【糖不甩】：甩不掉的情缘

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) \& B9 H+ l5 P0 o旧时，那个地方，没有人懂得自由恋爱是什么。几乎所有的家庭都由同一种方式组成。
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! v: R9 g: k$ U9 Q& g# d家里的男孩子长大了，父母带着礼物拜访媒人，请她为自己的儿子说一门亲事。
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相亲的日子到了，媒人带着男孩到了女方家中，请对方父母把女儿嫁给自己。

0 x2 |4 \8 h! Y) ~! [8 a: i. w' H也许是女孩的父亲看中了男孩子沉稳朴实，值得托付出女儿；

) U, t3 X& S: [" k也许是女孩子躲在帘后偷看时，如卓文君对司马相如般对男孩怦然心动。

& t* W, _, D4 K8 {# X/ m总之，如果女方家长愿意把女儿嫁给这个年轻人，他们会端出一碗糯米和糖浆做成的点心，表达自己的心意。

这份圆圆满满的点心明明白白地告诉男孩子：他们答应了这门亲事，两人的情缘已经甜香浓糯般，怎样也甩不掉了。
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$ ?0 y& F. X3 R" f6 Y2 y$ A2 {& O/ o糖不甩，甩不掉的情缘。

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8 E8 }/ S2 v9 g, j  U糖不甩其实有着几个不同版本的传说，而我只喜欢这个与家、与爱、与相守、与圆满有关的故事。
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( m% p+ d' Z% `/ z2 H! H6 U' F+ J爱是甜蜜的，家也是甜蜜的。

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****************** 糖不甩 *****************

, v3 u& W) H; r4 k9 H7 f2 j材料：糯米粉200克，温水适量，黄片糖50克，熟花生碎、熟白芝麻适量
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做法：
1、温水倒入糯米粉，和成软硬适中的面团
2、取小块面团搓成大小相等的小圆子
- X9 ?4 }% Z1 A' z! l$ v! {3、锅中水烧开后，放入圆子煮至浮起，即是煮熟了
/ z' l7 C, T. k- `5 U; u8 }4、将圆子捞出待用
5、黄片糖加差不多等量的水，放入锅中，小火慢慢煮
6、煮至片糖融化，再将煮好的圆子放进去，继续煮一会，给圆子翻翻面，使表面都沾上糖浆
7、煮至糖浆有些黏稠即可
! e* g' I1 \, R; @4 |8、盛出圆子，将剩下的糖浆浇在上面，再撒上花生碎和熟芝麻
4 S! f' O7 i8 |  d9、趁热吃
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备注：
( ~6 l* T; S( _9 _* R  r1、如果没有片糖，可用白砂糖代替
2、圆子不要太大，因为其中没有馅，太大的话不好吃
9 |/ w0 W$ j& ?7 D% [$ u5 o3、圆子上也可不撒花生碎，换成煎好的鸡蛋丝也可以
4、其实，这也算是汤圆的另一种吃法

kingsnake

這個太簡單了。
9 A8 L3 k7 J1 a1 a% r5 K+ P我記得小時。媽媽做‘糖不甩’時，碎片糖是包在裏面的。