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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。' j, k) q- z/ h5 |
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。9 L% I6 s% O& _& Y5 h
! P" @* z; R, \! l# ~4 X
做法$ \& h  Z9 e+ w7 o/ Y/ h

# v3 m  U0 H* |* y1 g2 N. G1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。4 r6 B9 D& t/ x- C( G4 G( ]

% F1 n8 ~9 ^7 ^, P8 Z; k* G4 t) j2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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4 v- H( D8 T6 r# N4 \# p) q9 I3·炒锅到油烧热爆香葱姜。0 V# Q: b! C; B; ~. s8 l& N

9 V/ N* w4 u3 k9 J8 f4·倒入花菜翻炒均匀。
  ?; u$ @. d1 u/ ~; {
$ u, [& w! X% L( p$ j5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。! \3 i4 U! H) ]: C8 b) Q
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。3 A* |1 p( O" Z1 y& a
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。8 w( C9 a) V6 g; P$ B

1 R$ b! h2 v! v11·最后淋入香油炒匀关火。
9 t6 f5 A/ w1 o9 B
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4 ^; l: d7 w& W7 L1 p7 v4 U8 \) G6 R  E. G# W. B0 p* V# v
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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