简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

! _) ]0 m. t. F) N/ k" i材料：花菜一颗，青红椒各少许。
; y3 k  r+ b/ ]调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。
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1 t; A- P  u- V; E; ^8 ~做法

& _4 ]1 Q9 a& y7 A- d; N1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。

5 N- [9 b4 d" r4 n3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4 Y# Y2 G3 `8 B8 h' m4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。
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2 K7 ^4 E( G3 o- Y2 N7 n2 W0 k7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。
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: r. ^' W( t! d0 q) X10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

4 |6 i: P/ P: R2 t11·最后淋入香油炒匀关火。


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