【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
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. b) j6 R! q9 K( b除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。
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, Q* V3 ~& |6 O# a6 n  G但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

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同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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& V) ^* }6 E, u2 F- O  G) u如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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************* 海带冻豆腐汤 ***************


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材料：
冻豆腐（或北豆腐）200克
$ `! x, S- @+ E! B) T海带结50克
, c6 @. j3 s" m  D( g$ q" n蘑菇50克
; E' a$ r* |) Z# `姜2片

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" p7 v: f, f2 H7 ]2 b0 K
, \  k% U7 [0 N& Z4 B做法：
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4 s" ~/ F1 D0 I1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
7 L2 j) u% b/ d7 J1 f4 f7 @; K% J0 [2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
% ^. i# R! T8 U. @& c3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
6 s* Z" L. }6 o% x+ a& s4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