秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

秘制烤鸡翅的材料：
6 M5 y$ Q) p& _" m1 V3 y主料：
鸡翅
辅料：
6 S6 l( I2 v  _! S0 v4 S葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
7 u0 _; X2 i' p做秘制烤鸡翅的步骤
1 y% V* M* x6 O# m- l1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；
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2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）

3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；
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5 f5 V" p+ F! W4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）
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* m' E- m; q' T: J9 R" M5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；
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3 Y2 f5 Q( U8 G+ Q' H1 \* C- v8 H! j4 ~% ]4 ]6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。

蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~