设为首页收藏本站
切换到宽版

埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 特色川味粉蒸肉
返回列表 发新帖
查看: 2453|回复: 2

特色川味粉蒸肉

[复制链接]
提来米苏
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-26 22:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
食材明细
* o" N' s, J' d4 f4 U- l* y' a/ _五花肉 250克
8 [: q4 a! P% X( i4 Y土豆 200克
1 b. l; k: |3 F7 o7 Q' F糯米 100克
/ ~2 X' V+ v  o: ?+ @( W" w! I5 U普通大米 200克
1 I9 ?/ H; o( [. Y% r
) ^& q' @" E+ A% m* L辅料:8 ]6 ^4 u( B8 E& {% e- q
红糖 5钱; @2 x% P) ]! E- k
郫县豆瓣 30克" o2 Z  E' K6 }9 o
香葱 50克6 Q' H5 q- n+ `5 _1 Q) ~/ l
调和油 10克
, T6 {% z! J) w; L# ?0 J/ x4 l五香粉 5钱  [/ ~- B1 Y* t% c0 O/ o
鸡蛋 一只5 [+ T; [% r! ?
豆腐乳 10克
2 S' h; a; Y* D/ F- {花椒末
# u  x' \; |: |1 B- Z  a辣椒面
% L6 }( A& ?2 l  s5 L8 ]老抽" v* u) R, I! e
食盐
( U( a7 O) G7 M. V* S* W0 z0 E  ?3 n鸡精
7 j3 D0 ^( F/ y8 y料酒6 ?/ Y6 ]; K5 ~4 F" ]
老姜/ v" m( P4 W. f: `0 d3 k* I2 B
麻油 各 适量4 U( L3 D/ q3 F9 g
5 S* T' U$ O; n# U( W% `6 N9 g
$ N+ u) c4 v3 j
& c5 _  B' J4 M( {. L

% Z& O( U7 H' A5 e  S- ]5 b
回复 鲜花(0) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

在水一方
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-27 10:16 | 显示全部楼层
老虎中餐厅只是个栏目的名字吗？
回复 支持 反对 鲜花(5) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

littlefish2011
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:18 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊
回复 支持 反对 鲜花(73) 鸡蛋(0)

使用道具 举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-6-27 02:26 , Processed in 0.087940 second(s), 15 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表