香煎牛柳串

超级巡警

原料：
$ \6 ~4 v) \4 z/ G) v+ u嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
" I5 {: x/ C& @, `7 z. s制作：
1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
- ^, o9 h6 X$ ?4 v5 t2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
1 y2 D0 A8 q0 Y: c4 ]3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4 h2 f5 y* q% U7 g: c4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
  b0 R. q9 o, i) N1 D

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------