 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。9 i$ |: [3 |; s) c6 N
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。/ J& x9 U v& l8 u1 ?- u

+ z1 r3 U8 e0 ?9 ~8 [做法
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。2 B0 b+ t0 v! a, u5 F4 Q
' R* v7 t K8 {* i5 ~2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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) V( E) n$ ~8 a9 d7 O2 e2 h! p3·炒锅到油烧热爆香葱姜。( X- r1 R# B- s2 i
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4·倒入花菜翻炒均匀。& ]3 P5 c% |# h; e$ ?+ R2 B. m& c
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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- k I- r' t- b5 }& C, ~) X6 t3 C. y10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。5 q, ~/ z, p& b; ?
( Q& K2 X. l6 @ l: `) L, } |11·最后淋入香油炒匀关火。
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