埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4187|回复: 4

[其他] 核桃阿胶膏的做法详细介绍

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 16:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 美容菜谱 1 f, M+ Y9 h: M7 J& R* X2 R
口味:原本味      工艺:其他: T! g. B  T+ M3 ^: ^, c3 B, U+ T
核桃阿胶膏的制作材料:, ]- ]: f3 j; u- F' x: _) ~# n
主料:阿胶250克,核桃150克  ]+ Z( ]: A8 w* @
辅料:枣(干)500克,黑芝麻150克,桂圆肉150克,黄酒500克
/ q. K+ ~8 \6 i1 |. q  Q调料:冰糖250克0 @* ?) z6 v8 r4 ^3 O( J
' o9 Y# z+ R' e0 F! z) T4 c$ O
教您核桃阿胶膏怎么做,如何做核桃阿胶膏才好吃
  o; V+ L# S  p  q3 q! {: k9 D/ Y1.将红枣、核桃肉、桂圆肉、黑芝麻研成细末;
# m5 {3 ?; ]; f: V7 F2.阿胶于黄酒中浸10天;0 |5 Q: l8 _1 E# Y
3.阿胶与酒一起置于陶瓷器中隔水蒸,使阿胶完全溶化;
3 K% ~$ l; }6 F5 y& h4.再加入核桃、黑芝麻等末调匀,放入冰糖,再蒸;- c( E* C4 S% |: \
5.至冰糖溶化,即成护肤美容珍品,制成后盛于干净容器装好封严。小帖士-健康提示:
3 b" T" s0 y0 V4 Y' Y: S( n1. 补肾养血,润肤美容。
6 e0 j5 Y" W" s% m0 D& T% R, S2. 中医学认为,红枣、核桃、桂圆肉、阿胶、黑芝麻均是健身养颜之良药。
鲜花(15) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-6 13:31 | 显示全部楼层
Where to buy 阿胶 in Edmonton?  Are we allowed to bring 阿胶 from China?
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-4 12:34 | 显示全部楼层
Chinatown有卖的。要买东阿的阿胶。东阿是山东省的一个县,哪个县产的阿胶叫东阿阿胶,每一块上都有东阿阿胶四个字。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 00:30 | 显示全部楼层
请问哪里买得到黄酒?可以用什么酒代替吗?请指教!谢谢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-9 10:28 | 显示全部楼层
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 13:58 , Processed in 0.218402 second(s), 16 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表