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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 & b3 P+ n+ W3 v% _
口味：咸鲜味 工艺：炒2 K0 B8 L. z% N9 T
黑木耳炒芹菜的制作材料：
5 Y$ B/ E# I+ s: V主料：芹菜200克2 ^6 `8 d! o9 V' q
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
; U/ c$ \2 Y8 \9 l0 f4 w1 u9 \ s# d调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克' U$ X9 ?3 @. B' [4 n6 }) E
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- h1 h5 m4 n5 _8 c* B5 d8 s0 F# @教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃/ @ }+ ]: T4 x1 `0 j
1. 将杜烘干研成细粉；
/ G+ @, U2 T9 F; j8 c8 [7 F* h2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
2 M% b- Y) W' |# w8 t3. 芹菜洗净后切成段；: O' \$ T2 ?4 {' E, `, {
4. 姜切成片，葱切段；1 p) b: C. n% t/ H$ H" n
5. 蒜去皮，切成片；) L5 `- p3 }+ l& D8 s
6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
7 t; j% p$ i( X7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
