哪种鸡蛋好？

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 20:38

在SAVE ON FOOD和Shopper各买了两盒鸡蛋做五香茶叶蛋。
   SOF的加水就浮起来，蛋黄偏橙色。
   Shoppers的加水没有浮起来，蛋黄偏浅一点。
   那种更好一点？特想以前放假去乡下吃的走低鸡鸡蛋，小小一只，特别的香。

阿土婆 · 发表于 2011-2-26 20:48

我不懂，反正买organic的就得了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 20:49

organic的6块多，我今天买的才2块找1毛。

地球是圆的 · 发表于 2011-2-26 20:52

我以前同事家有农场，她带来的鸡蛋蛋黄很黄，整个蛋沉垫垫的。她家的鸡散养吃谷物。因为供自己吃的。
你的各占一条，有点难判断。

三思 · 发表于 2011-2-26 20:54

safe on food, organic鸡蛋常常5。99。非有鸡的当然便宜了。最不划算的是什么添加omega的，性能价格比最低，这点添加的omega完全可以从其它食品里补。

竹帘儿 · 发表于 2011-2-26 21:04

free run的最好。
organic也保不齐鸡都是在笼子里挤着腿都是软的，走不了路那种。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 21:05

我以前同事家有农场，她带来的鸡蛋蛋黄很黄，整个蛋沉垫垫的。她家的鸡散养吃谷物。因为供自己吃的。
. K) ~8 ]& }% X% J, o你的各占一条，有点难判断。4 c( d2 B" R( g8 I3 N
地球是圆的发表于 2011-2-26 20:52

SOF的吃谷物
Shoppers的散养

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 21:06

safe on food, organic鸡蛋常常5。99。非有鸡的当然便宜了。最不划算的是什么添加omega的，性能价格比最低，这点添加的omega完全可以从其它食品里补。
. }+ w6 K* `+ l7 L$ [8 `三思发表于 2011-2-26 20:54

Omega的买过一次，里面的蛋黄超橙，以后不敢买了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 21:08

刚刚煎了两家的鸡蛋作了对比。
SOF的下锅后，蛋白喜欢到处乱跑。
Shoppers的蛋白比较稠，爱呆在一个地方，煎出来比较漂亮。

三思 · 发表于 2011-2-26 21:08

free run的最好。
9 U+ u# @) ~6 k1 l' I! y4 Korganic也保不齐鸡都是在笼子里挤着腿都是软的，走不了路那种。
3 j: l1 S& y1 x竹帘儿发表于 2011-2-26 21:04

我说的saft on的organic也同时都是free run的。但是free run的未必是organic喂养的

竹帘儿 · 发表于 2011-2-26 21:10

我说的saft on的organic也同时都是free run的。但是free run的未必是organic喂养的! }# ^( U. [8 _7 A, D; ?4 F
三思发表于 2011-2-26 21:08

又是organic又是freerun的当然最好，不过我没见过，在只两者只有其一的情况下，我选free run。

三思 · 发表于 2011-2-26 21:21

又是organic又是freerun的当然最好，不过我没见过，在只两者只有其一的情况下，我选free run。0 x$ O" \. v& j
竹帘儿发表于 2011-2-26 21:10

superstore的有机蛋好像也是free run的。但是safe on的稍微便宜点，所以我通常在那里买

地球是圆的 · 发表于 2011-2-26 21:23

SOF的吃谷物
" f: o# Q; { W0 |. w7 gShoppers的散养
7 R# E# q7 L; g3 b+ u4 M& B( b3 F梨涡浅笑发表于 2011-2-26 21:05

哈哈！智慧

地球是圆的 · 发表于 2011-2-26 21:27

又是organic又是freerun的当然最好，不过我没见过，在只两者只有其一的情况下，我选free run。
5 P3 ^; d# y) y2 c9 s/ ^/ {竹帘儿发表于 2011-2-26 21:10

save on 的 Rabbit River Farms certified Organic eggs, 蛋盒上注明是Free to roam, scratch, roost and feed, all on certified organic farmland.

地球是圆的 · 发表于 2011-2-26 21:28

很明显的大紫标签。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 21:33

哈哈！智慧
3 C T1 @! N" e7 i+ Z地球是圆的发表于 2011-2-26 21:23

三思 · 发表于 2011-2-26 21:35

很明显的大紫标签。
{, L0 F/ F6 ^地球是圆的发表于 2011-2-26 21:28

对，就是那个大紫包装的。

我好想养鸡啊，就是担心冬天孩子不让我杀鸡

地球是圆的 · 发表于 2011-2-26 21:42

对，就是那个大紫包装的。9 b" _7 n3 g _1 t+ a: D3 v$ q
4 i0 K J j' k; h- c) q
我好想养鸡啊，就是担心冬天孩子不让我杀鸡9 ?# [0 U4 p0 F+ V
三思发表于 2011-2-26 21:35

