 鲜花( 634)  鸡蛋( 5)
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本帖最后由 三思 于 2011-2-1 12:34 编辑 ) N7 o# l) r* y) R1 L: M/ ?9 a0 m
% _$ a1 q1 ]" f& i其实各家口味不一样,我们家的你也未必爱吃。我自己喜欢韭菜,混香的。不过我家最常包的是蘑菇的,因为我老公只喜欢蘑菇的。' c' k& F: X+ w( y# t( r8 j
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costco的猪肉馅 1/3盒
6 T1 \# I y- R' c4 dcostco的蘑菇一盒 (今天买的日本蘑菇,更香更干些),用食品加工机切碎: U& @. p$ X; S* M1 x
葱(多一些,4,5根)
. W2 B3 l# z( `0 `6 {姜(一块,比葱稍微少点)
% R0 A+ X$ p0 y% ^深酱油
( g3 J, v0 m9 N/ S2 w3 w0 G浅酱油
h# c( P. R, n+ @' r8 E料酒1 Y# I- A% n. Q; a$ i3 E, r
竹帘大妈批评了红字的佐料,认为这样掩盖了肉和菜的香气,大家听她的不要放了。另外要加水(鸡汤更好了)和馅
2 C: _. e; @, v5 [4 Z黑花椒粉 (TNT有卖,袋装)
/ A& ~8 U j' K, _香油 ( 几大勺)
0 t' L+ Q8 ]: O; G8 p4 P5 o菜籽油(日本蘑菇干,今天多放了点)盐& @& V" U& g" L1 h- a/ y: `
鸡蛋一个0 e* U1 k7 e2 j( [0 i [( N
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就好了.给你看一下蘑菇的大小: b% a% D. g! H, I/ m1 G
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