关于怎么点星巴克咖啡 ：）

和你在一起

一：关于size
, z3 J6 |8 m% e' }6 ATall(小） 12 Ounces  Grande（中） 16 Ounces Venti（大） 20 Ounces
/ Y5 T- l+ }$ \, F) B
二：种类
Expresso 浓缩咖啡
; j& a+ U) ]. c& N+ dCafe Latte
1 ~4 J8 Z4 {! i3 [拿铁--香醇的浓缩咖啡配以热奶和奶沫
Vanilla Latte
" D7 S$ _! Y8 Y7 V1 T香草拿铁--香醇的浓缩咖啡配以香草糖浆和顺滑热奶
还可以选择榛果（hazelnut）、焦糖（caramel）、薄荷（Peppermint）、肉桂（cinnamon）、覆盆子（Raspberry)等其他风味糖浆
Cappuccino
* |  ]) |* ~; y卡布基诺-香醇的浓缩咖啡配以顺滑奶沫
Mocha/White Mocha
) C2 Q4 M6 o5 h8 a0 l/ h# d摩卡--香醇的浓缩咖啡配以巧克力酱/白巧克力酱和热奶，再加上搅打奶油
9 @9 t  C, \/ G: mCaramel Macchiato
焦糖玛奇朵-热奶加上香草糖浆，再配以香醇浓缩咖啡、奶沫和焦糖酱
Green Tea Latte
绿茶拿铁--热奶加上美味健康的抹茶粉，可选择添加各种糖浆
Americano
+ i# s# [& l$ U$ [7 b8 n美式咖啡--香醇的浓缩咖啡加上热水
Expresso
纯粹而浓厚的萃取咖啡

和你在一起

Frappuccino Blended Beverages星冰乐系列
咖啡系列（Blended Coffee）Caramel 焦糖咖啡星 冰乐Espresso 浓缩咖啡星冰乐Mocha 摩卡星冰乐Coffee 咖啡星冰乐
" n* K& D2 k" d1 F: V1 `+ f无咖啡系列（Blended Cream）Caramel 焦糖星冰乐Green Tea 抹茶星冰乐 Vanilla 香草星冰乐Chocolate 巧克力星冰乐

Rainbowjj

谢谢分享，我每次都点不好，哈哈。。。

无限风光在险峰

谢谢分享

飛舞中的雨蝶

謝謝~以後會點了

monamak

剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議

紙杯飲料（熱飲）
' o$ r7 @: N* l) r3 {* R
1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）
8 d1 U: {- ]4 n4 V3 }# ^" U   咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。
   a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
   b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。
   c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
- O) R7 y: K& v0 X/ Y5 @
) F* R! o9 Z+ b9 M" E% \. I2。expresso （濃縮咖啡）
9 O; P: W1 S/ `/ \. }   星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
   a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）
  U7 `. X; F/ u+ m, c$ n0 o: N1 n; X   b. grande（中） ＝  vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）

5 k; I- ]. V6 C3。糖漿（syrup)
   星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
   a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
   b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup
# y/ a) C2 o0 t   c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup

4。牛奶還是豆奶
   a. 2％牛奶，一般使用
   b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
   c. 豆奶＝ soy （需要加錢）
, ?) M7 u4 {$ g/ |
! c* y% V4 H& J, M5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）
5 c- }) E( ]$ C" t8 E' u8 C1 d   一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
   whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
/ z9 f% |" ^9 q( h  m% Q% Z; a
                              ～～如何點咖啡～～
知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
3 y% L+ @! f4 b* }: ]如：
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
can i have a grande skinny xxx latte？
skinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
+ h+ `. ~" k5 }
如：
can i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？

nina2008nina

长知识了，谢谢分享

flyingpig

从来不敢去星巴克，因为不会点，去tim hortus 就一种咖啡。

在水一方

和你在一起

谢谢Monamak的补充。实际上关于 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶），星巴克现在是三种，除了
" e+ j' d; _8 ^a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多  咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。  

  u' [7 D1 v& ^/ P0 t; a0 l c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
; T8 d( L2 l: W5 f% S- R还有一种就是decaf pike，也就是无咖啡因的brew coffee。

' y" c* ?9 ]: H, E# F另外，关于expresso shot，分expresso Macchiato，也就是在 shot上加上奶泡，还有一种国内翻译成康宝蓝的，英语是expresso Capana，就是在 shot上加搅打奶油。这个是随客人喜好点得，如果按照 Tall grand venti 不同的size给shot，那就是美式咖啡，分别是2、3、4shot expresso
6 d# A/ v& @2 e7 c/ {' s4 x
Monamak也喜欢喝咖啡的？有机会的话约个时间到店里面来，我给你做不同地区不同品种的coffee tasting。 ：）

