土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

- Y) W& i: C$ `6 K! X. ]# }9 B做法：

9 g+ [: K, W8 r" L/ s3 }1 ^1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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( V5 J7 \* o4 d2、切成均匀大小的块状。

; X) O. k" {' l4 w3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。

$ ?" H( f0 [( H; P, \4 `7 B5 a# f# t5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

" x6 \- O0 e' \" L- T7 P8 ^. k8 g1 z6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

% q0 n' N, \/ N7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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( h+ ~5 B" @/ c8、彩椒洗净，用手掰成小块。

" `9 j: f1 ?0 B* H  A% ]8 r/ T9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

5 s1 s+ |6 ?! O; x11、盖上锅盖少炖片刻。

4 ?: G  X) a  r" g+ B12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。

eastbunny9

真不错，，，，，顶！！