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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

, l& Z; H+ g6 R) e" x: M" l: i材料:花菜一颗,青红椒各少许。
/ {4 M8 L$ U$ i( R! |调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
! U" i4 `- b7 l& ?
4 Y- h) h3 q) g8 b/ g# W做法
7 a8 f  Q8 a* L3 W" f2 _; v! l
6 U4 _" t0 _6 u1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
. q# N$ `7 ]$ P2 V+ Q
) u" k7 }& {/ R2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。$ s1 |, A' }$ j/ {8 `  ]7 I
0 l; Q, K& r0 c2 P. W
4·倒入花菜翻炒均匀。6 q: H$ Y& G4 O5 S
* f3 \9 Q1 v% h7 a
5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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9 g; ]+ O* q$ [' ]. P7 Y: o; F$ v7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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6 W. X* u0 @) k4 u& P6 L9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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