ Z& C8 z1 v4 T" T& j9 @
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
7 e- f% L" U* m9 e" ~7 A7 E你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
5 V& m) D. O1 X# b. ^( k/ m  x1 M你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?- u, o; X7 x0 P
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

. M& Q) a) B( y' l4 s' W
. G5 y0 f2 O' p3 y! c0 k" o大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
: s8 s4 m# Q) i$ K) C0 p这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
1 B0 q! X" M. j9 p& F哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。2 l( T9 c: y+ X1 _9 v9 q
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
, Q' T$ ^4 ~( l1 r
9 k( v2 }1 I; O8 B; z* I6 p; n
那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
: c  j6 I+ ^; Q4 S( ]+ ktutu 发表于 2011-1-9 21:14

: D( u* }( F! m% v6 y6 v3 F4 Y5 p0 o/ {8 B
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。3 ^' G$ x! X! P. B1 ]0 ^0 E/ R/ D
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
* b9 \0 \& F2 X- J, b* \3 @" X

. N9 w9 s$ c2 S8 ]6 C  h4 Q别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
# L$ X3 d( i' C3 X8 X- u珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
4 C0 c- N& p9 a1 x

, a' q0 Q7 o. c3 N" w+ h和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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