吃在春天——清炒水芹

超级巡警

材料：野生水芹
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0 Y0 \0 R! U$ ~% c+ ~做法：
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" K  y- w- Q1 N8 j" F7 v      1、将水芹洗净

            2、叶梗分开切段
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0 d# D9 w, t8 a# E0 v            3、锅里放入适量猪油烧热，将水芹梗先下锅大火快炒
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            4、梗断生后，下芹菜叶快速翻炒两下

/ q/ a; u+ V: O5 h1 D            5、调入少量盐和味精

            6、出锅装盘（由于水芹很嫩，炒过后会有很多水份）
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