V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

* T! w" Q4 i7 p
6 [  [: z  i5 }; w# ]; a我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
; V( d5 s$ a* j4 _! K       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
) m- B$ }9 E6 |# ?; I
7 M, M- O& Y" ~- t2 \
& P5 d3 F- H( y" a楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
% @9 a3 |$ B7 {  F' ]amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

3 d: e& c$ w. A$ f  ]3 u
甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

+ }. N0 ~4 F: s; U0 V" l) W
还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

$ s% ~& p8 c; j1 Y你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
  X9 g% Q* p' F, L3 u) ?+ H0 Mtutu 发表于 2011-2-15 15:28

9 Q& {# I5 `8 E. h, L& a% W  W+ O7 K每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

# l8 o; f& X3 O* C  R
- l" o/ U* U; F. e' ]/ k. @拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

0 c: Q4 ^: @3 K2 _; p 谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
8 p% k7 b+ B0 Y8 g( e1 n/ r  Mxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

7 ?5 U! z" O4 a7 y# U5 D/ t! p
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
8 [  I; j3 H; K; G. u1 j不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

2 }, w$ i; v" c1 ?7 @7 ~
, b  j! ~3 k& h+ |' S对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
3 A* L' @3 C4 E  _2 y" @hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

2 @1 @* h8 m) T# V, N; t8 c

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
7 s; K1 M8 W0 ^* y1 }! p
7 v5 {* W4 o* u" F# f/ S; m1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
7 M8 @: D' {4 x/ W      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
& x' K) b# P! p  U0 U/ e2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
9 O9 @2 Z6 M1 p; h: E& i3 W+ R  Q5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
( ~. m4 z0 S% Q  D我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
. q) D  z) [0 u8 j我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
' O/ |% A' q' R% W: a/ D/ T% T) C  B珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

% k: B. S/ @$ B7 n- F4 g% h: y
! z8 P. y. P8 ]' \6 n; J+ s2 i0 T+ C这就是好老公和衰老公的差别！