【香煎馒头片】：总有些美味让人忘记减肥

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4 ^( s5 |/ O; {, ?4 r金灿灿的煎馒头片，酥脆可口，极其诱人。
2 x) I1 S. o) ~% n4 X% _  Z普普通通的白馒头，我吃不下多少，
( L9 P5 o1 `# Z可是一过油，直吃到肚歪，都不想住口。
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但是，煎的时候，油渗入到馒头里很多，油越多馒头就越酥脆越香。
美味，总是这样让人爱恨交加。
但是，吃的时候，是想不到这些的，
因为它的香，会使人忘记那些要长的肉，要涨的体重，和要减的肥。
0 ?& Z8 v2 e6 N4 J3 i( N. [' q吃过这一顿再减吧，否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事，注定会让我们受到伤害。
- w  K% s: G/ Q$ _, p8 M但命运安排了相遇，却仍是不愿错过。

总有些美味，让我们忘记减肥。
9 u+ L  r4 k9 |8 N" S9 j我们宁愿小小地自欺欺人一下：不把自己吃肥了，怎么能开始减肥呢？
+ v& I  ~) x) I7 r8 C& a吃得饱饱的，才更有动力更有理由去开始：轰轰烈烈地减肥！

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************** 香煎馒头片 ******************

材料：
; S( L. |/ L8 }4 r3 I3 d& N剩馒头
一碗凉水
3 F; s8 r/ C' b0 Z! g+ L: \油

做法：
3 q% V) q# A* Z) z2 e7 T1、剩馒头切成约1CM厚的片
# \1 d  ?  h+ J6 ]$ G2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热
; d* k3 y: G! A8 B! }" W/ d, P1 @) i/ R3、把馒头片放入凉水中蘸一下，马上取出，随即放入油中煎
: U9 v9 y/ B" I8 W' A4、待一面煎成金黄色后，再翻面将另一面也煎至金黄，即可取出
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  }! m2 I4 I6 F省油小妙招儿：
1、最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法，而且煎好的馒头外焦里嫩，口感颜色都非常好
* G' d8 x1 H2 p. B# w7 q9 I& B! g% H3、馒头入锅时油温不能太高，温油即可，整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料，就是这么诱人！
等我吃够了，再来想减肥的事~

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总有一些美味，让人忘记减肥