一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

% T" a" p7 Z5 a( C6 D
”五一”将至送出家庭宴客菜。
6 S) D# @& c, \, f# I
金沙虾球
6 C" N7 x/ z) Z1 T! V材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
! c  K3 I9 G4 ~9 R2、蒸熟咸蛋黄压散。
" C% X" n9 i( D3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
/ |) [2 D. k7 p' K唔……………………真香
( Q0 x' ]/ k, n5 B* ^4 F
6 {& J9 Y  A9 R5 h美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
8 W/ G9 `) y. y. j. q! p0 k你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
, c8 ?, K4 Y& n- b5 ^大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

3 M6 E* i# D  E2 j  U( b沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

# A0 }- ]/ T& ]1 W# n5 D哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
1 O+ @" M, f% \( `. ]- u) ? 牛肉切片或现成肥牛片

8 D/ d% Z# V  Q. k1 C9 g$ T' |' w 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
4 b! a$ E5 l1 c3 I; N0 Y
放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

% y5 d' m' D1 R+ }6 X2 l

MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
8 H' B( h3 i2 `MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

" D9 M+ ~- u2 A( ]0 v$ X

哈哈！那我请你吃吧。