 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
0 m$ }4 \4 H! S Q6 p, U* ccoffee pot 咖啡壶
& W7 _1 }1 J1 j0 l- K3 hcoffee cup 咖啡杯
0 S3 w* R) u/ p: {! T0 | D0 bpaper towel 纸巾
2 Z5 L! }; y' X v" Tnapkin 餐巾) B& b( A$ R4 l* s+ p! [
table cloth 桌布
# x: f- y: M) jtea -pot 茶壶, y2 \ I4 e8 L3 T
tea set 茶具% w( ~& E) \9 o$ _
tea tray 茶盘
- q: d* \" H1 h' h# }" y1 p# I# F, _caddy 茶罐
, d m; K, q, Sdish 碟, [# r# b [+ n7 h
plate 盘4 h4 r, L+ K7 w) g
saucer 小碟子
* f, L0 ~+ a: K7 B, ?& }$ o% Krice bowl 饭碗
* k) q1 f& u9 k T; R) n( r4 Ichopsticks 筷子5 z# N2 U$ g3 D& @- N
soup spoon 汤匙; o4 K- f6 d0 {
knife 餐刀! }6 B1 v, V2 O
cup 杯子
1 m4 `! ^0 N% p1 d7 G, Q1 w3 Xglass 玻璃杯
w) V; _, a3 smug 马克杯% m2 s6 t+ a- f' R8 h5 ^' i
picnic lunch 便当
7 j4 q$ s2 {4 M0 efruit plate 水果盘
* r" n! J- ]8 S0 g/ N: ztoothpick 牙签
# m+ b3 D$ k4 |, d1 N" G中餐:
: h+ K, h& w3 y* J& o8 I8 Hbear's paw 熊掌! P# s: i3 V ?# j; {1 e
breast of deer 鹿脯3 {) E) i9 N! y# ]# _& z' R( c
beche-de-mer; sea cucumber 海参2 k" V7 c8 a9 f- F5 r' Q
sea sturgeon 海鳝
; l$ A7 |5 p0 E9 A4 Fsalted jelly fish 海蜇皮 d3 k, q9 |+ `
kelp, seaweed 海带
0 u9 k$ k7 {& v. T8 f4 vabalone 鲍鱼
* ?/ T H+ g& }shark fin 鱼翅* \ Y- D3 V0 F: w
scallops 干贝5 B9 G0 f& ` U4 m- `* _
lobster 龙虾
! o% @) P* J9 R5 Gbird's nest 燕窝
9 Z' a5 Y* `) y# d0 y3 \roast suckling pig 考乳猪
" i% Y9 J5 W" J) ^/ Spig's knuckle 猪脚
2 z5 ]2 s/ P+ \, yboiled salted duck 盐水鸭
, T/ K! P9 O/ U- apreserved meat 腊肉
6 f: X7 W7 ~( j3 Gbarbecued pork 叉烧( b1 v. K! x% ?9 h* \. k( U8 M
sausage 香肠
; f, }2 P- s/ [5 N7 Gfried pork flakes 肉松
7 q2 O2 n' q1 H1 ^+ _BAR-B-Q 烤肉) H, `. O( x8 C6 ~/ Y! {- f0 J4 s
meat diet 荤菜
* X3 C" e$ ~/ I' Q8 Z7 d" L- ^ Qvegetables 素菜
, w4 a- ^# s* t. umeat broth 肉羹# S8 m3 y8 v2 G. f& m9 K
local dish 地方菜
1 _: Y/ D( q+ X- ?Cantonese cuisine 广东菜
5 F- y# L g; \set meal 客饭/ T/ ?( L) f. @+ ]/ o n; W& S' z0 F6 B
curry rice 咖喱饭
2 G" o- T* _; g% x& q( L: Efried rice 炒饭& z% k0 D. X: x/ o0 z7 J4 ^* ~1 M. W! s
plain rice 白饭
3 j" H" d+ t' o3 ?. R. Q) gcrispy rice 锅巴
2 Y- x% w* \0 B: \" D" bgruel, soft rice , porridge 粥
7 i$ y: X$ k) w( z f3 q, }' |+ ~/ Tnoodles with gravy 打卤面
4 |0 g* H' T! v8 l# e/ vplain noodle 阳春面
2 D( T* }/ u. Xcasserole 砂锅6 P5 ]& [6 `, d8 c- o- T A
