《男性保健食疗食补处方40款-补肝肾补元阳》

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  t8 R% x4 W7 `/ l, f! w) O4 q内容简介     
    本书详细介绍了40款具有补肝肾、补元阳、活筋骨、壮阳添精功效的菜肴。以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍，对主要制作过程还配以图片示范。这些菜肴食用后，可大大改善机体的营养状况，促进身体健康，更好地享受生活的快乐!是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
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' ]% @: t. C: u0 s8 Y目录
) Y/ v$ x1 Y4 _1 J% _虫草乌龟煲
& R( o; k5 D( l$ H龙凤呈祥
洋葱虾仁
双鲜虾仁锅巴
% E. W6 y. j3 W山药金牡蛎
/ o2 I. Y. a: b1 Z甜椒三鲜
豌豆炒蛤蜊
玉米烧海参
吉利堂炒三鲜
….. …..
2 e: c- G. K9 E$ M/ B8 @….. …..
9 N# |! g: G& Z+ J! o1 M$ P….. …..
[试读片断]
原料： 乌龟1只，虫草10克，大枣100克，料包1个(内装肉桂5克，八角3克，花椒1克)，葱段、姜片各15克，料酒15克，醋2克，精盐3克，胡椒粉O．5克，清汤800克。
制作步骤：
% n" L0 w/ `# ?. V/ s(1)乌龟宰杀，剔下龟板，去净内脏，治净，剁成块，下入加有醋的沸水锅中焯去血污捞出。砂锅内放入清汤500克，下入虫草。
0 O& q4 A3 O8 e9 q$ l6 x$ _9 y7 P(2)下人大枣烧开，加人料酒，煮至大枣胀起。
(3)下入龟板、龟肉块、料包、葱段、姜片烧开，煲至龟肉七成熟。拣出葱、姜、料包不用。加入精盐继续煲至龟肉熟烂
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【下载地址】
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