土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

做法：
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& F% W  z; u* t% S1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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/ V' r) p, {5 s' e8 L6 L0 x2、切成均匀大小的块状。
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+ S- v# L' s: W  M! I# F  p8 n% ]3、用热水淖一下。

4、放入电饭煲中。
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。

1 U+ I1 J! t; e" T6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。

7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。

( {9 }1 N) n- s8 z3 J0 T8、彩椒洗净，用手掰成小块。

/ V3 d; v7 L* ?/ l, e5 b7 I9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。

12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！