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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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; M" q, r; y- p 作者：聂国春
8 E! ]+ m N% f, y I$ Q! A 2010-10-25中国消费者报
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4 F" T* D2 ~- J( m 近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木& b2 Q9 r) B2 {3 z
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，) n, c4 o6 E: D+ t9 K) M! B
夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的
$ Y: j m4 ?/ A6 l规定。
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“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达* D- k* \* `8 @; a
到5年不反弹，安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
~3 A2 Z6 _3 ?) J3 G近日，国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告，西木左旋
; S4 Y/ l2 H7 Q) i% ?肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示，该广告宣传未经国家有关部门核准，夸9 r4 l" \0 L! W2 T; X
大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反广告管理法律法规的规4 g# ]- q9 L ^- U: w, v
定。. h/ E& k4 E0 g, d) Q. d5 b1 h
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后，像西木左旋肉碱奶茶
$ L9 ^8 K! M1 i, j1 B- b一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么，用左旋肉碱减肥靠
9 x1 A$ _4 |/ p1 e) ^谱吗?是否真的没有副作用?
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左旋肉碱网上热卖
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, x% E6 B7 R" F& U5 K" i/ _ 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后，左旋肉碱神奇的减肥效
+ d( z2 k+ M1 L3 B# @+ d& S果经西木博士一推荐，顿时受到众多减肥狂人的追捧，一时间左旋肉碱成为网上9 d, @6 U( d6 b% C) r
的搜索热名词。
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以百度搜索为例，记者输入“左旋肉碱”，立时显现相关网页1900多万条。
, t/ H: V/ p5 g除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖，' J4 L" U9 q# D/ Z
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。' K9 K9 k% E. \* g' k8 ]
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记者在网上看到，一些网站销售多个品牌左旋肉碱，也有些左旋肉碱品牌由2 Z, D' U& N, f, X. t
不同的网站销售，而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
) U* u5 C" ~' [- Y产品来自国外，有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理，产品纯度高达
2 V' h+ q1 q. T5 x3 P99%以上。
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3 G' ^5 N$ l+ p. _ n+ r9 V# q% [ 减肥功效备受质疑
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; ~& A; h; v' ~4 j 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时，社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停! B: l/ m9 q- \3 g/ P5 Z6 B
止过。2010年8月，一位消费者向媒体反映，其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后，
1 u# n, }- K4 m" f# I0 k' S6 |' i反而重了2斤。其后，大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文7 D% O) H/ K- O+ P( E6 m
披露，人体可以自行合成左旋肉碱，其不过是一种类维生素而已。6 g, c6 z. l/ W& c: u6 x* g
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10月10日，一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来( v% E4 P$ N0 h
广泛转载。该帖子称，左旋肉碱英文名L-carnitine，又称L-肉碱、维生素BT或5 g% Z) Y m) a4 B' P8 d3 ~. Q. v
音译左卡尼丁，化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物，而7 p$ L* i4 Y1 w s
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质，因为人自身7 Y) l6 z, ^: b9 |1 N, U% E
就可以合成。
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上述说法是否科学，记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
( ~ n# K2 z$ l1 F* ~3 ^( T教授。: Z1 B7 L1 c6 V; u9 k8 b
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沈雁英告诉记者，左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来，它! m" A. {/ E2 g2 i
不是药品，也不完全是食品，而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质，6 m- U, k! {( y( H- e( y
但更多的则摄自于肉类食品。
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谈及左旋肉碱的减肥原理，沈雁英教授表示，左旋肉碱只是一种运载工具，
% z. z7 P/ b+ G/ U3 d5 o/ V3 {! r它好比是运送脂肪的车，当它把脂肪搬运完后，还是需要运动来促进脂肪燃烧。
! }" ^: K% S7 x- g3 Z* e) b“在缺乏左旋肉碱时，人会觉得疲劳，补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
% F0 Z5 E: a$ G1 c( A. C/ L9 x肉碱充足时，决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说，只有像运动
: O) U( j2 ]. l( u, [. k员一样，人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时，补充左旋肉碱才' ^# b2 e( m- b/ j3 {% J9 g7 D/ {" b
能加快脂肪消耗。所以，要借助左旋肉碱减肥，要配合足够的有氧运动和适当的
e* c8 c! j7 U0 s" `) t3 S4 \8 i饮食，广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈' n+ B' H1 I; P+ t" n6 |; J
雁英教授看来，真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴，迈开腿”。
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; f/ C/ N( M v/ f/ o9 T4 ?& { 无副作用只是忽悠
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& q& w. Q# K9 P+ O' _1 `- v. t& X 人体如果缺乏左旋肉碱，会有非常严重的生理反应，据报道，甚至会引起婴; U8 l5 k5 }1 q# h
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言：“肥胖肯定不是因为缺了这种物质，如果
& u% n# X1 r5 K a; }缺了这种物质，其症状并不是肥胖，而是会造成糖代谢失常，心功能紊乱等病态: m" U5 N: Z% w
反应。”反之，在不缺乏的情况下再吃它，人体内含量就会超标，就会具有过量7 i5 x) ?8 W c, h
服用维生素的一切毒性反应，会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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沈雁英告诉记者，一般人如果正常饮食，自身能合成20克左右，不会缺乏左; b0 B8 ]* @8 `! F; L3 e7 n9 K
旋肉碱，并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它，
3 q0 \4 f9 Y: W) F3 C0 g5 j但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。; }0 s" P; H5 e& U! l z5 h2 D
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充，会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说，过
8 T/ y: e* i& m) ^犹不及，如果摄取过多，会加重肝肾等器官的负担，引起身体不适。有些人服用
/ R# W7 q; ^3 ]5 {; Y6 ^6 B+ @. G* z后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应，如果在晚上临睡前服用，会使人2 z% D5 _+ D1 ^- j" \
难以入睡。& J, k6 G% g2 {9 [4 ~
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沈雁英教授提醒，左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌，并非所有类型的肥胖者
' J$ W$ Q2 c& b( }" P5 ^都可以对它抱有期待，总体建议以下人群不要服用左旋肉碱：经期女性、肝病和2 ~2 x# c$ Q9 a8 E( x
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱, w9 y% s; Q" L5 n9 ?
的人士。7 w6 V# y3 a1 `% H( X, C! h h
# M: y& V7 ~) j4 Z$ d6 A 据沈雁英教授介绍，虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱，但美国科学院食
- } m V: e6 O: j( r品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后，于1989年得出结论：“左旋肉
l, b; K" m: ^碱不是一种人体必需的营养物质，不需要推荐摄入量。”1996年，我国卫生部将, g* G0 O# F1 f
其同意为食品增添剂，列入养分强化剂类。“尽管如此，我还是不建议一般人在
9 h' L h6 J, `* A. S; G正常情况下额外补充左旋肉碱，尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质，因为母乳
7 j, s1 p& X$ A喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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狗仔卡
发表于 2011-4-5 15:34
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发表于 2011-4-5 15:45
楼主
发表于 2011-4-6 12:21