chafing dish, fire pot 火锅
* U: {) M _7 _' Y; Q) d$ t+ Mmeat bun 肉包子
2 U- w6 I6 [3 V6 O" Nshao-mai 烧麦; D6 K0 F0 d6 @. [. h
preserved bean curd 腐乳
+ F# m# }* A0 E1 z+ nbean curd 豆腐
$ t& \( d4 ~# j$ I, q$ u& o5 ^fermented blank bean 豆豉& Y7 \/ }' O- @+ C3 X3 L x
pickled cucumbers 酱瓜4 [* e! O4 C: I; U5 A$ O9 S
preserved egg 皮蛋
1 [# _1 l7 r" F8 bsalted duck egg 咸鸭蛋
: ?( ?: i' w, q* m- o6 j& k7 {dried turnip 萝卜干5 M# c4 M* k8 C/ y5 O
西餐于日本料理:
4 [0 I* }. W% [% K7 V3 ^- M7 mmenu 菜单
# ? m9 O7 o+ t; A( GFrench cuisine 法国菜# B2 F9 X9 J" l6 s& j8 M
today's special 今日特餐
% S, Z+ h2 \. G( d4 {, Ochef's special 主厨特餐
! t, e* U+ P: n+ U D( wbuffet 自助餐
. l- M5 X' Z% {8 X5 v$ M$ Pfast food 快餐
1 K# l' V4 {5 v. aspecialty 招牌菜
$ ~/ q& p; u2 o3 kcontinental cuisine 欧式西餐6 c* S2 c( n( X3 u. F0 J. S+ }( r
aperitif 饭前酒" z8 q2 Q- H/ f4 c4 C; z* V/ g: |
dim sum 点心
* r4 [# R+ t" q1 k; w: O3 EFrench fires 炸薯条% f7 q3 T/ k0 Q2 f
baked potato 烘马铃薯( Y* T) [ @- T, V) B0 t! ^ L) [
mashed potatoes 马铃薯泥* Q$ v. T& }% Y" s- T) n$ E
omelette 简蛋卷% o( q1 R" i( R H3 z, z
pudding 布丁
2 J. ^# J$ K3 w) [6 p8 A9 cpastries 甜点9 t8 a, d/ L. A: X3 Q- U! c6 b* m+ R
pickled vegetables 泡菜
. C ^: v( z% s, Q! Hkimchi 韩国泡菜
' m& o& ?! D# |+ icrab meat 蟹肉! C/ h! ]# i3 @
prawn 明虾
$ N( s( [* j3 S3 y! ^+ }conch 海螺2 m3 j p# _% L5 O/ H; a5 {
escargots 田螺braised beef 炖牛肉
. w; s' \* L) q8 h: W7 Mbacon 熏肉
! S, ?' R0 ~8 k- lpoached egg 荷包蛋5 n6 H3 G1 d: y* |$ A4 X/ t
sunny side up 煎一面荷包蛋0 X v$ \6 B6 K& M# A+ F8 c# S i
over 煎两面荷包蛋
' h3 H, w5 f$ ~/ @fried egg 煎蛋. U+ w3 O; u" I4 c% i
over easy 煎半熟蛋% C: y% Y& S. x6 w7 g( f3 T1 D
over hard 煎全熟蛋
5 A q* j3 l* b9 I) g Jscramble eggs 炒蛋; D7 i7 b5 g6 E3 y" s
boiled egg 煮蛋
0 G) ~' D2 ?, f5 r' I* d7 t5 e* qstone fire pot 石头火锅
# @9 ?- d$ v( v; h/ xsashi 日本竹筷: L8 Y4 E3 l1 t
sake 日本米酒
! o3 _% ^0 p* n2 vmiso shiru 味噌汤
7 @# q( `6 Y' G9 N$ y/ jroast meat 铁板烤肉
" f! J' s, m" V3 R% J. Asashimi 生鱼片
0 [& r" C& J# G$ z; B# y! S/ o# `butter 奶油
* D' U- L; e3 M3 e# g: ^# ?' u冷饮:
, E( ~# W% P' L4 y+ m( kbeverages 饮料! L7 j4 \* }: y, u8 @: V
soya-bean milk 豆浆4 [' x# `5 S* l6 C6 J1 J- W
syrup of plum 酸梅汤
7 Z% c0 V9 @/ L, mtomato juice 番茄汁
0 b0 A5 @3 k y2 n9 zorange juice 橘子汁
