土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法：

- {2 n* ~! ?9 E% X+ H+ J% [1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。

- `3 ~8 v( ~' i: I# W+ k3、用热水淖一下。

( ^$ H) k, T& ~# v& b, e. v7 ?0 S2 e3 O4、放入电饭煲中。

4 ~% d0 X6 [0 R) p' t6 Q! M& q% X5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

# y* _+ T) L9 e* u( Z( K* h6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

% k" j8 n1 c* ^10、放入牛腩和少量水。
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! m/ M& W8 z* B3 S8 U11、盖上锅盖少炖片刻。

5 @" V* Z  i, J; K2 C* c$ a12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！