土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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- ]7 R9 S# m( M- |( [; V7 v, y做法：
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1 m. c9 y5 g4 O& @6 F1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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' J# l& d. P* C& U3 |3 [* G2、切成均匀大小的块状。
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( B( G2 Q3 [' q' d) O3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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) ~( q0 m$ G- C) W7 |# A0 s8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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" o7 R, T$ w  E& P' o$ s+ y& k8 Q, G9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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, C" L# \3 P- e! r$ M5 P11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！