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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 4 ~, R6 [! Z' o4 } }
口味:咸鲜味 工艺:炒
$ C3 _# r" B5 d+ T* |5 I0 R8 ~ q黑木耳炒芹菜的制作材料:
8 A- }6 C/ X/ n! V3 Q; O主料:芹菜200克2 ?2 H# E: D/ b* r* U, U
辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
9 L g4 y2 H; ~+ x' u5 y调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克- y* Z M1 l& C
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0 k, A! l/ I+ ^7 t0 z$ z* z教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃
5 C; u0 K4 p, a1. 将杜烘干研成细粉;3 W- y) G. P* R+ x( E
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
^8 n: e! X' \2 p$ p( }8 O" i- u3. 芹菜洗净后切成段;5 l4 P- E/ D6 `: j* F
4. 姜切成片,葱切段;
; V& S6 i' p' A$ k: a' u6 X n* X5. 蒜去皮,切成片;
1 N" A' Q J, y# H# F) n6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;+ L/ G8 Y( Y) o5 C2 p$ i
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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