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请教:冻象拔蚌咋整?

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鲜花(371) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-9 05:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天路过西茂大童话看见冻象拔蚌, 好像处理干净的,5。99/磅。
6 d& C3 F9 q) \% p5 _) w& D+ `
! ], f0 k2 ]6 D, M7 _买了一袋回来, 但不知道怎么COOK。
鲜花(65) 鸡蛋(5)
发表于 2011-7-9 05:57 | 显示全部楼层
好像煮粥吃比较流行
鲜花(1269) 鸡蛋(4)
发表于 2011-7-9 06:39 | 显示全部楼层
切片煲汤,很甜的,当然煲粥也是很不错的
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-9 07:15 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
晕,看成冻象拔了。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-9 09:07 | 显示全部楼层
那东西可以生吃吗" [3 {7 J6 L0 j) i' c
化了之后..
鲜花(17) 鸡蛋(29)
发表于 2011-7-10 14:14 | 显示全部楼层
那东西可以生吃吗
8 M% `5 V% c! {化了之后..& V! ~2 [" z& S, [; a" H
emilyzhou 发表于 2011-7-9 10:07
. E! p+ g3 w% z8 g2 `
可以
鲜花(12) 鸡蛋(1)
发表于 2011-7-10 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
是象鼻蚌,不是象拔蚌。香港小贩没文化,写白字,咱不能跟他们学。
鲜花(17) 鸡蛋(29)
发表于 2011-7-10 14:30 | 显示全部楼层
本帖最后由 峨眉峰 于 2011-7-10 15:31 编辑 # n# ]# s6 p! v' H
( {. X/ I- ~( g8 Q( v: R
象拔就是象鼻的意思,过去满汉全席里有道菜就叫红烧象拔,指的的就是象鼻
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