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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. 7 p4 g( d1 F8 J; L) N/ ~$ u

' G. J! C* W1 i3 E! \想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
! J7 A( x& n) n2 @  N2 h6 W7 y+ J$ O5 P: R& o7 N) Q
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、) `3 f7 {# x5 O4 b) n* D) e
加油、
  m( G" @. o9 {8 w加料、4 m% `3 H; U& y/ n3 j, m
搅拌、4 H% {" ^: |! E8 ]. [6 {3 j/ V
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表. A0 P+ ^9 S; x- |4 A. M
加火、8 t; @* R# q( T
加油、, @7 O/ K# A$ G: @) j7 S7 \: p
加料、
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烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
0 c, u2 x  C& Z9 B# W) g4 a1 A! H% \4 T1 |6 L( U3 t, O# r
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
1 R6 U1 @. e7 \/ t' \( [, k" c2 o' a) q4 }2 t" A, a
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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