3 i; t( D$ ` R1 a 2、海带 海带是放射性物质的“克星”,含有一种称作海带胶质的物质,可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。由于海带味咸性寒,因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食;而且吃海带后不应立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影响对矿物质的吸收。 ) _8 j; U4 X, a+ o7 z. o . Q: c% D* o' K( v, i1 w4 p' |) m 3、猪血 猪血的血浆蛋白丰富,经消化酶分解后,可与进入人体的粉尘、有害金属微粒发生反应,变成难以溶解的新物质沉淀下来,然后排出体外。( l, d, e0 P4 }. N
) G( L3 w0 W% v6 e 4、黑木耳 黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质,使这些有害纤维在体内难以立足。) c# C' O9 W! p6 {
1 G. [) F$ K5 c0 y- {$ h 5、紫菜和海藻 碘片对于核泄漏事故中的其他放射性物质并无保护作用,如放射性锶,这( J" G/ u; z' H s
是对人体危害较大的放射性物质。这时可以食用大量的钙盐或含钙的食物,因为食物中的钙可对抗锶90在骨骼内沉积。饮食中的钙量越高,锶90被人体吸收就越少。而且,高钙饮食还可促进锶90从尿中排出。 ' i3 M" y; M9 s' ?1 {9 }& Z. K 0 e" M3 |8 ?5 R( F 6、茶叶 茶叶提取物茶单宁也可将已渗入到骨髓的锶90置换出来,从而减少对人体的危害。