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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉; M0 n2 R1 T2 W8 p
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,4 z3 b# S/ K$ z9 p, [
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁0 I! g) w" R) U! I
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
6 j0 t+ _: g/ b; O! w2 Z0 s强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
/ x  K: q9 H5 Y' ?& m$ }1 U( P- _5 U" S还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸2 R8 C7 Z% Y" q* v

4 M+ _" O& C, h" {$ Q直接把做法贴过来:
5 K  U" {% N/ z- }: DIngredients:3 Y. J( v5 @$ O0 ?: c4 v+ a6 ]
8 tablespoons olive oil
2 x. w" z7 T7 N" r% u2 teaspoons lemon juice2 g5 q3 h5 D! l$ S0 k+ l0 ~$ q; s
4 cloves crushed garlic
* z( X/ y/ }8 t1 tablespoon dried oregano- b# p* x: A, o4 I
salt and pepper to taste, U$ R: V; z* l" V9 a' W! u
4 skinless, boneless chicken breasts
' e- |! C* S4 `4 slices feta cheese% h6 U8 j! u- A2 Q3 d
4 slices bacon, fried and drained$ U" R3 P* K+ P8 H
" C6 U: L: F$ @, m1 W0 ~- ]5 p
Directions:# u6 i( }9 {8 w7 T! W, q& {
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
- k3 _2 h4 B0 W4 e% w5 z2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.
; X6 k3 L9 v# s# [: Y3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
$ b) O, H. S1 n8 h+ g% n4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
/ R9 z9 j) \. \) e- w  X* }: y
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
: A1 C# h! z% F2 v
- h% e# r; d2 P1 B7 \0 F没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,7 Q) t7 M/ W7 p9 l! Z
上个网上勾来的+ U6 R3 Y, X3 T" c3 {' z$ k0 j; _$ }

, T2 y/ h3 W/ E& J* c 345712.jpg + i' J8 z0 h( U9 b1 O! [
& S. Q8 E' C2 I/ x9 i/ t# ?2 g2 T1 b2 T
另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个4 U/ A# V' @/ V
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
- O8 K( l# m$ H# w# y) a6 u特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃," L  ~1 A, R3 U; A# G
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁( l" n) V: E6 M, o! v& g
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...$ R1 T2 _+ [% N0 ?4 Q, q
西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
. ]1 q2 b8 P# z+ ~+ g9 `2 t' i
6 B" D- j5 ]7 Y8 p2 E
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食: S# ]1 h/ Z8 E
三思 发表于 2011-1-31 21:06
6 x5 t- C5 J- M9 B( s4 R
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个8 `. H$ G/ R" N- C
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
% P" I+ C9 P" W  f# d/ B东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

) a1 _$ p( T+ F9 y$ [" D我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱; |+ a" R7 U9 d) B  r  [' H6 [
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
4 h) i$ H& y5 C# asunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
; i: A; u6 B) }1 ^  ~3 k
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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