香煎牛柳串

超级巡警

原料：
: V& a7 }! [: S6 _5 V嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
$ M8 S" g2 ]4 E调料：
$ V7 V4 w* A% G5 o& h& }# X酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
! D$ F! r" `6 r/ C% ~0 f+ r5 R制作：
1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
; H1 o( d3 u6 b! d+ z, }2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
# h5 ?7 {9 B5 d, z; T5 K3 K! L( H3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。

天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------