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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

5 a2 w' m: T, p% E' a0 l材料:花菜一颗,青红椒各少许。/ V: @0 t* Q" i. e  a
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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$ a" B) m, h9 ?8 c* y做法
' A* ]) o8 j. r- G' ?# V9 g+ H' C/ o/ L0 Y7 n) _+ k# B
1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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, o0 z. A* {8 X/ O1 h2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。! z8 D9 O7 ^) U4 Y) F( O

1 |8 i* @: ~; m% U8 a4·倒入花菜翻炒均匀。  [7 J. E  L7 ~; F1 K6 [

# s5 x" H8 Y4 G; b7 y5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。( [0 y9 O7 d! U0 N/ O' ?2 C
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。0 v4 |5 C# }. K! j8 }( e/ I

+ G! R" j  a- U+ s2 l+ M6 d2 P% W10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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/ H/ S! `" B% ]. r+ n5 u11·最后淋入香油炒匀关火。
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  K: s" {1 I  b" O2 V& a. _1 u0 R0 t9 K! A" @9 S

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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