埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4553|回复: 15

哪种鸡炖汤好阿?

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 15:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
气人,在大统华买的煲汤走地鸡,回家仔细一看,原来是公鸡。- U9 l6 P! B- C* C" f* `; {
, U( k5 `) k7 q2 x# ^! _- V; u
这样的鸡还能炖汤嘛?
" r2 b4 X; M; W9 ]; r, E
# |/ T7 ~2 c% ?5 i怀孕了想喝点鸡汤,没想到连鸡也不会买,姐妹们都是在哪买的哪种鸡炖汤喝呀?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-27 15:44 | 显示全部楼层
上传张图片,应该是公鸡,大家看看。
IMG_6829.JPG
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-27 17:05 | 显示全部楼层
借光跟着问问。老母鸡是不是走地的阿?如果是,我觉得还不错,便宜味道又超好,用高压锅多炖些时候,那肉味和肉鸡完全不同,小时候的味道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 17:56 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
真是公鸡哇。其实平时买鸡,没头的,我也不知道到底是公的还是母的。
鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-2-27 18:20 编辑 6 I- I. a: {' I* ]
" b3 K! V" }/ n/ r8 U/ C
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的
! A0 C6 L3 D  M这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油
$ @' H. K+ Q* }& O- N你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
, d$ K* A, T+ M4 E) ], O8 N* G
* \2 z* m' j8 v我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,
6 @3 m, U$ p5 d: Y一开始不知道,第一次买的吃的好了, 后来看到特价, 立马屯了2只9 V, d! ^) w" f/ a( B
就是你买的这样的, 结果老S我了,
7 z! ~8 b5 {8 a0 G3 z' O后来研究研究,  就出了上面的结果; Y) h0 n' f, u0 M

# N: ?6 ^6 i% a6 [# A' ]要好吃得话,你就照上面的买, 肯定没错9 B/ i! r( w. g2 @, q$ w) n1 @& a
但据说生完孩子,是公鸡母鸡都要吃的
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 18:43 | 显示全部楼层
照着煲吧
鲜花(40) 鸡蛋(1)
发表于 2011-2-27 23:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
借宝地问下, 清炖乌鸡及汤适合孩子吗, 我家大宝二宝都喜欢的很。
理袁律师事务所
鲜花(151) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:35 | 显示全部楼层
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-27 23:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
清平鸡, 买的时候挑鸡冠小的, 挑身上有黄油油的' [  X# Q9 s4 B3 p- E
这样的, 特别嫩, 连鸡胸肉都嫩的,汤上还有一层黄油
, b! ^2 f% r7 i5 B1 ~$ _你买的是公鸡, 吃着特别老, 那个鸡胸上的肉老塞呀
2 L! g, G: J3 P! g; A. e6 S
" l- v1 ^' e$ ]6 e* `6 U3 }( F+ X" q我月子里吃了好多鸡,都吃出精来了,& w) [( X3 F5 J0 T$ B' O" `" f
一开始不知道,第一次买 ...
$ Z' ~8 ]4 y6 E1 O7 A0 }0 t5 @西子妈妈 发表于 2011-2-27 18:18

9 v/ R3 P2 w8 {7 z; U3 J, [) Y3 X  M西子姐姐吃鸡都吃出精来了
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2011-2-27 23:38 | 显示全部楼层
我没什么经验,一般就是挑走地鸡买,味道还好。。。如果嫌肉老,也别扔了,做麻辣鸡丝味道绝对好,我家次次吃的精光,绝不浪费。。' H* l4 @% x# Z$ E0 w
tutu 发表于 2011-2-27 23:36

% y+ v4 S2 ]. R9 w, \  G2 ~你妈手艺不错嘛!!
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-2-28 12:14 | 显示全部楼层
谁能告诉我,老母鸡和清平鸡在喂养方面有什么区别阿?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-28 13:32 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
公鸡炖汤好,尤其是哺乳期不能吃母鸡,否则娃奶不够吃。2 U. l% W+ @8 ^) ?- J' @' i4 m
Justing 发表于 2011-2-27 23:35
2 w- f; W) {% A
7 J7 y1 B+ {7 }. J- d
这个我知道,公鸡汤是发的,产妇喝的下奶用的。9 P$ U+ t2 y$ T) }

. ~. m1 p* Y: S  J# l# A" _0 K我还没有生呢,最近吃不好,想补补身子,当然要喝母鸡汤了。
$ C- J! C5 E! c( y$ u
4 Q4 S. x& a. k8 k8 X生病了,身体虚,就要喝母鸡汤,不能喝公鸡汤,除非下奶用。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买乌鸡煲汤好喝,我的最爱,乌鸡花胶汤。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 20:10 | 显示全部楼层
去周六上午的农贸市场看看,在大学附近。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-2 21:10 | 显示全部楼层
竹丝鸡呀
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-25 01:13 , Processed in 0.149642 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表