晚上弄了咸鸡腿

lhj

4 @2 f$ ^  V4 Q4 c1 G
& O5 D" k( a& P  h, ^晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
/ `. M( b( S; ^3 P9 s0 I再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
' l; b& O3 N2 j! Q瞅了瞅还真有点 呼呼
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
( {, C8 _2 b6 ]8 \9 u9 Z5 F: D% W  f# {洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
" A  Y' ]; t6 a# P: {+ H! l5 o8 b+ j$ D实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
6 g4 W& T6 ^3 v7 k6 a- T0 s4 O洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
# p) s  f: V( o实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。