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[问题求助] 大统华有卖啤酒的吗?主要是做菜想用

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 21:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-16 21:55 | 显示全部楼层
据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-16 22:31 | 显示全部楼层
据我所知,超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量,不知够不够味儿。
1 M+ N" L6 o2 [, G) u4 v' ?4 kamybear 发表于 2011-11-16 21:55

4 A% k& _4 r! Y- _$ R# d! Y 那么一般应该到哪儿去买?
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-11-16 22:37 | 显示全部楼层
liquor store
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-16 22:48 | 显示全部楼层
liquor store
1 N; u& y+ b* K- k$ d6 s' p3 h, O2 c, pwilll 发表于 2011-11-16 22:37
) B# Q+ o6 p4 [/ i" h6 [8 o
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 12:19 | 显示全部楼层
还不如买厨酒,1块来钱600ml.2 i1 X- x! l, t" x% A- H5 c- w) W, g

* L! X+ b& u: o3 X0 D8 ~9 I啤酒也没味道好很多,价钱还贵
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-17 18:52 | 显示全部楼层
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 19:00 | 显示全部楼层
喜力就不行,应该用纯生的好一点
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:26 | 显示全部楼层
还不如买厨酒,1块来钱600ml.
5 s& n4 R  ]  D" f8 v, |3 {6 q- F! I. _6 w" {: \8 C% m  v+ X
啤酒也没味道好很多,价钱还贵4 s1 [8 m7 g0 ~0 Y  `. u
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19
8 x0 m# I% k! L$ U5 t
啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:30 | 显示全部楼层
用过这里的啤酒煮鸡, 没买对,苦的
9 [; R  B6 S+ B  htoca2007 发表于 2011-11-17 18:52
! M' v0 u& ?6 F3 x+ t
那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的,在移民版发过帖子。以后我们可以试一试,啤酒属于营养很好的饮料。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-17 21:32 | 显示全部楼层
喜力就不行,应该用纯生的好一点
0 b, ~* J6 u2 P  a% |6 p9 n5 qsweetlele 发表于 2011-11-17 19:00
* m! d" U9 I$ N. ^/ F/ o6 z$ n
不懂啤酒的分类
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-11-17 22:13 | 显示全部楼层
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-18 17:33 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
啤酒做菜味道也没有很特别,反正我觉得一般般吧
5 V5 R8 o& F; t8 B. e0 Z4 ]sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13
$ ?( a; `& q' a( W% i% G8 N
还是想试一次,因为从来也没做过。
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-18 19:28 | 显示全部楼层
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-18 21:29 | 显示全部楼层
还是想试一次,因为从来也没做过。3 @" G5 X$ `! @7 t0 E
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33
9 M1 M2 b4 f$ ~/ _$ n7 Q

) O/ W; A7 t) m" R1 V' c$ Q* e3 ]4 O支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 06:43 | 显示全部楼层
97旁边的小巷有个酒店,里面可以找到好多不同种类的酒,青岛啤酒那里有,做啤酒鸭挺好~~~
- ^; m* _# \8 ^  IRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28
( ?" u7 d! q1 l8 r
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 06:45 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
支持,啤酒鸭好象是贵州名菜,我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭,据说老板2年赚了几百万。除了鸭,还可以做啤酒大肠。$ E4 Y! p8 t0 [# h- }& d
amybear 发表于 2011-11-18 21:29
* M' Y$ G0 i8 D1 i3 r. O, n
突然想起来,是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说,长见识了。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-19 10:12 | 显示全部楼层
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。
" B, h' U1 _8 z1 t/ P! |& H5 n你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴1 }0 {2 `# v2 _! y, ]8 O1 G* j
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml# x1 K$ k, C: j$ g* X% Q8 ]; H
) l" ?1 y: u+ E7 j
就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒猪蹄膀,做出来有股特殊的啤酒香,喜欢喝啤酒的人肯定喜欢
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-19 14:23 | 显示全部楼层
其实用啤酒做的菜挺多的,只要你喜欢那个发酵的麦香味,就能喜欢用啤酒做菜。
5 R6 n: q0 A! @你看,随便一搜,就有这么多啤酒菜肴) e: N9 e$ K5 x4 m( X2 s1 C4 V
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
  h. w; T& R8 s; e1 z+ C: x% b. F- k& z, C) T
就我本人来说,我做过啤酒鸭,啤酒大肠,啤酒 ...
. q- G  A4 W! |! u7 Zamybear 发表于 2011-11-19 10:12
# `' R; }9 T4 ?# v3 t5 J! s. G/ Z0 @
一翻这些菜谱,我想起来我好像吃过啤酒鱼。
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