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[照片] 吃在春天——清炒水芹

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发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
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做法:0 q; J* }& ~/ \( f5 s
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/ M3 t# {2 w( {5 I: }      1、将水芹洗净$ t2 T+ r( H5 G4 u$ t
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            2、叶梗分开切段
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+ x! `7 K4 Q) ~. k9 [            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒" R) [9 d0 G* l  ]
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            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下0 }: j; F# d" S/ t- ]5 i7 _

9 V: O6 D- w$ c            5、调入少量盐和味精
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            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)( n1 W3 ~5 u+ x* _6 [
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发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
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