大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
; [2 T$ b) u  K, B6 A. x. yamybear 发表于 2011-11-16 21:55

9 P5 \! q8 Y5 X/ `' v; l2 \& f7 J 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
; D% c# i( _- G: w( `; c; N& O( _willl 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
9 Z% h. ^. M4 N3 Y+ c! N& q' D3 T
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
  I" ]& h; Y% y& J% Hsweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

. l% Y% L% k$ J3 t0 ~" _% G8 M7 I) T那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
0 J6 ^, z- H1 W: p8 Asweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

* C6 E' V6 D3 A; O. h; y 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
& X* O8 j' ?- {; f% T人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

6 L8 n+ a. @  ^2 d8 Z9 Q
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
2 j6 N' M( A  [Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

. @) `0 ^& s2 L' |) S% g8 |突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
3 B+ r$ O! i5 Z0 K$ ahttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
) R& p  d4 ^: N% ~4 \: R/ h9 t
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
' P2 R/ ?! n% }8 h你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
0 a  k: Y, k9 w( m, ?5 |http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

: P6 @+ M+ G$ Y  H' T) `1 h就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
. b% i5 K- p/ \6 i* C9 Wamybear 发表于 2011-11-19 10:12

) ~8 V; A9 B' o/ |- t+ ` 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。