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用昨天的剩饭炒饭。皇上皇腊肠一根蒸熟切丁、红萝卜1/3根切丁,氽水半熟。一小匙花生油猪油(混合油)热锅,下蒜姜茸、虾米干贝碎少许爆香,下腊肠丁、红萝卜丁,下米饭翻炒,下生抽、盐翻炒至合适。最后洒葱花。注:如太干可洒一点水。不可炒焦。另煮一碗青菜汤,吃的舒服啊!春节期间被动地吃了一堆乱七八遭的东西,肠胃受苦。 4 U4 E, O- e/ e' N% U: e% F1 s7 C U( R% P m M" c
之所以说高性价比,是因为就这么点配料竟然可以炒出了5大碗饭呵。