大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
" M# N+ e+ G* r" |2 s, u) ^) ^amybear 发表于 2011-11-16 21:55

( ?0 d+ m+ Y* r3 \* O 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
  c3 t8 Q4 G$ \! |! z2 U2 ywilll 发表于 2011-11-16 22:37

# H' j0 @- [# |3 w

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
  N! e$ B; w9 l7 g
) u  H& P) l, E9 p0 D8 b6 n. h啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
& g) Z: u& f- z; a3 n4 W  q! c- d
: B0 c- R/ J) @& M啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

. U9 c" b8 y- T, [啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
0 G% U) E7 E. h* q! C3 |( C! D& ?sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

6 G( }) E* N8 q* n8 [: T不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

人行明镜中

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
# ]$ X: n. w& Q& R$ ?; jsweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

2 E% x8 |$ }; U  L4 p8 j 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
1 _+ m& d$ g& c人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

4 r7 m# F7 {9 g5 H* M5 x
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
Rainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
' d* R6 I, i: camybear 发表于 2011-11-18 21:29

4 O& ?, k: Y! h- R  I5 o/ D6 R突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
4 Y- Q* h. P& d3 thttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

9 M4 K" U- I5 x6 G! [# D就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
) N" B  D! x+ H; ?( x$ a. A& yhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
4 @3 W, `' E7 C  e2 V! `
, s  G, ^; I, k+ T6 o就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
- J1 T! ?1 K8 b( Damybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。