V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

& ~. l& H! B; i, S0 [
: {; F# ~, C$ F0 u6 O1 w: k7 ?我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
+ [& ?( ^/ e- o       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
8 e+ V; x4 s! o- R( j
( k4 K% e. q* A4 L2 a- J# @2 t
" v; R4 }9 m& y' M, p- q4 k楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
/ T& z7 f$ |( H- ]2 P- {3 M不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

- {$ m+ c  e6 j+ M! _5 {# I" L甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

9 Y, e; R: k5 f" |3 x2 u还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
apiel 发表于 2011-2-15 15:20

6 H% ]* k' P) u: |  [& B+ x
& Q) W0 R0 T! i! _: c你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
& d: R3 T, r& [* Otutu 发表于 2011-2-15 15:28

/ q9 Y+ p2 P  _$ V3 c7 v
/ n4 f9 ^) l7 _* z每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
1 B- F; D! g7 m1 U" U闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

# L7 Z/ ^8 o" Q! S" L& z; ~拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
3 |0 z2 }) R+ ?/ A4 _. K% Zshelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

* m7 ^/ m- b  e1 u: s. R& L. e
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
) `; F& Z4 v( Y3 ^! {倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
3 l% L% M1 w; z+ s* v% l2 qxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

' Y+ \5 v  J" D就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

$ I. c' w- p# k, }/ Z& a" t对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
6 h% E, s! s2 f4 @) phellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

. d6 {' K2 I( f1 Q7 o$ {1 W
/ u3 Z3 a/ W/ {; W# i$ L8 l! _: p

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
  P  `# h: T6 r7 ~* }0 o! w9 h      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3 [" T! Z- F9 ]3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

: u9 Q# D8 S% _: j' h0 X
这就是好老公和衰老公的差别！