我家孩子今天刚在饭桌上告诉我，他的老师说每户能养7只鸡。

地球是圆的 · 发表于 2011-2-26 21:44

对，就是那个大紫包装的。/ o' {: E) g: K! N9 V% N7 y* ~% }

" e B [4 T# z; n2 @- e, R我好想养鸡啊，就是担心冬天孩子不让我杀鸡
5 }1 \9 O& r5 `5 ~) Q6 `三思发表于 2011-2-26 21:35

三三还会杀鸡，

三思 · 发表于 2011-2-26 21:52

三三还会杀鸡，
4 o) N/ Y: }/ O0 e6 ~' }地球是圆的发表于 2011-2-26 21:44

我一弱女子，典型手无缚鸡之力。我问俺当家的：冬天咋办？俺当家的说:冬天你就有鸡汤喝了！我斜眼看他：螃蟹你都不敢杀，你敢杀鸡？当家的说：杀鸡我就敢了！实在不行，不是还有肉铺管杀game的吗?

三思 · 发表于 2011-2-26 21:53

我家孩子今天刚在饭桌上告诉我，他的老师说每户能养7只鸡。
+ w) @: K; R( {% I( ~地球是圆的发表于 2011-2-26 21:42

我怎么问出来说，今年春天会有新政策下来，说必须周围邻居允许才可以养鸡。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-2-26 21:53

你养了那么久，不会有感情吗？在我家屋檐上住的两只鸽子，我一天不见它们也会想想。

三思 · 发表于 2011-2-26 21:55

你养了那么久，不会有感情吗？在我家屋檐上住的两只鸽子，我一天不见它们也会想想。9 {) [5 S4 p! G1 O/ w7 `6 G9 Z
梨涡浅笑发表于 2011-2-26 21:53

我目前觉得我不会

邵大头 · 发表于 2011-2-26 22:49

superstore的有机蛋好像也是free run的。
0 d5 N: ]5 F/ e; S2 |1 K三思发表于 2011-2-26 21:21

不对，free run的在卖一般鸡蛋的那边，有机的在卖有机食物那排，价钱差一块多，有机的贵。

三思 · 发表于 2011-2-26 23:19

不对，free run的在卖一般鸡蛋的那边，有机的在卖有机食物那排，价钱差一块多，有机的贵。+ P4 q' m- h4 R c8 Y- y5 i/ N
邵大头发表于 2011-2-26 22:49

superstore 的有机鸡蛋不是free run吗？我很少买它家鸡蛋，每仔细看过

邵大头 · 发表于 2011-2-27 13:20

superstore 的有机鸡蛋不是free run吗？我很少买它家鸡蛋，每仔细看过7 m; e: H( t$ A
三思发表于 2011-2-26 23:19

哦，这个没来注意（下回注意），我看贴不仔细，以为你说它家这两种二合为一呢，因为另外有free run的卖。它家有机蛋卖得挺贵，不比有机超市便宜。

三思 · 发表于 2011-2-27 17:07

哦，这个没来注意（下回注意），我看贴不仔细，以为你说它家这两种二合为一呢，因为另外有free run的卖。它家有机蛋卖得挺贵，不比有机超市便宜。
7 r! Z0 _5 Q/ Y7 X邵大头发表于 2011-2-27 13:20

我印象是两盒一的，因为我对有机这种标签也不是很信服，所以还是忍不住看看说明，成份什么的

地球是圆的 · 发表于 2011-2-27 18:53

我感觉Certified Organic是否得满足以下三条呀：
1。有机食物喂养
2。不是挤在笼子里的
3。不打抗生素
反正那个Save on的紫盒子上述三条都满足，第三条在内盒注明。

地球是圆的 · 发表于 2011-2-27 18:56

我怎么问出来说，今年春天会有新政策下来，说必须周围邻居允许才可以养鸡。
% V# \- R' b# S* Y8 d4 e三思发表于 2011-2-26 21:53

这个就不清楚了。如果这样，肯定很少养得成了。我隔壁老太会主动借个工具什么得给我们，但是Base ball滚过去一个，都要找孩子谈一谈的，说是会打坏她的花。估计他是不会同意我家养鸡的。
你说民主社会怎么连养个鸡的自由都没有？

kingsnake · 发表于 2011-2-27 19:13

在SAVE ON FOOD和Shopper各买了两盒鸡蛋做五香茶叶蛋。
$ x0 j9 O/ f7 @: B8 f0 v5 W    SOF的加水就浮起来，蛋黄偏橙色。
+ X( N: H. l( }9 ]- x+ @7 |    Shoppers的加水没有浮起来，蛋黄偏浅一点。$ i" y" A  ]& D* l0 ?8 `6 K
   那种更好一点？特想以前放假去乡下吃的走低鸡鸡蛋，小小一只， ...# _4 G% m, M  c3 i3 c
梨涡浅笑发表于 2011-2-26 20:38

我觉得新鲜的鸡蛋不应该浮在淡水里的。
越不新鲜的鸡蛋，里面的气泡越大，浮力越高。

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