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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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% r/ t. D% ]/ `& D6 g8 C5 ~( K 作者:聂国春; S) O y; Y1 \, U
2010-10-25中国消费者报
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近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木& l1 F7 [3 H5 H* [" c+ t
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,# U0 x( |3 E: a. r( b5 ^) e7 r
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的8 r( D+ c1 k0 f" C# Z
规定。7 h1 X0 E- }% P$ L2 W: |
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达0 G8 ]+ U K' U R2 z
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。/ q4 W L' `8 F8 c8 \; U
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋, t' d. Q4 P7 ~: S5 u
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸/ @/ M( Q, `" Q& I
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规/ z/ k6 B* U: C5 V) L6 {8 }
定。
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5 r' M1 N8 N& I0 g- B2 l 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
8 |, A9 H9 m) i& ?一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠
5 D6 V/ N' u- H8 N0 i: u6 R% R谱吗?是否真的没有副作用?& P1 R. h1 _1 U6 I
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左旋肉碱网上热卖
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4 _# }. w- v* \2 s/ K 在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
) F# C9 y+ d; v' F6 m6 _6 J果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
5 L3 X* {7 w: O( S的搜索热名词。/ T# K0 Q! }- ]: u6 d; X
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
3 b6 j; t$ N5 Y# Q' h |除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
# x9 R5 C+ _; u! @* k5 Z- u! Q还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
5 O/ Z) G+ X9 ]( ]7 k4 B9 }/ O' n不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的: l! G9 G9 I; y$ S
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达% Y8 U+ e2 t F9 r/ k/ V! o$ m+ e
99%以上。
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减肥功效备受质疑
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在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停7 V; [3 L$ X5 g( l" L
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,! L$ ?+ {, Z( Q7 t) t
反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文. ~7 y z" h: w9 d
披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。& i5 `2 @0 ]" R1 r3 @7 A8 E
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10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
9 ?9 Z: @) k! E广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或! c1 K) [2 N" _ O! I; P
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而" q, r" }5 s: K5 v+ H6 N/ t
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身% I: ?0 D2 u4 E9 k J R2 K
就可以合成。1 t( E9 E" ?, L! T' |# T# Y
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
, |2 f; E7 x3 Z& c; B& R教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它2 l1 p2 S" O6 g3 p ]3 r" j
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,3 g# L1 L9 T8 y6 X. o, w
但更多的则摄自于肉类食品。
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5 O. t7 b- ]0 \1 r" S& K$ x 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,3 C0 q3 b7 r8 v6 u/ u
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。$ N; X$ E" S$ v7 a/ l, }5 T" L5 V
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当- M7 u) ]1 I4 c" @2 i3 t! w: [7 I& n$ Q
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动
0 i* e' |4 w& A1 M员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
7 C3 X: P& N* f( S' u) k" p! x能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的& y1 l' F1 o7 { d, s2 d
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
c# H2 |3 P4 n! F雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。
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2 @; R: |1 W. m; q7 t. _3 U 无副作用只是忽悠1 J7 _) G5 l1 J6 Q7 s0 j6 \+ \
2 J4 e+ [" b. d- J; A; Q) f 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
' \4 y& G" ~* |9 U1 Z) O5 i儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果7 M' i1 i* n2 t S
缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
! g, x) f& c! L6 t( R; ]3 p5 W反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量 u0 \3 p- k7 y
服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。& X+ v; c- R2 T/ m, E5 N- Z
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沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左8 r* c; p& T* F/ n/ W3 B& ]; t8 M
旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
* D- d. @; c- k0 N+ N+ y但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。( D" Z5 W+ u1 L3 R) }
- X# r9 `4 O/ x. s* W 如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过8 c" n% s$ Z) |) L% H0 g5 [7 |! G! M
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
& I9 H, | ]# o! I* R' F) Z2 ?5 i后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人% M q$ Z9 j% d/ M& {
难以入睡。 Q- v5 k, z) s& u" W7 q
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
8 A( m8 l2 F, E# T4 Z" Y, G5 j9 D都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和/ k2 d% w4 l2 r$ C" D
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
, _$ E' f+ | g$ V的人士。
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$ m% S& v9 W& o$ m0 ? 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
- l- O' q: d {9 Q! v品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉: L7 Y; U5 a% A
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将2 W# I3 X N, U+ v Y: T
其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
$ e7 q; r+ ~7 ?1 h: Z2 Q正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳, K! |: D* T7 R! k9 Z
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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