 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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: P! V: B& b$ y, g+ b! n电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。4 t' _! {6 Z! \$ S9 j
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这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。
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几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。
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/ ~' k8 y- L% Y$ q2 {! M《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。
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8 e% W/ B8 {0 `& I& {. F3 @电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”- l* {5 i2 f: p. h4 d+ ~6 o$ ]: _
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而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。$ I; e4 |+ V/ {! O |: c
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8 r) F; |2 f5 k+ c5 I' |5 `你有过你的罗马假日么？! _1 j' V: P1 x$ \( T& s$ h
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& ~ X) N, f I+ F1 n6 X, q2 B% o************* 乳酪花环面包 **************
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; \/ ~( E* l, `0 Y+ w3 D材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克
3 N; K1 X- K) H5 t内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克5 U! B S8 u9 m
装饰：杏仁片适量) r- V. [2 r6 a, q# M+ [8 m3 S
数量：8个! @: j( N! I# @9 |; R( X2 D" T' l
3 q* a3 S, k# _0 I% y做法：
}5 S- P% {( F& s, T' k R! Z( M1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大9 ^1 a9 l( O# \" Z& ^% U( f" Z
2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟! e' u$ b' ~" g! X) \+ V
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. F. {) b% E' B8 y3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧$ l& a. n. Z3 a0 D) O
4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼
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5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀
. T- f- F+ c% \) k6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中2 `" |- u$ Z8 \' ~2 c. |
7、最后发酵30分钟
$ D+ J, T) o) N( [& X3 M. _8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片
5 \9 A3 i) r& e9、180度烤约20－25分钟* O) R) Y+ e4 P ~
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乳酪馅：
. A E# v8 B4 R9 j3 X8 ?. c# \奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克7 V5 g) v9 _8 X: b* v7 }( I
1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎, v& `8 w* p& s* k
2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑! j6 R( n3 F, }9 _ c$ P- c' E [' C" t
3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
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喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
