土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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; ^8 ]- x: K! b% V; Y" R4 x做法：
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7 v0 U1 s2 }+ S/ @$ L1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。
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$ b3 z7 ^& F7 n$ K6 U' E3、用热水淖一下。
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4、放入电饭煲中。
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2 H4 H( g" w, S2 W6 R& S5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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1 x; a# y, H* p4 e6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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! v# y- h- H0 g3 }0 X7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

6 o% |  q8 o! Q' D9 B7 k8、彩椒洗净，用手掰成小块。

9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

: |* f* S2 m; D' N/ F- i$ \" y" R10、放入牛腩和少量水。
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8 I( U0 G$ `& C0 G  T& e& a- {! ^11、盖上锅盖少炖片刻。
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12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！