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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
" i# k$ r! l( y- H
食材明细
0 L9 m4 y% `5 r: ], f/ v老番鸭 半只
6 L$ A# G! w2 q- q( z红菇 30克3 B0 G" q& s8 {5 h7 ~
生姜 一小块
- Q8 N3 s  n3 ]. d' i( }1 r+ f! n苟杞 一小把, @% R. A. ~$ }; A$ c$ g% w) B
盐 适量
  N7 ~9 ]# R- N, v8 E- d& j醋 2-3滴0 m0 H0 \+ r' U

- J; S$ a6 w% B, R) h& T- x6 b, c( v; Y! |1 P

6 m4 Y5 J6 d9 h9 w& O! `小贴士8 x% s$ P3 b# W/ X! K, e3 X2 F5 V
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。! G& o, H! D. F0 U/ _
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。0 p1 K' x6 u3 b5 e
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
大型搬家
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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