! l6 V: W ]; l! R2 _coconut milk 椰子汁* @. h& q0 q2 K$ ^6 {% i" I) e# l
asparagus juice 芦荟汁
}+ n; M8 J& H% ~5 X8 r" bgrapefruit juice 葡萄柚汁
# K6 d) I( g0 G6 P" ivegetable juice 蔬菜汁
+ i0 c" x }5 J; a3 ?; m: N1 ^ginger ale 姜汁) ^. i0 O" T! M4 K6 K' t+ g
sarsaparilla 沙士. g# W7 G) J3 O1 I
soft drink 汽水
5 V% R1 O2 Z5 l) P9 |) q5 mcoco-cola (coke) 可口可乐% V1 q, N4 n2 [2 d$ r$ g. a( v1 ]. j4 B
tea leaves 茶叶9 b g* S6 N; k1 E9 f1 f! ~
black tea 红茶* N# o" o2 t& _6 }) ^
jasmine tea 茉莉(香片)
# ^4 Z: [$ }/ `2 `: S1 Q) b( Ptea bag 茶包2 E2 w+ z' D) \2 U
lemon tea 柠檬茶
: z7 }$ o" c% A$ C2 z: Owhite goup tea 冬瓜茶% r7 e6 @; i- E; R$ h5 H
honey 蜂蜜( J! s# n, B, b$ S' U
chlorella 绿藻3 F$ l f2 x4 r
soda water 苏打水
9 h7 M/ h4 p7 Xartificial color 人工色素
3 e* c" ^: x7 E1 R) E0 N2 oice water 冰水
, G2 a/ |- q' \/ I# s5 C# `1 `mineral water 矿泉水
: J4 v8 V! \5 F6 D1 h. ]distilled water 蒸馏水0 S5 {0 @& A) P( i6 y8 S1 |
long-life milk 保久奶
5 l- s: h, ]) L; d+ ncondensed milk 炼乳; 炼奶/ |/ f/ b' d: r& V: K2 X5 ^9 I+ |
cocoa 可可6 g$ X4 j- t6 `- D# F# n
coffee mate 奶精
5 _/ L- A: ]3 ^& { ^5 O) Ecoffee 咖啡
& g; G( h# T& x2 h. z1 {2 niced coffee 冰咖啡
' B. A: ~; L# p& U4 _) nwhite coffee 牛奶咖啡
% `/ t! t: Y& e. _black coffee 纯咖啡8 g6 n# R5 _- N! x- K- @7 W# T) {
ovaltine 阿华田) d6 K: [) B; m/ E9 o, }' N
chlorella yakult 养乐多& m; O2 A* [0 v- ]
essence of chicken 鸡精
, Y1 i' q& _6 X2 x% K9 Oice-cream cone 甜筒
]! d2 H6 N( x+ _sundae 圣代; 新地
* ^4 ?* j# A- a3 |& ~, y* Cice-cream 雪糕 B/ C' K- E4 A7 E; }: o, Y4 \
soft ice-cream 窗淇淋
5 Y2 i* L \9 ~' q: x* W' ovanilla ice-cream 香草冰淇淋
/ N {7 k5 f0 W: ]ice candy 冰棒
$ H# Z+ _8 K% zmilk-shake 奶昔9 Z4 S' X: u0 i9 c4 O, W
straw 吸管# C0 B: l2 ? p+ Q, @
水果:, u# q3 T5 X+ l; a- I# y' X0 V
pineapple 凤梨4 p0 u0 h1 O6 ~. Z2 t1 v0 {
watermelon 西瓜0 j, y* V+ ` L B" e4 A O) A! O: o
papaya 木瓜
; b8 e; C# E, n4 |- z1 c( {0 Fbetelnut 槟榔- K4 \( N+ s' j3 O
chestnut 栗子- N( I; X* H5 ~( [. \4 ~. ]
coconut 椰子( y9 d9 H5 X! B3 F+ Y5 U8 i" V
ponkan 碰柑
" y: _& d6 h, {- \( r2 P3 Ytangerine 橘子6 x3 w3 }0 U/ |, w! [& t
mandarin orange 橘
$ r2 o; O$ x) \! v6 Jsugar-cane 甘蔗
7 {; |* l2 e; B2 W: mmuskmelon 香瓜
9 [) t2 o1 C( ]3 R- dshaddock 文旦
. ^, E8 g$ c" t# Cjuice peach 水蜜桃! V# g/ C9 v( {; A
pear 梨子
$ i) K! S7 @! M; O6 W7 lpeach 桃子4 l% n% D O! i* D
