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[问题求助] 哪种鸡炖汤好喝?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 13:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?2 l, E& l" x# `
5 s8 @2 O- O* Q/ t" C
我曾经在西人店里面买了只鸡 结果完全炖不出鸡汤味道来QAQ
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有人说大统华里面的鸡还不错 但是大统华里面的鸡有好几种 $ p# y+ r# h& `" q% A& y- `0 z4 C
# L0 V4 @  A( x9 R2 Q
什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的+ J6 a7 x, q" W" J  y. a7 x% H  p
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到底哪一种可以炖出好喝的鸡汤呢? 求解答啊
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:06 | 显示全部楼层
在TNT买的竹丝鸡炖起来很香  试试看
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-15 15:14 | 显示全部楼层
我炖竹丝鸡(乌鸡)的时候,通常会加一根西洋参,一把枸杞子,几棵红枣。感觉汤很润。你可以试试。
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 15:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
如题 想问下超市里面哪种鸡炖出汤来比较好喝?8 m# N2 [4 o9 s9 l- I

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/ C! m5 w5 A+ f6 j什么竹丝鸡啊 清平鸡啊 走地鸡啊 之类的
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tuanzi 发表于 2011-4-15 14:48

# t8 L7 q# p$ T0 G3 e1 j- ~1 ^老鸡吧,这里的鸡都这样
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:07 | 显示全部楼层
谢谢LS的各位
  V2 P( l' q) i" Y& [( w; o
# R6 P# [# S/ z) m* t1 q竹丝鸡 是不是那种小小的 包在真空包装里面的那种?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:11 | 显示全部楼层
]XKM}VSG@{{~X_BL8B5[C3I.jpg + ]" v! m) W( w9 C  Y

0 \6 c2 U* F* V- z/ ]' z% m3 o3 `我那天做的,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-15 16:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LS的鸡汤看起来很诱人啊~ 6 H+ s. d9 ]+ Y3 `

& b  X) O; g  j# K! p2 z那你的老鸡是在哪里买的呢?
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:47 | 显示全部楼层
朋友帮我买的,saveonfood
* h& f, _2 C1 Y# R3块多/两只
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-15 16:48 | 显示全部楼层
鲜花(65) 鸡蛋(3)
发表于 2011-4-15 17:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
竹丝鸡就是小小的、乌黑的那种。鲜!
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-17 22:00 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-4-17 22:33 | 显示全部楼层
cornish hen是什么鸡啊?听说炖汤也不错
, g" v9 s6 [7 w  O2152000 发表于 2011-4-17 23:00

& `& `3 J" g) S- _' S烤着吃,不错
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 16:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
阿珠珠,为什么你买那么便宜,我买要4块多一只。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-18 18:53 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
顺便说说英文叫啥名儿?
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:18 | 显示全部楼层
顺便说说英文叫啥名儿?' T, W3 d3 f% j, V3 Q
浅草 发表于 2011-4-18 19:53

' M6 B6 `0 o6 v, A% A) \
& i, K- `- K) d( V* r) Vstewing hen
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-18 20:26 | 显示全部楼层
stewing hen 燉湯便宜好味。
- ~( s2 H  |, T: r. `  B肉是緊了一點,但就用味道而已,燉久一點就是了;除非用走地雞或竹絲雞。* ~, A" Q$ F* [9 E# |7 k
普通的快大雞激素多,燉湯就沒有味道了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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