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$ r% \' O. R8 A: A) u+ `难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************) j' q U" u) V2 Z
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可可液:0 P( a2 e; Y! r3 ]4 q
牛奶........................200克! r m' S5 K$ [! w' U
动物鲜奶油(淡奶油).........40克! z7 v! X: J) N8 _7 k4 A4 F
黑巧克力.....................60克
) F# G' U* d& F1 X$ v+ b3 w可可粉........................2匙
- C) h& L- v$ G% T# @糖...........................适量+ z& P0 m6 N! r% B3 o9 D7 ~
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装饰:4 V5 `* ^" q3 y, L& ~/ `
动物奶油(淡奶油)适量% A& o0 H7 c8 A& N- g. @
可可粉适量0 R, D4 U7 t# d& K" ?3 `
; M5 v8 h, W" `' C6 G, e做法:
$ H1 v) K' e" q* u7 _( G1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火
3 ]! w9 x* w, D* y. a! ]2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖9 s0 I7 n+ ~0 O7 g* _9 Z
3、降温后,放入冰箱冷藏- t! Q% g$ }, z% x
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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