 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类 7 m- J& L* |7 y# f8 G
! v+ R% m' V9 I; F1 ~7 Y! k( ]糯米
3 r# A) d- u8 p! G- J(1)不宜食用冷指来水所煮的饭
' [* x, g7 U" M& o(2)不宜常吃剩油炒饭
/ E5 x# @) k1 a, `5 i7 U7 K
- M7 E8 m5 c# H, n/ v, N+ E5 O) r高梁
6 g( { ~8 } R' p- o8 ]6 t4 i8 T(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
g0 Y2 I0 U, u+ p! V0 d9 o(2)不宜加碱煮食
* _2 y, P8 T& w0 K6 p R
5 _) }' s, S& i, [# i; o: ^黄豆 + `" C& H" V/ p5 V: u% j& J
(1)不宜多食炒熟的黄豆
; ^9 x0 |/ K* q0 L. z, t* G7 z(2)对黄豆过敏者不宜食用 2 b( ^" g( c5 A' x& J: ^- J
(3)服用四环素类药物时不宜食用
- Z. R: @7 m% l" d(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
. N$ U# m! S" b" m) J" j. J5 R(5)服用左旋多巴时不宜食用
7 W; S) N9 b6 ~' f; ?4 T(6)不宜煮食时加碱
, @6 V; s( u' x6 m3 y(7)食用时不宜加热时间过长 9 k6 p5 q+ |: H, n
(8)服用铁制剂时不宜食用 , `- v8 d1 t5 O/ X3 }; N0 \5 e
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 : R" v0 i2 x9 h+ l5 L
(10)不宜与猪血、蕨菜同食 6 g, g1 s6 w: W% I N3 x
(11)不宜多食 $ K1 |" O! i! l, N n- ]1 t
- j$ O9 k' L+ R/ h( E豆浆 0 Z6 H' I/ R) w( Y( B
(1)饮用时加热时间不宜过短
: o9 S, [0 F) B( x+ l; E(2)不易和鸡蛋同时煮食 - N0 f' o O4 k1 q: {6 A
(3)豆浆不易加红糖饮用 ) I' M2 X! J" S# ~: y8 f$ O0 f% n
(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用
9 T! U( i( t, e, ]) t(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子
1 T4 z+ J7 ] V( e# v: ~0 O(6)不宜多饮
4 T( _6 H. Q# |7 @5 E
- ^* m7 b8 s: h) I& K: t绿豆
8 R% n& Q. a, B0 C(1)服温热药物时不宜食用
8 ~8 d& c5 e4 A! B& ~5 q(2)服用四环素类药物时不宜食用 0 p; p: @5 l P
(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
U5 ]3 G. p0 E' X0 a7 L r(4)服用铁制时不宜食用
: [) c, X+ r: A/ v8 o(5)煮食时不宜加碱 : V9 i6 x$ I# T: R8 s. r0 z
(6)老人、病后体虚者不宜食用
1 _0 d* U9 i. l: K4 T(7)不宜与狗肉、榧子同食。
" Q; Z( k: @: S0 o$ k% I
- r7 K% [( K0 x红豆
7 ]( I% b. t0 r! p& \4 d6 F# Y x(1)忌与米同煮,食之发口疮
( X5 p- g; l1 l" k4 K( [7 v(2)不宜与羊肉同食
W \/ ]1 |8 X(3)蛇咬伤,忌食百日
: y: _, k) ]( B6 l3 |0 {0 c: B(4)多尿者忌用
; t( p/ p: n- V# m! u8 A% t油类 " l; w( p' p. @; V
: t) R6 t) a9 t: s猪脂 : Q v* m6 j* E
(1)服降压药及降血脂药时不宜食用
5 K0 c; c% P' e* x4 R: X(2)不宜用大火煎熬后食用
" F% x# `% j" R0 g4 [(3)不宜久贮后食用
" b; ^! X, ^" p' H(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油 ( Z* v. h" _4 G
3 O( S) d; u, K( d
菜籽油
6 N& d$ Z0 j8 u(1)菜籽油经高温处理后贮存 3 J$ ]2 L8 }5 k3 l4 X
(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用
/ K, V- X; l; a! o7 f) |7 I( a V蔬菜类
. I# Q/ Y$ [( y
6 ]: ^ a4 F5 K1 |% t- N# p* W大白菜
5 H) Y' O, y1 k! c& d(1)不宜食用霉烂变质的白菜
8 d( J1 q9 K, d' B(2)服用维生素K时不宜食用
" J4 P M A! n(3)不宜食用久放的熟白菜 ) j7 Q$ S5 s& V
(4)不宜焖煮后食用 0 L( o5 S; p2 x+ W; D2 h2 y
(5)不宜水浸泡后食用 + d0 Y; i% O8 w
(6)不宜烫后挤汁作菜馅用 . A, h8 N+ I8 m" e# _
(7)不宜食用酸菜过多
6 Y2 [7 n. r2 K" ^1 s1 ^# T(8)不宜和猪、羊肝同时食用
7 t* ]5 ?; t ~& _5 f6 |(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
! P( P7 Q9 o3 K u6 Y& `. D+ W) @0 ](10)不宜多食偏食 , d; X. f3 p. @
) `$ c9 }3 g- n. b胡萝卜 ; j# L* q) \" o8 a" y- y" v2 ?
