 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 |1 f2 j9 B0 G6 j看了一下自己的博文列表，这一篇正好是第50篇。开博时间不长，博文也不多, 三天两头的更新，凑成了半百，见笑了。
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: L- e. ~7 O: q( f, `6 \7 u食物不一定好，却是自己用心做出。始终相信一句话：心中有爱，做出的食物定会美味，吃的人会从中尝到爱的味道。
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很多时候，饭是做给自己吃的，同样会认真对待每一次在厨房里的操作。爱了自己，才有能力爱别人。
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饭是自家香，家中的粗茶淡饭永远比餐馆酒楼的美味，因为有一味调料只有家中才有：爱' t. f3 g# c$ n, O, O! X, ?" g8 K, s
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虽然只是非常简单、普通的一些食物，登不了大雅之堂，却使我的生活，增添了很多美丽和色彩。6 U! u( d# ^* [# Q4 f; _+ f
- m0 v1 ?! q$ [1 a5 h* v而我想将这份喜悦与人分享，如果来到这里的人中，哪怕只有一位觉得开心快乐，就是我最大的收获。
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# _. F6 O4 d. C3 o. J- a用心地做，简单的材料也会美味。( ?; r$ d# j$ a/ \* f( }# @
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: h, O/ I/ K5 m9 t******************** 香菇烧豆腐 *********************5 t0 Q$ i- m$ {: V$ f4 o# v
) s" L/ b# o& W! J材料：北豆腐、香菇、胡萝卜
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( W+ P/ ~! q6 ?4 |' V- N- s) }# J. u$ s做法：
! h" P- ?& G3 q0 d: l( Y1、干香菇用水清洗一下, 泡水，豆腐切块，胡萝卜切片
' v5 G3 Y, R( w$ m8 n2、豆腐块下锅煎至两面金黄( o& b/ l7 G" Z
3、泡好的香菇切片，香菇水待用(将香菇水中的杂质过滤掉，或使杂质沉淀)% ^, Z, I* e: Z
4、锅热倒油，下香菇炒，再下胡萝卜炒匀
6 \! u9 D. e$ Y& s5 a" Z. }, P5、下煎好的豆腐，炒匀，倒入香菇水煮一会，倒少许生抽, 大火烧至收汁，出锅前勾薄芡，撒盐
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; n4 y& z" Q, P" v备注：
7 X* }3 P, \: r0 A5 `1、虽然是非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。
( }( v. S" L9 K( I2、胡萝卜所含的胡萝卜素是脂溶性的，要经过与油的融合才能使其被人体吸收。所以尽量不要生吃胡萝卜，而是用油炒过，这样它的营养就能真正发挥作用了
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狗仔卡
发表于 2011-9-2 08:05
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-9-6 02:39
