红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

5 X6 \  T, `, }( h; t, x3 ]食材明细
老番鸭 半只
6 B6 C- r$ @" s1 j, p红菇 30克
% E+ `6 E6 K" ~/ o8 b* _生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
8 o' J" t. K, g+ E8 M/ g, F醋 2-3滴


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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
( }# `  e) l$ K0 P" e3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing