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1# 八千里路云和月 0 q# S; c2 Q& H" @2 v + ^* S7 y9 L A, C0 l4 P隔水蒸好后,再在冰箱的冻柜里稍冻一下,自己就可以切的很薄啦 3 b: ?, f9 ^) g2 M- w2 M# A" E* }艾ye 发表于 2011-4-23 19:30
隔水蒸,自己就可以切啦4 `* c2 ~% @, {/ A1 S0 _! K5 x* u 天上明珠 发表于 2011-4-23 18:50
隔水蒸好后,再在冰箱的冻柜里稍冻一下,自己就可以切的很薄啦 4 l2 A: V% N$ N# C* Y( P艾ye 发表于 2011-4-23 19:30
要蒸多久呢?我总觉得蒸过之后,一些补的东西会跑掉。) N! Q3 `5 Y& _ 八千里路云和月 发表于 2011-4-23 21:11
西洋参是否也可以用同样的方法呢? R3 W/ e w$ o. n, X# c9 N lunik 发表于 2011-4-23 20:46
西洋参是否也可以用同样的方法呢? % z4 A/ E( Q9 e: Llunik 发表于 2011-4-23 20:46
5# 八千里路云和月 ( t7 e" c! e) `. X1 P$ Q7 c . {# I, _" A# E8 s: ]5 U蒸时碗里放点水,蒸好的,碗里的水冲稀喝了.; V3 J+ r9 P% f! h8 s 艾ye 发表于 2011-4-23 21:43
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼! : Q" }& o, ~; a; t- y" a/ g 0 I" N- j+ v5 I* I$ L- K6 w6 H你去唐人街保安 ...* ^! m! M `! r2 D$ ], S1 b 裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
我自己切过,如果不要求切出来的品相,干的也不难切/ R; k* `! _7 f+ h 用厨房里带锯齿的小刀 R8 b+ |1 U2 j smalleagle 发表于 2011-4-23 23:44
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼!2 N* O9 z) J2 x; ~9 A8 o 裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
大统华旁边的那个海味店,最tmd不是玩意了!!尤其是那个看店的老男人,跟谁都是一副别人欠他十万八千七的吊样!以前这网上就有很多人骂他,我自己经历过一次,每次经过那里,正眼都不看他们一眼!. m+ i" D( o+ ~& M1 B 6 h8 \. s/ v5 o4 T, P你去唐人街保安 ... # U! T! ?2 I M9 }8 z裙裾飘飘 发表于 2011-4-23 23:09
; P2 K$ N7 d& t1 m1 o: S 我曾经去他家买过一次人参,开始他帮我切一根,切得比较薄,然后他嫌麻烦,就用机器切,切得很厚,我觉得不行,因为切前我就告诉他,买人参是送人的,要做的好看点,他不高兴了,还恶狠狠地说,不卖给我 ... 8 f& P, X# O+ o* q, Q3 r童趣 发表于 2011-4-24 00:12
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