请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

) h0 n% L9 K6 ^
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

# x! W+ z/ V; u3 g2 M* B搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
3 ]3 _+ L8 t" a3 g! f" U
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
- m" w5 ]9 c/ Y/ u  |/ ?; ]4 T未名 发表于 2011-10-24 13:55

. }" N! _5 @( o* d我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
& q% Z# B( ?8 t4 @& \good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

: c* f! H% k1 Q: z3 r, G# L
2 e! g& e8 Z* i8 t6 h; ?基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
: t0 A1 W$ J/ O  B/ z萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
* p0 k) u& }  @, Y
8 k, {  m7 @; p( q9 |1 `搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
* @6 N! X  t  K9 r3 i  U# e' h
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
) E% J& |8 L' K0 X6 m三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
$ t" p0 H4 U8 k) I  r8 K未名 发表于 2011-10-24 15:50

7 k  u9 R) X2 @9 B& {

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

' e; P( T3 G: S' i6 i  C( n

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
! ]; S% g& f1 B9 p
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
8 q$ z  P2 ^7 E  q! W浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
. r! i$ p' D/ @2 Y; D6 i1 Q8 K1 O
! j! W! \6 s5 ~+ B不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

' L! c4 D2 T7 D2 O猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
4 B- V% V0 r- E# j! y' a
% t7 b4 x$ I1 y: f; t不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
, W6 B0 ^. n9 B/ Y三思 发表于 2011-10-24 16:05

8 e$ a2 r7 Y- W  c+ [
- t5 B# e6 K8 t3 Q% }0 x' M) |3 W你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。