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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
赶上大降价时,买了块铁板,.
1 v! I6 v! D+ }2 S6 M* ]
9 K* t" d; K8 T, i9 g: P想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
) s& N: P* c. y; u; v( L+ v& F: j4 G' A5 B7 O! u
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
4 s6 m6 m! O; L" V( ~1 L加油、
' e0 T! {  @0 s. O' R- [8 p! O, V) V- @加料、; u2 n6 y, g' o* J) C
搅拌、
  i+ I0 \2 L+ L7 k& _烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
) q* T7 {; l1 B9 p$ H" R1 W加火、0 K0 a4 e; B/ ]+ o! t( p; G
加油、
2 @# O$ O, n) o5 V+ R+ K8 b加料、
; D/ [8 x4 J/ g8 R- a搅拌、& g1 n9 u6 q7 Z( W# h3 M# u) K# U6 W; p
烧!

! Z$ c- |7 N8 K$ v7 O
大型搬家
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!9 G: Z7 r3 u% y" S0 C$ y

, C% P* H: [% ^5 T  ~5 ?' ?韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
% l! n/ C9 ?+ v; b1 L" i' u
1 F% E0 N2 G2 Q2 P: Y; C( R5 p[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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