学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

* `  p! t; i" D$ R% x* P想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
" I3 r2 k: e/ ~
& @. b" p5 K8 D' F( w! d有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
加油、
加料、
3 n4 w5 e, E. ^  R搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
! L2 x8 u' z. G5 W1 s6 Q加火、
6 f/ e8 l0 Q$ T/ m) J3 D加油、
' `& Q& L9 e& T1 e" N5 j+ a9 z加料、
搅拌、
烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

6 }& X/ R" Y' x. S3 {; N韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]