香煎牛柳串

超级巡警

原料：
; A8 U! v3 g5 m# A0 l6 m嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
制作：
, n# N, b" S: g/ _7 D# n+ j7 V1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
; y0 u+ h: g& a3 w2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
! I) |6 T8 S' D8 i8 M: R3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
1 q' w& v; j. F8 R$ P7 n4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
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天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------