carambola 杨桃
# s, O9 A8 M J/ A/ L% y) U1 p4 J# Mcherry 樱桃9 D+ V' H: w% Z" ~# d2 }" B* _3 b
persimmon 柿子( V A' S; H* {7 B5 L/ d
apple 苹果) g" ^; {3 C1 J) q8 L
mango 芒果
! x# L2 V3 ~6 x+ L2 Zfig 无花果
! Q- `/ `0 r9 U) kwater caltrop 菱角" D! @) M C5 \1 i
almond 杏仁3 l' j! t M" M0 x' P: `, p5 z
plum 李子
/ [# d8 e' R7 \" ~honey-dew melon 哈密瓜- e/ X1 l6 `2 G+ d- @
loquat 枇杷( q: [# t. [) [2 y# \
olive 橄榄" Y: z/ t( g- v$ r& h
rambutan 红毛丹
' s: n: I3 E- [; p! }9 o( Fdurian 榴梿8 P2 h( L5 J" i) U3 d6 @9 I0 H8 T
strawberry 草莓) \* b9 O O7 d
grape 葡萄
8 ~" d9 P1 ^& a# i# X) g, {1 ygrapefruit 葡萄柚
& n- u' i7 }7 h" x' P( Klichee 荔枝' i R) R2 T5 ~' }, X
longan 龙眼! ? J! ~3 D P! ]
wax-apple 莲雾
% P5 w0 o; X2 s1 ^6 Xguava 番石榴+ y# c4 d7 H0 D5 H/ G
banana 香蕉
" |, t/ O; @! D; |熟菜与调味品:4 r* p$ {, x7 O
string bean 四季豆, {4 e- ^6 F% Q2 P
pea 豌豆
7 G, H+ Z9 c S; A5 U+ G+ U/ Igreen soy bean 毛豆
8 E* G q0 z" w0 }! f# d% |9 asoybean sprout 黄豆芽6 p; F- [" O/ }* ? j5 f
mung bean sprout 绿豆芽
# |( V h5 w1 B* ]% o- Hbean sprout 豆芽# U) m9 j, }1 x' w
kale 甘蓝菜
$ c; t# @0 k! y3 p. B/ @cabbage 包心菜; 大白菜
0 V2 l4 M6 n! z' s. E; y4 N+ ]broccoli 花椰菜) U; B% Q$ Z6 F9 u; g" g
mater convolvulus 空心菜2 t+ s N4 [/ K/ f2 M1 h8 i
dried lily flower 金针菜
& B! k; w* X- O/ D" \mustard leaf 芥菜) _6 }0 Y( z; G0 o0 R6 ?
celery 芹菜
, a3 x, E4 w6 `5 w" J% q* Otarragon 蒿菜( W$ _& {: c0 x, M) a, B: v% `
beetroot, beet 甜菜
! {5 G3 B3 F# Qagar-agar 紫菜' ]+ _- r0 x! ^* I
lettuce 生菜! w' O; K6 T! p, z. l
spinach 菠菜! D; B; j0 k, Y8 ^7 W) o
leek 韭菜
' P k$ K/ D' I ]caraway 香菜
! F _# i5 G; d: Chair-like seaweed 发菜7 c+ z q9 ]7 S( b" T0 S# k
preserved szechuan pickle 榨菜; T' P4 |; d4 c) @2 p) @/ @; \4 Y
salted vegetable 雪里红8 D, ~2 w( b5 D9 K
lettuce 莴苣7 O% Y( ?2 S7 a# \0 f& F3 `
asparagus 芦荟6 [6 K- ] I+ t; m# K* I
bamboo shoot 竹笋% q K/ w* q# W% X% O
dried bamboo shoot 笋干" v( C3 L* ]8 i \+ l
chives 韭黄
; S1 P' p2 C- v8 iternip 白萝卜
! h" _9 b6 @+ g$ q- E; M2 J- Xcarrot 胡萝卜
+ Q3 f! [; _3 U/ e" p4 Ewater chestnut 荸荠! D7 ?/ J1 _+ t" h
ficus tikaua 地瓜" }/ [ x9 P& L6 {" F; N( v3 T1 f
long crooked squash 菜瓜9 U2 l. ?" _6 G! b$ E8 Z
loofah 丝瓜% x4 F/ p" B3 s/ X8 O. s
pumpkin 南瓜
, ]( n2 h. R+ kbitter gourd 苦瓜5 ~4 @% U' H" Q" L, |+ @
