 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 ) y% l3 `# G: J9 L9 z$ k
( x2 U* f, l; N3 X* ?50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY' X9 t" F. \7 ~
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10ml 是拉差香甜辣椒酱
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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( }! i) p( O# j7 Q, M4 ^喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。- U, y0 f# o# Y9 x, |7 m
& `: K8 H4 ^+ g _# }$ ?# x以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。- g( x$ w! z! f$ p; q, z$ w
) y3 E5 ~: |9 ?) Q. U0 h" J0 `: ~
把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。/ G8 _ C$ J# e' [) ^
我用的鸡大腿，175度烤45分钟: G% W1 ?) H# @# {& a Y5 H
* V3 w# T, k j3 W1 ]# h喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
