【海带豆腐汤】：排毒减肥事半功倍

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豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。


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! k3 ]. z: {0 d* Z) u* h除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。

但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

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% ]6 n# C8 p& C' D同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。
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7 y) j/ _" w5 R  i) Z& L: t如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
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: |9 c" ]7 b! y" i6 ^************* 海带冻豆腐汤 ***************
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6 A' [, {+ p! X6 Y材料：
8 N) ~8 Q  P  N5 g; x( z- U1 a4 f冻豆腐（或北豆腐）200克
海带结50克
蘑菇50克
姜2片
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$ R% T3 }6 c% v/ Q做法：

& t0 A# V; U# w+ t% q$ r* w  J1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片
# R5 d" d) N6 C/ ^8 g+ v2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会
3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮
# \  n8 C; J7 C: y5、出锅前撒盐即可
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杭州小妹

海带结哪里有卖呀