cucumber 黄瓜3 W: ^8 ]2 Y: y. z
white gourd 冬瓜
: S% R t) z: r, n( K4 G3 }gherkin 小黄瓜
3 p; p' v; p: N) O* S5 _7 eyam 山芋$ @, ]* ? o( ^8 ]1 {1 |2 m
taro 芋头
2 ^5 W% ^& T- f8 [beancurd sheets 百叶, H7 I S% e0 |, S% {0 _
champignon 香菇- g$ ]7 |, Q5 D
button mushroom 草菇* R! T0 w' l3 {! d
needle mushroom 金针菇5 h. a7 d9 S' v( c
agaricus 蘑菇# _9 f$ S, _6 }; H2 V g+ A0 f
dried mushroom 冬菇
: g3 n- S3 b/ B/ ~5 Atomato 番茄
' Z3 w4 N- E; \! D& s% keggplant 茄子
8 O3 o4 D8 Y* q0 k1 ~* Hpotato, spud 马铃薯
8 R& h, Y. F% w5 ]( E! Klotus root 莲藕5 v2 O. V% q$ h# ~( l
agaric 木耳
; j0 [3 c# w7 f* `( awhite fungus 百木耳
, y) K& [+ h) [' x. o3 d! }3 s, Q# p/ xginger 生姜
8 C+ T" t6 D* ~% H9 c" z5 ggarlic 大蒜1 f0 {5 @0 e( ]- I/ ?
garlic bulb 蒜头" |. X8 m0 w P5 o; B9 T
green onion 葱
! H# N% F9 L! e/ t7 ^6 y* j; aonion 洋葱( \ q: ~( p/ ^, {) v. h- X/ Q" W
scallion, leek 青葱 y8 }4 y5 l8 I( q' B
wheat gluten 面筋. Z/ n6 p0 ^, `- u
miso 味噌
/ n6 W4 Q5 B {2 m- O8 D. R3 Dseasoning 调味品
. c. ]- j, [8 @+ w; _1 t' J/ ycaviar 鱼子酱
0 z; W8 T) D" ~! mbarbeque sauce 沙茶酱- k5 P: l& f0 w- T- b
tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱
p! c' I8 [' ~' M' Cmustard 芥茉0 X i$ J5 K# u+ L- a: j5 Z6 [
salt 盐
: g6 f, O: D5 Q. O3 \sugar 糖
( ]. V8 g) x6 U7 k. C. w Lmonosodium glutamate , gourmet powder 味精
0 _5 \5 x% Q: P6 m6 H9 G. ~vinegar 醋
9 R+ A0 B! S) @% G; Q! Ssweet 甜
3 Q2 }* A* t; Nsour 酸9 ~( d9 H2 J, K4 a0 }" a: K
bitter 苦5 c; U9 y" D9 @* K' o
lard 猪油
1 x# ]3 L) e" E! j8 P. k4 d4 X& p# kpeanut oil 花生油
) g' f: }8 ]9 o, S" C; Z+ {soy sauce 酱油
3 y% N- m: l) M- e6 a1 h) l4 Ogreen pepper 青椒
, W" q6 d2 T! N) d- fpaprika 红椒- e3 A9 q7 V: _' r' q# g7 S
star anise 八角
. C, X* D' E' q9 [cinnamon 肉挂' [; W3 n/ v1 G0 y! R w
curry 咖喱
2 Z9 T& w, }" x; D5 c/ Q1 ~maltose 麦芽糖# ^8 q; u5 t. y" i
糖与蜜饯:
; _! k* F: \" m1 q+ N+ o! P9 Ajerky 牛肉干' ]" _- [# X; O; O
dried beef slices 牛肉片
$ J( B9 r% r( `0 Ydried pork slices 猪肉片
% p( o: s3 G6 w! D bconfection 糖果" \; C8 L. Z8 U0 P7 D& q
glace fruit 蜜饯& `* o. R4 z, U
marmalade 果酱7 C, S0 v4 t6 K% \' Y/ v
dried persimmon 柿饼
; _- p$ J7 {8 f, Acandied melon 冬瓜糖! q' U- F* U0 N+ Q7 |/ o# u& [
red jujube 红枣
4 q/ }5 t* |8 d( K6 l! c w% qblack date 黑枣" T& i+ T2 c8 K/ _. o" L
glace date 蜜枣
