 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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食材明细 f- ~3 |+ G1 x& w& X. k. L
五花肉 250克
$ H) K( D5 c( i5 R, T3 O( b! V土豆 200克5 X/ d3 l3 [* a: c7 B$ l, G, D/ n8 n
糯米 100克
/ G) [0 N) b+ n& C# u1 t普通大米 200克: A! r# n# u. ^7 N2 O% u; V
( V6 n1 y7 |% M0 c% C, u
辅料:( |7 O1 d8 @/ P2 I
红糖 5钱' M8 D2 ~1 _5 ^
郫县豆瓣 30克2 @- s! S9 \* i2 T; l0 |
香葱 50克& T: T [3 b. w! _; ~2 x! Y1 _
调和油 10克: j; ~# L) E9 n% P4 O+ t3 v
五香粉 5钱9 m0 ~( e% `) Z2 ]% P
鸡蛋 一只
- }# j% {3 e% U g* a豆腐乳 10克
! N4 Y1 t0 K! B- P) r6 K) z% }花椒末: {% S. N8 Q/ i
辣椒面6 a U1 I9 r2 X& S2 r# J
老抽) M5 E0 t& M& b8 X0 h6 t# L
食盐" M$ s" X3 G$ [- l
鸡精# r) q5 _: L2 K8 t
料酒
, E7 g% |8 X$ u- G# z; ]* G老姜
6 K; ^- R# t* ]$ ]# ?+ ?' z- {麻油 各 适量4 z- n$ M( E8 ^
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