埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2731|回复: 5

黑木耳炒芹菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
4 z8 ^- e& f5 k; Y口味:咸鲜味      工艺:炒9 N# X/ k9 Z, v& E
黑木耳炒芹菜的制作材料:8 I2 ^/ e& K- i
主料:芹菜200克3 Q3 Q* b. i% W( R- o- l) a) \& E3 H
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克. }# i3 @) L: r3 {. e
调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克1 ~# ~3 q! w# i- b0 D0 |5 _( ^" u

: e- |2 e) @( f) K5 J" L& Z) q; ]

; l  m; \4 m) L8 u7 D, h教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
4 q2 i& H' ?' F8 V. N1. 将杜烘干研成细粉;2 C8 J) b9 I, f& v" g
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;: D, q6 V( H$ j5 d8 H
3. 芹菜洗净后切成段;
* j3 ^2 H5 A/ f# d" `4. 姜切成片,葱切段;
) `1 X3 b# m; E, }. a5. 蒜去皮,切成片;* i" U' L, M* n7 a9 T2 F- \' g  ^
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
8 W! c9 Y& A6 J( Y. p" y+ _7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
; n) D! P) a9 g+ u5 C6 I. H  W$ M9 F/ T
這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 12:21 , Processed in 0.103518 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表