【美味冰可可】：难以抗拒的诱惑

get8686

/ S6 h; Q% I% n
9 Y1 k6 I5 ]; X* o6 F
% w: d4 _6 r5 U+ z% D; \
. x- [, k5 Y8 G2 j$ H) l难以抗拒这份诱惑
' c+ k( n! l+ |7 H! S- D. e

# n0 L! g! I* o% W  l2 q***************** 美味冰可可 ********************
' R1 `; W# h( \" K2 P
  \7 p9 W4 C, b6 q  s0 _可可液：
牛奶........................200克
动物鲜奶油（淡奶油）.........40克
黑巧克力.....................60克
/ o7 L6 a, I" B3 s7 N  Q可可粉........................2匙
) `5 M  x$ P  ]4 G4 t% h/ s糖...........................适量

2 l; w( F4 p$ E  l0 x装饰:
: D2 K6 z0 h1 \5 v% ]! a% l3 ~* u动物奶油（淡奶油）适量
, g' u; H4 {- l可可粉适量
0 b4 z& B& U9 S. F- c" r
做法:
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
) Y( }+ C! R  Z/ R, ?) Q$ r3 o! I2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
3、降温后，放入冰箱冷藏
  p! s3 M# _2 z9 s* K& q" c4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉

" |! W8 s! S( C& ?
2 q" v/ t2 _2 [) X8 a* O$ g, Y# D/ S4 E