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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
) F8 z" Y8 _5 Z; ~8 V1 y根据宝宝年龄来补锌
! \; ?$ {  o$ z. U; i- Q: Y* P中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
5 J# x( P( u5 z7 P2 ~0 s! H婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
" A6 y" Q: v6 L# W! V3 E1 G/ u是否缺锌须做血锌化验4 S1 p/ O4 M9 Z( K: g5 v& z
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。- g/ f( j5 C7 F6 V7 X0 _8 [
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”
, T. L7 I8 P- U' v) v那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
. x" @" i7 R, i& }7 [9 |' C. K三款食疗方让宝宝补锌更安全
8 e- {& w$ V' F' @% W4 y材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。& i! b2 ]. {1 L! |8 a5 i0 i3 E# f
调料:白糖适量。
0 j6 K- k% Y4 M2 i7 ]做法:! S3 y* Z7 U. L* G2 x# {0 g. [
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
( Q0 S; Y# s. @  A* ~1 H7 h[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
2 ]+ h# ]1 ]9 y/ W5 k材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
% k- e) ?/ \: i4 }2 C& J7 I1 T* n调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
/ G* \' f6 ]6 E: w做法:
' R# x8 U/ M7 q7 O[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
. J' O. u- G( J# X# B% s[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。4 C6 z$ v" y/ J# T7 G
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
* g0 m2 ?  t' l  w材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
, s( B- ~& G( j, ?/ D$ N) S调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。- e8 x2 |6 {3 Z
做法:! ?% X2 j7 _; L5 W1 I7 T
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。# ~% [5 E" ?. n9 ~7 t: V
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。2 _8 ^2 l: S3 R+ s$ \( F) z
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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