 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑 1 p+ y# [+ g+ @3 ~
; l0 N6 X+ G4 [剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議: M! m* y- U$ h8 c
6 G, D) k3 {: H* ?7 T6 ^
紙杯飲料（熱飲）: d: i) \4 F5 `4 ?1 P' d8 |. |
: g7 F7 Q! j l* n; r
1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）- a% h) |5 }! i% D
咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。
0 u V; h }, Q: c- ]* T3 B! _( t a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。% Z: y8 T l! ~
b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。' p1 h. a" z0 J: x* c: W+ {) ` ?
c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。
* `% |$ f7 C1 D# V7 n$ S9 o
0 h8 o2 H3 M; t# ^2 s8 e- Y2。expresso （濃縮咖啡）
2 k$ J. h6 [2 \& M 星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢
' C3 \" w& m r a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）
. ]: i+ p1 G0 m$ O0 P. Q# ? b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）6 ^& i1 w# e3 z7 ~
: M2 |, q" I- ^% N1 d
3。糖漿（syrup)
Y+ A! z$ `& T 星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。
+ m! P" g* }) Y' L a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
$ a1 l5 |- K: ]: n$ i; k- y b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup! a$ ~3 Q0 {. F% K( G
c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup) e/ ?; K! ?8 a
9 ?; j7 J+ K5 O8 B: n# _4。牛奶還是豆奶5 ^; k/ m& `0 D- f3 _
a. 2％牛奶，一般使用4 B0 D% r+ ]5 u8 n1 P
b. 無脂牛奶＝ non-fat milk
5 ]/ W( o, @3 v1 e, M( I c. 豆奶＝ soy （需要加錢）
& ]* g1 g( Y8 O& p" f1 {- R; s2 K. d4 J! M, O+ q' m
5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）" K; h! _. Q8 u8 @# S' O! w
一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）9 z* Z0 N# v. v. p# K
whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。
$ b1 S/ H4 u6 j F2 z2 E9 B& Y* Q n$ n2 M% E# L4 \
～～如何點咖啡～～, I) u0 {6 U- S5 q! M
知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）- C6 ?$ u; p1 i" T' O' o0 I w" S( t
如：
' C& Z" y: s/ }1 Z2 B5 `+ @, N/ H如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
* Z) n/ L/ r5 X( |' W7 @7 Q% gcan i have a grande skinny xxx latte？2 Y& u; @# v: d6 v L: L2 Z
skinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)# e: r3 F- ?' K3 B
0 e# k O# v: J* o) l/ u$ S
如：
5 Q; m& g5 P( I0 a7 ~can i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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显身卡
楼主
发表于 2011-11-23 21:00
