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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

1 H( B, Y# E  T) [2 S9 E+ c9 Y) ]材料:花菜一颗,青红椒各少许。
! }( _$ S/ _' f7 \$ X' ]: I3 k调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。  e, ^; X- p% Z9 j  G1 x& m
, k% H: J* z) E# Z
做法. P: }* N/ d) a8 o+ X% o+ J5 O

$ K5 P/ q- k: b; d1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。* D& Y0 s. s/ Y" O/ w$ q
1 L" L- }. f5 i2 O0 C
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
7 b- N8 X7 h- L# T5 P# X' p6 @7 a9 Z, S/ j: e6 D0 K
3·炒锅到油烧热爆香葱姜。7 E# I* K$ N6 v

6 m; i8 t$ j6 V! Z8 p4·倒入花菜翻炒均匀。& x. m6 X! ~; w
1 i$ V: H3 O$ O. |$ j
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
/ E8 H3 O8 a9 o+ p& J( `3 X/ ^3 Q  A# {  a, G8 [' l7 {2 `
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。: i2 {% J+ Y: m. T
% e* T( B* m! o& T
9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
% H+ f( v& F7 M& V- \( p' F
- r3 x! ^) _7 W4 B; N10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。" ^% s: @% Z! _1 g

  R( H( R% S: Z4 B  a11·最后淋入香油炒匀关火。8 @: ^& ^  k9 O/ ~! _3 F% L

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9 V2 {5 o/ u" J- d2 H) z
* {& R. `+ j7 w! t& F3 S( Q
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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