大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

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据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

, C4 z' A3 G% m$ H 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
& s1 c3 D. n$ Fwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
+ Z1 z  `5 m# C8 a
4 ~) p* ^, v: f, T2 X! \啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
. I" O! L; Q& f+ l7 @/ \
3 m$ ~+ g. W- l, ^8 Y% L啤酒也没味道好很多，价钱还贵
+ m' j/ ~( X& ]/ r; R3 Isweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

9 K6 F+ P1 k5 ^. Z) d  W+ v* k9 m/ U啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
! {+ L5 }& q% M  \9 u. C/ gsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
  |. A8 w, T) b1 L7 z人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

# o  Y: z8 r% k6 [- ?
, J9 b0 u! c: K. C5 O3 X& k% b+ b5 y支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
4 s2 W# v2 p- u2 d( K6 gRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

+ m' X3 s+ _! I4 ]# U! C

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
, D5 [1 C  L4 f4 [; iamybear 发表于 2011-11-18 21:29

4 L7 z' f7 j# F突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

6 [5 U% u2 a+ f* y% g% c就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

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其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
) v1 k$ J$ d' U7 H! I9 }http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
2 a. M# Q, a8 t! R0 J5 a
就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
amybear 发表于 2011-11-19 10:12

9 a, c6 R1 ^7 i 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。