埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2408|回复: 1

[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

. {3 e7 v& Z" @) \% B材料:花菜一颗,青红椒各少许。2 Q1 c2 J0 U; M) v
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。0 S# W; s5 f* {- S7 v5 x
5 ^2 S+ Q" j7 D; v  X0 `7 s
做法/ t( y. {8 c9 j) i# ~( Z; E

* P) S2 l5 H; ?  `4 o0 d  Y1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。4 G: ^8 b! }. G3 l& ~/ F
  ^& g/ M4 b; ?
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
# c6 x2 p  t! h, s" U: Y2 U" ]% p# `0 R; Z: |% F
3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
2 i- z7 D! d5 c* [% _  A  W
  d: L( Z" s( V& U5 ^" b0 K4·倒入花菜翻炒均匀。; n. f6 i4 k$ Z% P

) A, F( K6 i6 Z7 R+ ?* i2 |5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。: ~+ J) ~; K- \- i$ ]

+ r% [0 c0 S9 h: F8 G5 ?3 G7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。( v& d1 O' G- t5 v7 B2 Q

0 E% l' A( U! ]5 k9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。! a, R/ w( l5 P  N$ W

4 w4 {9 o5 x! v' E10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。+ F+ T( s* @( _% n
& o6 G5 k4 N6 y
11·最后淋入香油炒匀关火。
( ]  G5 B. a4 D0 c' i9 E, g3 w9 _5 g- a; ?% j& @  s( J

( p( G( d8 _8 m/ X3 v9 d. T. ]/ k& D0 A: @
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-11 14:39 , Processed in 0.079476 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表