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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）
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[照片] 一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-24 14:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑 $ N7 U* b4 _7 n' I

4 w4 F9 m$ D4 p6 L7 ?”五一”将至送出家庭宴客菜。2 w0 v$ J0 t. _6 p& }' A$ m

9 {4 ?: G4 R( ~, |5 I金沙虾球
6 j& ~9 W( d/ Y% ?- K) k4 z9 z材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。7 D  f! ~+ x. H7 u3 L" Y2 y
制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。+ w5 \3 V5 h1 e7 a% k
2、蒸熟咸蛋黄压散。7 w, @$ K* a, I9 w
3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。* k3 l% \3 X# U
唔……………………真香 002 - Copy.JPG
  C, @5 H# [$ [- ~, t: u9 B" k& H& w2 N& i$ B8 V
美极虾头  {( R8 V0 I% C  D
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖/ U; a: I* r& @/ A& m$ O7 w
制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。8 B$ P# }5 {% C& Y( m4 y6 c
005 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:47 | 显示全部楼层
肉松菠菜卷
007 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 14:50 | 显示全部楼层
蒜蓉蒸丝瓜
027 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-24 15:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
醉香吊烧鸡
015 - Copy.JPG
017 - Copy.JPG
022 - Copy.JPG
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cdt
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-24 22:13 | 显示全部楼层
这帖子估计要射精，先占个位置。
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flyingpig
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-25 08:41 | 显示全部楼层
坐在地板上
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 08:54 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
泰式尤鱼筒
020 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:01 | 显示全部楼层
欢聚一堂
060 - Copy.JPG
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-25 09:04 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
鸡油豆苗
053 - Copy.JPG
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kktam
鲜花(55) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-25 09:59 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
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sunshine_39
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 11:22 | 显示全部楼层
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眼镜腿
鲜花(6) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 19:27 | 显示全部楼层
这个含金量太高了
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大米粒儿
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-26 20:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
9# angelmami ) Z  Q  N7 P: N0 h2 {5 _
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
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随心随意
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-26 20:41 | 显示全部楼层
9# angelmami 5 A1 P4 m( Q8 I) y0 B! j
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
9 T6 C' Y5 f, B" e大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

) p+ B! c2 U7 s
7 c* V- G3 x4 j# o沸水的时候放点糖。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-27 09:29 | 显示全部楼层
欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。; `  B, V& c9 y; n7 \" V
随心随意 发表于 2011-4-26 21:41
2 s( z0 N/ g% y
1 a! G9 I$ [$ Z1 `0 z# m( o5 R
哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
) k8 F" P0 O" s+ H( z; n2 o7 h 055 - Copy.JPG 牛肉切片或现成肥牛片( y( |& Q4 k# Y7 O: |. w

- s9 Z  k  s5 e8 e" S( L  A0 W) i( J 056 - Copy.JPG 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。
7 k2 b& |  i8 n& H! P" [! Z  S
5 a, Q1 J4 v7 |2 |# G 060 - Copy.JPG 放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁
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幸福小妖
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 21:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
太厉害了！真佩服你~~
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 09:17 | 显示全部楼层
太厉害了！真佩服你~~
9 d0 F4 N7 Z: f" F4 S6 K: T9 e幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

* Y+ |1 d& W/ \; `  q7 w( Q/ W5 J7 }  q9 W9 F0 p; ~, _$ @

& c% I; ^) ]- S" J! N: P* K" t  Q
理袁律师事务所
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MtlCanadien
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-28 11:33 | 显示全部楼层
正是饭点儿，看见图片，更饿了。
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angelmami
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-4-28 12:09 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
正是饭点儿，看见图片，更饿了。/ T6 Z/ O" P$ d! |! v
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

8 Q5 I" w( m/ @$ ]: R1 `" y2 x9 B1 A7 M4 Q3 V7 B7 H

0 e, L, f8 k) n5 T4 i" `( M; }哈哈！那我请你吃吧。
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