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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
$ v/ F r( T: t6 h! X& C口味:咸鲜味 工艺:炒" b% [0 E0 Z0 s- E
黑木耳炒芹菜的制作材料:: ? V; l. |6 i9 m# S/ N6 D
主料:芹菜200克
6 P) V/ a4 l) h6 O$ N; s9 B辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克0 L" Q R9 `# J, B9 c. \
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克- ]( t' A3 ]" Y. m) D! n% Q
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$ w7 _) t, {/ f$ b7 Z教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
1 ~% K {" l1 X1 R9 m% m9 t1. 将杜烘干研成细粉;
* c5 M i, L6 t0 r; b) g8 Q& S2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
% e, v; X3 k9 ~) a3. 芹菜洗净后切成段;" R$ F6 Y" V; k2 @ Z- N
4. 姜切成片,葱切段;" I, M7 R$ T6 F" y9 I
5. 蒜去皮,切成片;
) e: P X R$ Z5 C* K/ h6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
+ P: H# d% h! R) n: W7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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