(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
( c7 r0 m: v+ c3 |. ?( h- u5 X(2)服用双氢克尿塞时不宜食用 2 j, n- g3 s# J) R
(3)食用时不宜加醋太多 " H& L+ I- f* A' N& ^
(4)未油炒者不宜食用
- R6 n' J9 V/ C, d |(5)食时咀嚼时间不宜过短 - Y, H+ H3 o! |
(6)不可红白萝卜同时食用 1 }' h5 d: ?) R- c; y/ P$ c. p
(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、 ! ^6 h. R- T0 B; s
柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。
R/ _' I# s! V(8)禁忌生食 3 o, }- ?& T# q8 _
) B! W5 J( m1 @+ f/ ~8 |" g* O1 l" H黄瓜 ! ^2 m" P9 p c' L4 ~$ m2 z
(1)不宜生食不洁黄瓜 $ @. G4 F Y& ~ q" p _) o
(2)不宜弃汁制馅食用
" Q; I/ L; y b! y(3)不宜多食偏食 , e8 b* F/ U2 W6 F- t* t
(4)不宜加碱或高热煮后食用 9 Z L8 I$ i' I0 _, X9 O
(5)不宜和辣椒、菠菜同食 6 B( m9 g# L! r$ i) t' w
(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食 2 C. R" d( n" s
3 b) U& t4 ]5 O* ]; x7 I菠菜 ; M1 x. T! Y. Y9 Q' M5 ^, ], L
(1)未用开水烫者不宜炒食
/ `9 p# k, P5 c) p! b# l: _(2)不应和抗凝血药同时食用
8 z0 i+ `5 ]' }# [, g(3)服用安体舒通时不宜食用 # a0 K0 k1 `6 }; |2 |9 e
(4)不宜弃菠菜根食用 ' a+ b5 P0 k8 W" D- m
(5)服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 , }3 Y3 T/ x" M
(6)小儿不宜多食菠菜 : o8 u8 E$ r0 r4 x7 y
(7)不宜与豆腐同食 0 P( f2 v. q u
6 k6 t0 Q3 o7 {6 x# I7 `( o绿豆芽
! k$ p3 u3 E% h0 e1 ^" t3 o(1)不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
: A8 [3 P- R, ~- O(2)用化肥生发的绿豆芽不可食用
1 E6 @! L' R L Y" O; K1 Y3 V4 [2 Y* |6 _& Y3 J( x( O
香菜
( s2 f2 h ~8 i. b/ f* C, ~- O- n(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 9 G) W% m6 L* f! f) ]
(2)服维生素K时不应食用
d5 }; `2 A: g" h! i, D(3)不宜和黄瓜同时食用
" H, W, K$ `+ Y9 T1 d3 C9 H) k(4)不宜和动物肝脏同时食用 - Z$ U, W9 u! Z
(5)不宜与猪肉同食 $ B9 E( D: O4 B% |+ u
(6)不宜与白术、苍术、丹皮同食 " J9 d& q5 H9 y. \; q, s
6 {; l/ I9 C0 v, v; ?: Z
豆腐 ' N. t5 h l( G+ b6 q6 c
(1)服用土霉素、四环素药物时不宜食用
9 K3 T$ e0 i5 ~$ X(2)不宜食用生豆腐
" e$ V$ U& R ] u2 ]) p(3)服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 ) i$ D! m" n W
(4)煮豆腐时不宜放葱 5 s% ^' q0 E* ~# O
/ D8 Z \, R }5 l e' k& a西红柿 8 w6 G2 [- N5 j3 V8 b0 y0 E
(1)不宜和黄瓜同时食用 ! _# E" f+ ]% w; K: U8 N& D6 E
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
L& w) P5 Z; Z* E1 M) C(3)空腹时不宜食用 / U8 M% ^' M& q. |; S% R, _
(4)不宜食用未成熟的番茄
6 \, D1 z8 A0 ?9 d# c0 w: y3 @' J(5)不宜长久加热烹制后食用 & c" S5 s- N9 _( ?
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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