* @% _ B% \5 b+ Ndried longan 桂圆干
" B% v; h# ~7 \* J/ Wraisin 葡萄干/ M! W: x4 r6 ?0 `; q. @1 ]0 f
chewing gum 口香糖7 w1 P* A- i0 Q* S: `
nougat 牛乳糖
" q; @2 O; }0 }' qmint 薄荷糖: o+ A. i0 k$ A! F) p. L
drop 水果糖
( }8 s o" K; q, l+ vmarshmallow 棉花糖$ b) m \, v! [4 Z
caramel 牛奶糖) }: D! t7 O3 ~9 J' x/ P9 T
peanut brittle 花生糖) D7 c O) z4 E( ^( S1 T
castor sugar 细砂白糖4 z& k/ o! a" \$ {% S1 t
granulated sugar 砂糖) F0 j7 i' H) K
sugar candy 冰糖
8 N7 j0 q% { \3 ]( z5 fbutter biscuit 奶酥
9 ]% E0 p- r1 q Z" |0 Brice cake 年糕
9 d) S" {- J4 h m$ Xmoon cake 月饼! q# z" p2 G) y$ g. c8 P$ r6 Z$ L7 J
green bean cake 绿豆糕
) m6 a5 k) r1 ^9 bpopcorn 爆米花
* G+ E2 d' L D. m* b0 Zchocolate 巧克力3 [2 U4 x" W# p5 _
marrons glaces 唐炒栗子
; I7 p* M' {: V9 N牛排与酒:# Q3 B0 s$ p+ h, v
breakfast 早餐8 ^" [/ q: U! k: F1 w6 @9 a
lunch 午餐
4 d' _' R+ M+ x- w" y7 N B" \brunch 早午餐
0 l5 _7 l& U4 W2 V3 z9 s2 rsupper 晚餐
# q2 |) a, H4 I/ ` Y ylate snack 宵夜
* A7 v* B F0 b# v1 mdinner 正餐
9 K8 _& |, s- J4 O- zham and egg 火腿肠
8 ^% P+ R9 o% y: kbuttered toast 奶油土司8 e% {! ^" a6 e" c: a
French toast 法国土司% L8 s* D+ Y2 T B, n5 a2 W
muffin松饼7 _2 V# D% P( w3 A4 }) m
cheese cake 酪饼
* `$ m) ~# \8 w4 vwhite bread 白面包8 W( |7 p1 s+ Q+ E- J2 t& n
brown bread 黑面包
/ I6 E q# V: p' H% GFrench roll 小型法式面包
r l/ Z5 R( nappetizer 开胃菜
# Y, F. D c, T9 l1 igreen salad 蔬菜沙拉5 A8 |3 H T7 H( ^
onion soup 洋葱汤/ r. t5 {2 \3 ~0 I. C/ k0 I
potage 法国浓汤
( X; _7 X H$ Tcorn soup 玉米浓汤, [! c5 {* i9 H9 `5 ^5 ~8 ]
minestrone 蔬菜面条汤8 M/ c1 Y$ R' b" d/ \0 H. M3 c( i
ox tail soup 牛尾汤
4 m- J& B! J' nfried chicken 炸鸡
7 T# O% V. H1 G; Q# ]. kroast chicken 烤鸡
% y: }4 i, l; {+ m$ q# v7 U% L- s. ksteak 牛排
7 [9 ~4 e, L' X' I- v* f2 CT-bone steak 丁骨牛排
! ?6 U; g4 |6 E- J3 H. c/ f# sfilet steak 菲力牛排! X9 D/ Z0 u) `+ n9 E* b' ^
sirloin steak 沙朗牛排
( f& A3 s; @% E& {' _club steak 小牛排' c3 D8 O! }8 ~# C9 o4 C8 t* D
well done 全熟: c+ M; | g3 p6 D8 D6 S
medium 五分熟 }$ b- J6 Z+ R- d% J
rare 三分熟
3 W& f/ G: u/ U# i2 j0 g( p( Gbeer 啤酒
$ `# A5 B, H3 o3 x9 \draft beer 生啤酒
# \2 U- G* X5 y6 h4 i; Sstout beer 黑啤酒+ M( O, r/ q) A
canned beer 罐装啤酒
% w- R4 w t5 F" e1 x% ?) d9 _+ nred wine 红葡萄酒2 D. p& k b- N4 X) z& q
gin 琴酒
4 f3 V; b7 t4 b) Abrandy 白兰地8 p1 y6 c4 s: N( u9 j9 x
whisky 威士忌
