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[菜谱] 分享几个能快速搞定的晚餐

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-13 19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
下班以后能在1个小时内搞定晚餐是我追求的目标。今天做了两菜一汤,用时不到一小时,而且好吃又好做,分享一下。
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2 Q! V( e7 Q7 L7 P1--周末在costco买的大合猪柳回家用电高压锅煮熟(用“肉类”一档10分钟),分袋包装冷冻。今天拿出一份解冻后切片,锅里放生抽,糖和果醋把肉片炖10分钟,倒入青椒丝(也可以加葱末香菜末),勾芡装盘(不用油很清淡)。解冻后也可以做凉拌肉片。* z) ]/ c! a1 i5 q- j

/ N9 g2 f0 ]  p6 K- H' B5 F6 ]2--在costco买的大合鲜鱼柳,切小块用黑胡椒和料酒稍腌一下,取一顿汤分量,其余冷冻。用鸡汤一罐,豆腐一块切块,鸡汤下锅先炖豆腐十分钟再下鱼块,煮熟后就是鲜美的鸡鱼豆腐汤!
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& d7 F) i  r  `6 V' _5 o3--罗马生菜一颗切丝凉拌,加入西红柿(切块)一个,看起来很靓很有食欲!7 K5 O4 {; O7 a

2 ?6 m+ ]' x- d9 x, d. ~3 m懒得照像所以无图。大家有什么简易健康食谱也来分享一下!
大型搬家
鲜花(21) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 19:20 | 显示全部楼层
是路过来学的,实在没时间弄
大型搬家
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