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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。( d9 m9 r" z8 _
根据宝宝年龄来补锌3 c8 l6 @6 C; x; w( Z5 N5 K* M' W
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。" B8 A9 U: f4 j8 [" N; Q
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
9 z' v. ]5 K: F是否缺锌须做血锌化验
; d4 j" u& T3 P2 Z# \/ y对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
. r" R% S+ ^+ v% k7 t此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
( ~* }" A% ^( q+ r5 F& G; Y那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。  D+ L7 {- x# L: l! ?4 d% P+ l  k
三款食疗方让宝宝补锌更安全
7 K2 l. ]$ q/ I7 l+ N' h! N材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。
0 \( N2 P# A" y/ R  s0 u, n调料:白糖适量。
7 F  T' C# x$ y" s: d做法:" S- {) F8 R& u3 e! ~$ g: t# d; i! p, q
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
* f- o# u* @' p+ `6 w$ p7 L6 K[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
2 k% K0 c3 i4 F9 [( ]& h" v材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
2 }) S. a# z% L/ r调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。, V1 z& B7 J" I- S/ k
做法:
! {% f2 R/ {% e3 z" @& v, o% I! h2 M[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。4 S7 c" I6 A  n
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。2 e1 j+ X( J5 h! @+ t$ g
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
( D) n8 M4 g, T' ?; D7 m材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。, Y" G% A- r2 M6 g
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
/ I7 j% i, l9 R) B做法:5 [7 p# m, G" V& p0 U5 s
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
& U0 L- {8 {  I$ k1 t[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
% q/ \  ]6 V- ~4 [[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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