O5 F; P, @& ~" ^ ^* F$ uvodka 伏特加5 d5 V) P1 B9 k( `% A% e
on the rocks 酒加冰块
p) ^: _2 j* ?& c: f+ H9 o# c! {* D& erum 兰酒3 X1 o6 I/ D, ^+ t: e7 e
champagne 香槟/ v0 ]. F0 `6 R- W
其他小吃:* D6 j+ W9 i/ Q( \5 S
meat 肉! r7 S5 Q. [1 L$ _& i9 K, A
beef 牛肉, L' K) |7 V) `1 P
pork 猪肉* h1 R7 h7 @2 y
chicken 鸡肉
4 V; a, P" ~' g1 r2 g* C1 ymutton 羊肉
. `& J7 d3 ` a; G: {# Y B9 rbread 面包
a$ K' j* K+ C! _7 p+ Ssteamed bread 馒头
" B% ]" x4 w# ?2 g0 Xrice noodles 米粉
- _- G5 `) T$ e# G( g, {& v- Gfried rice noodles 河粉
( ]9 c1 g$ H. N8 C8 l: V% O- Csteamed vermicelli roll 肠粉+ R* b: e$ i" X
macaroni 通心粉
+ T9 Z. H# l6 D* _. vbean thread 冬粉/ G: Q1 F- W% Q: x8 A2 }, X
bean curd with odor 臭豆腐
, ]# d$ _/ m9 z6 {flour-rice noodle 面粉
* Q0 ]. Q4 D, v: K2 f- j* G8 unoodles 面条
! \" R( q1 y( w3 v8 N4 g Uinstinct noodles 速食面( w0 x7 W7 s1 ~. u% a
vegetable 蔬菜. e' d' b' |$ w+ F7 y
crust 面包皮" Z# @- w |. K: ]4 ]' h+ C
sandwich 三明治6 E5 ?. q$ g. @: \
toast 土司
( V" z# p; }1 o8 whamburger 汉堡7 R$ q2 _: ^* B* W
cake 蛋糕+ A( `0 }% w, ?- h+ |2 `' S& g
spring roll 春卷4 W' f+ p4 J3 J6 x# L/ Y, V2 C
pancake 煎饼: R7 N+ C5 D( ?' Q
fried dumpling 煎贴5 k4 |3 f: o: _& W9 N
rice glue ball 元宵5 ~, C% p% G9 j$ M- b
glue pudding 汤圆( L# _* Q( W+ _. X4 R) ?
millet congee 小米粥, s% Z7 n6 b9 d7 g5 E% V4 e N
cereal 麦片粥3 V7 e+ @( O4 ~9 S0 }) D9 z7 R! Z( f
steamed dumpling 蒸饺( o+ m* R9 ~# ?+ q5 g2 V- V
ravioli 馄饨
: s. V4 P# Q% A3 N8 ~9 Onbsp;cake 月饼, q5 }5 f. y' ~5 { y& [
green bean cake 绿豆糕
9 f9 N7 }, { h/ epopcorn 爆米花' h2 y1 D$ C8 @* M# T4 \
chocolate 巧克力/ u. Q! o1 ]3 p# D" e' ], P
marrons glaces 唐炒栗子
7 V4 v# D4 S7 ]: Z5 K% @/ c牛排与酒:
# B- i2 M8 v" L' }6 [, L8 qbreakfast 早餐
# Q+ @+ K; T+ @$ L; b9 x5 u5 ilunch 午餐- O- p) ~5 H" x& c- x
brunch 早午餐
3 [6 C6 `6 c% }) p0 f! s/ C6 Csupper 晚餐6 [ P8 N3 R+ Q( |
late snack 宵夜5 u6 u. h7 e0 [! e6 o
dinner 正餐% J1 a0 |; B6 F- O$ ?* t
ham and egg 火腿肠
1 K0 z1 _+ [( Tbuttered toast 奶油土司- {" q: E2 ~- I* D
French toast 法国土司, N/ c) H) S8 j$ {
muffin松饼
, C! m% Z. K/ L% B3 f) F: l5 @, @cheese cake 酪饼
2 S, T9 n% t, G( t5 j2 pwhite bread 白面包 ~) m1 I) N# W1 ~ R+ Q% ^8 ?
brown bread 黑面包" C2 B+ b3 P C% k" K
French roll 小型法式面包
; j2 W3 u: c- ?appetizer 开胃菜
9 |( H" |0 e" ^' sgreen salad 蔬菜沙拉- h% V/ P" | \7 ?
