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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 4 ~, R6 [! Z' o4 }  }
口味:咸鲜味      工艺:炒
$ C3 _# r" B5 d+ T* |5 I0 R8 ~  q黑木耳炒芹菜的制作材料:
8 A- }6 C/ X/ n! V3 Q; O主料:芹菜200克2 ?2 H# E: D/ b* r* U, U
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
9 L  g4 y2 H; ~+ x' u5 y调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克- y* Z  M1 l& C
( b5 b0 k5 g- V. g3 m9 z6 p
4 J8 q* K- E1 p6 N/ G: z5 D

0 k, A! l/ I+ ^7 t0 z$ z* z教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
5 C; u0 K4 p, a1. 将杜烘干研成细粉;3 W- y) G. P* R+ x( E
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
  ^8 n: e! X' \2 p$ p( }8 O" i- u3. 芹菜洗净后切成段;5 l4 P- E/ D6 `: j* F
4. 姜切成片,葱切段;
; V& S6 i' p' A$ k: a' u6 X  n* X5. 蒜去皮,切成片;
1 N" A' Q  J, y# H# F) n6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;+ L/ G8 Y( Y) o5 C2 p$ i
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
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发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?0 ~: W5 A" I& G4 H3 ~1 R. M

! M, T. B3 a4 P: k  o3 i這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
理袁律师事务所
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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