V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

* Y" W) t5 y" |2 J" E7 L我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
8 Q! x6 e! |2 y1 t% ]       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
  i. ]5 G' x2 ^1 a
$ j: W' u" S0 e4 Q/ N) E' p
$ t( k$ u9 }, t6 O/ ?, Y楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

( B2 d( s# L5 s! ]3 u甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

2 `  S" G6 J0 k3 X  y1 V  e9 k3 p0 }
还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
6 g( t$ ^. r  B. A5 C/ Y) }apiel 发表于 2011-2-15 15:20

+ n! y0 j% ~" p; }你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

, M$ e- X* [7 R
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
: T- e4 P( i/ L; r$ ^% c闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

& G2 K$ a# E) Y+ T5 ^7 X* F1 s7 T拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

0 z; `  ?# i, U8 j2 w5 f/ {# H
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
. h. K4 N5 k( O' X3 A4 Q5 Q倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

/ D5 A0 }1 F% q& ^3 Y
: T- ^7 a- J* K* m  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

6 r% I0 ]- h& }就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

0 k% R0 T' N0 f8 I
% ?& x. m& m5 D  L+ h- @6 Y对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
% A! |2 K* C$ I# O% |% Ehellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

( P7 W/ g  |. m! N6 R- E( W$ @3 x' r2 \* F
+ \% a5 h# W& z# A

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
' Y$ U; \+ g- D* w3 m/ s, m- y0 F/ |     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
6 F% Y6 ^0 t# w+ v. @" d      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
/ k7 K% \" U6 \2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
8 q7 c; c- y0 D6 i3 b我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
' C( U0 W7 P+ d) U* T0 j, r8 k5 U我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
' B+ z& ^2 @' z6 M8 M* K# O& n珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

* ^5 K. w  \. ?( p# G6 O
这就是好老公和衰老公的差别！