【糙米南瓜拌饭】

get8686

* O; {( u" Q, ?
前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。
: W% ~* P  [8 Y/ j3 f0 o% [
这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。
* ]( ^1 W4 }0 e4 Q" |1 J
可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦
. b7 S# [/ b. V5 |2 f4 A! l! k

*************** 糙米南瓜拌饭 **************
8 g1 T& y  i# N) D0 L
, n* W& }: {; l材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
    （这大概是3、4个人的量）
: {5 z; r: h$ z- v
8 F2 t8 Z9 ]! |$ Z! t+ M做法：
7 X' h# D% f" U* u6 s3 l: Y0 n  g1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
9 a# h' w) w) _: A$ @2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
. m  e2 q2 T' u. L, L
备注：
1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
+ ]5 _* C4 l/ ^: K8 b3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
0 l  c  ~& u8 c5 B2 t9 H4 K


# R; C& E) K1 H' d/ t" g6 L