晚上弄了咸鸡腿

lhj

晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
% X0 r/ k8 M9 K$ b! V* O! s, T4 n- ^再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
7 \1 u. _- H8 d* t瞅了瞅还真有点 呼呼
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
6 a; }" P3 z; x2 A实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
3 |7 H+ B% O0 k8 L8 P2 R+ K1 D洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

& w  X: g7 g5 @咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。