冥冥孤高多烈风

谢谢分享，我每次都点不好，哈哈。。。

monamak

10# 和你在一起
' E: |+ d+ r* a1 C9 Y

嗯，飯可以不吃，但咖啡一定要喝！
" O1 R8 x8 w! n" ^$ w7 g1 _) M! u你所在的店是？

monamak

一直就有個問題，喝咖啡但喝不含咖啡因（decaf) 的為甚麼呀？？！！這樣還倒不如買杯果汁或牛奶呢

good-sunny

俺每次特老实的就点Cappuccino，省事啊。

老王婆

真复杂呀，我喝咖啡基本还属于“解乏”境界，就跟农民工在累了冷了的时候喝口酒似的，哈哈！
$ d3 D, [# {5 v1 R好好学习了一下，下回去实践一下才好！

和你在一起

10# 和你在一起

; K  l: p2 d$ H. H/ N
% \: T; i% t. d嗯，飯可以不吃，但咖啡一定要喝！
你所在的店是？
monamak 发表于 2011-11-24 23:00

我在empire building也就是101 street jasper ave上的那家星巴克。这周六和周日我都是开早班，约个可行的时间，大家认识一下吧。 ：）

和你在一起

一直就有個問題，喝咖啡但喝不含咖啡因（decaf) 的為甚麼呀？？！！這樣還倒不如買杯果汁或牛奶呢
0 y% _6 F6 y1 V  d* e7 Imonamak 发表于 2011-11-24 23:04

. f9 c, E5 k* T8 l很多人喜欢那种口感和味道，但是神经不耐受咖啡因，所以选择decaf。 ：）

monamak

16# 和你在一起


/ q6 }1 Y& y, r& c8 s9 L好的呀，我週日早去找你~~幾點方便？

monamak

先嘗試星巴克正常做法做出來的拿鐵
' `9 g1 j) L: G1 @  c0 l7 ]1 D3 ?
1. 甜了或淡了，就要求 - 或 + 糖漿（syrup）

: Q+ |- }9 B* M) s2. 不夠咖啡因或咖啡味道不夠，就要求 + 濃縮咖啡（one more shot). 反之就 - 。(多加一shot，味道改變還挺大的。只有加錢的份）
7 S: m6 G6 x( z. u6 D- b% a
, s" m% }2 [: t  J' u; X; e3. 個人喜愛whipped cream，討厭foam。一般都要 no foam，with whipped on top.（不加價）
9 c8 l' }$ w) t% O$ y0 M+ j8 X: {
1 ^9 X$ M: M  e8 v' r4. 有些拿鐵是不帶濃縮咖啡的，如Green Tea Latte，好喝，不需要咖啡因的人可以試試

白日出没的月球

一看到EMPIRE BUILDING激动了一下, 然后发现弄错了，以为是MANULIFE PLACE.....
话说MANULIFE 楼里面的星巴克也有不少中国MM：）

tchk001

tchk001

和你在一起

16# 和你在一起

. [2 D- Y2 }. B+ G
好的呀，我週日早去找你~~幾點方便？
monamak 发表于 2011-11-25 13:26

9 M2 D7 }* s8 H; T我从早上7点到下午3点，估计会稍微提早一点下班，你看你的时间，估计11点后我会有空。 ：）
要定个暗号吗？

beforei

需要准备多少银子才能学明白阿，楼主，我也想弄明白如何选coffee，再有发音不准老外也听不懂啊，哈哈

monamak

23# 和你在一起

! Q  G6 i+ g1 L! A' ~暗號叫“coffee tasting“？
  o# C% y# }+ L% @/ n  r6 e% H
然後看到此帖的，都跑去喝了

我是一只鱼

请问夏天喝的一种绿茶口味的英文怎么说？不是咖啡吧，好像就是把冰打碎了，喝起来沙沙的又有绿茶和牛奶的香味。

monamak

26# 我是一只鱼

9 B- |8 e; c; N2 Q$ _$ ]
+ F; C+ B# V, |6 c( t$ tIt should be the Green Tea Frappuccino

人行明镜中

喜欢厚厚白瓷杯里盛着咖啡，方方正正的瓷盘里摆着甜点，坐在高脚椅上，抬眼可望窗外行人，低头可闻杯里飘香，内心充满祥和宁静的感觉。顾客总不是很多，空间也不是很大，随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居一角，形成自己的风景线，没有交错，没有杂合。

pchell

喜欢厚厚白瓷杯里盛着咖啡，方方正正的瓷盘里摆着甜点，坐在高脚椅上，抬眼可望窗外行人，低头可闻杯里飘香，内心充满祥和宁静的感觉。顾客总不是很多，空间也不是很大，随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:05

我来灭草。屯里的星巴克，顾客不多但逗留客多，空间不小但位置总是没有。想跟广告里说的“随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居一角，形成自己的风景线，没有交错，没有杂合”，还是去第二杯吧

和你在一起

我来灭草。屯里的星巴克，顾客不多但逗留客多，空间不小但位置总是没有。想跟广告里说的“随意地散落着沙发，高脚椅，每个人都可以自居一角，形成自己的风景线，没有交错，没有杂合”，还是去第二杯吧
pchell 发表于 2011-11-26 11:55

这种风景在我们店更难看到，尤其是早上七点后的时间，半小时有时候就有六十张水单，没什么浪漫感觉，就一个咖啡流水线而已。