onion soup 洋葱汤
! E8 ~2 U. v4 V9 G1 W/ Zpotage 法国浓汤. Y" c: }: n/ [
corn soup 玉米浓汤; n* |6 Y( t |9 N6 Q& X; j; T
minestrone 蔬菜面条汤
' v5 r- f/ D2 U7 d9 f8 sox tail soup 牛尾汤1 d4 k6 p9 e2 x) f. |
fried chicken 炸鸡
' {% w! \, B6 s8 _$ _3 f2 ~& mroast chicken 烤鸡
: S! D7 s# D+ h osteak 牛排
; C6 A( X% h$ ]+ u) L! L2 A8 J) DT-bone steak 丁骨牛排
0 q0 @( A4 m, e" u. H) Pfilet steak 菲力牛排
. `6 x/ A2 @* |% f. C$ \- Dsirloin steak 沙朗牛排8 C6 Z. ?9 h1 J8 p f
club steak 小牛排
8 R; c! d. I5 v( c6 {/ B3 uwell done 全熟5 ]9 u( M f. I4 _: `) z
medium 五分熟
6 |. k9 Q" u1 S6 Grare 三分熟
, k& ~+ |* B% V1 `beer 啤酒$ }. X' l# m; r: n) B9 l: E
draft beer 生啤酒/ g. j9 f9 B- R1 |2 o
stout beer 黑啤酒
4 B9 `5 Y- x$ t+ l. Wcanned beer 罐装啤酒+ {+ Z( S! g$ b$ ?2 y" N5 ?
red wine 红葡萄酒
. H) a2 m+ E. I' K. n, V9 N [( _gin 琴酒
) \/ D0 H5 \/ Vbrandy 白兰地: f) w% k! s& }: J; l; ^
whisky 威士忌
/ l% `7 D4 B, s. J1 T" wvodka 伏特加
2 ?) ]+ Q+ A% ~& lon the rocks 酒加冰块. b( H& p$ J9 @5 v0 k O
rum 兰酒
3 G5 i' q% u4 _; Gchampagne 香槟/ O y$ Z- u. _7 B3 m8 O" v* K5 N( T
其他小吃:
/ v$ C! p2 p6 H" m* |4 m0 H' Pmeat 肉& d' w0 b; t: n9 I& D* I! n
beef 牛肉, L4 J" ?9 E( c, h! ^+ i2 I
pork 猪肉# S; `8 v# Q+ Y( }
chicken 鸡肉
, w3 B4 b6 s3 i+ P/ w9 \/ I! J. Fmutton 羊肉( t& S# V5 C* }8 I5 I6 n* W
bread 面包
% G" t# V, G% _" v" b0 E: z1 l, }steamed bread 馒头: }9 w( d. @# t6 r [: I8 t
rice noodles 米粉
* t, ^& V$ K) T4 A4 k( Nfried rice noodles 河粉
" X3 [( u( D' V- p7 n0 Bsteamed vermicelli roll 肠粉2 F' \ N& Q2 J& g1 D# F8 `" a
macaroni 通心粉% K3 F5 n- N# \7 x% W) A$ H) i c
bean thread 冬粉! W k" t |3 A0 k% M* A
bean curd with odor 臭豆腐
4 t' y$ R) R* ~flour-rice noodle 面粉
, |. j- {; N A9 V5 _noodles 面条! i& g' j5 j( n% v- z6 U/ e
instinct noodles 速食面# b: p2 F, z! ]% i
vegetable 蔬菜
8 Y M+ \$ c! b! H4 v1 m/ icrust 面包皮
+ i8 t* Y& J5 L- W5 W' h0 ssandwich 三明治
6 Z6 {* o/ ^( wtoast 土司
5 \! W. G/ _# l8 V, o9 h- r0 Ghamburger 汉堡
+ c/ N& L2 T. v5 _, Vcake 蛋糕
" |3 r( x" \* c. U; `spring roll 春卷1 k3 L% I" R" O$ W j
pancake 煎饼
5 J0 v' ~- A* M, bfried dumpling 煎贴0 o! Y6 r8 K6 ?
rice glue ball 元宵! C; _, K& L4 v
glue pudding 汤圆2 v. J" d5 m/ I/ d
millet congee 小米粥2 M. J0 g5 c) P) D% o$ P
cereal 麦片粥& l% ~2 Y1 N D$ o& A* H
steamed dumpling 蒸饺) q. j; L/ R/ y2 g: O `
ravioli 馄饨 |
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狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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