大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
+ q& f- k" c) S& ?; `& l6 K1 D炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
" u, P& Z( l& F/ @北山 发表于 2011-11-26 18:44

0 c4 g- \4 m( ^  W0 P" x$ X3 i"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
2 e4 f% V6 Z9 I6 p) i8 U5 Q1 M+ O3 skevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

& D( k2 H' @2 N# Z) ~以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

. z, {% R2 z, @6 D7 W7 @MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

5 U% R' H3 T) |- L0 c/ V没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
# h- F( _; j  C我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
/ R/ k# N9 R& E) X7 F# f+ T北山 发表于 2011-11-26 18:44

4 a" Q/ Q- ]  x0 M3 x7 z好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
! L8 e8 j, S' S: m/ b1 U6 r我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
3 E' M3 B1 [7 V4 F7 ykevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
' g) s' t) q; R小伍 发表于 2011-11-29 17:54

) v4 l5 Y, e, `; y5 c. h& \" B什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
8 ]) Z+ B0 ?. Q4 o; }这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
4 |$ o& {# q$ O( \) m

对呀对呀 南方淫~~~
' s: m1 L6 z: U8 F2 V不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
' A3 m% F% m  F) R- L! H0 x温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


6 p$ ^; ]4 D2 k都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

$ e, e3 D) K1 i8 j: N4 e# {! L8 W上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
0 a- P# L) F+ o  W# k6 F$ I0 X还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
' D' b2 N6 L+ U人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
: w' j9 T8 c* x5 q这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
. X3 k% n& R! ^* q3 ?# T, b+ a( x. O还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

  t! {" N* g$ U; H* f" s" [% \这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
/ R  }8 u& \. o$ o壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
: M( [; T( F/ W* B4 g
6 f/ Z0 d! W' j% \
对呀对呀 南方淫~~~
$ [$ J3 s1 ?# |. j, W不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
; ]% B; H' B# t' {- j; Q! Bkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

: K% O. m5 ]6 c4 h4 h我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

5 W5 U6 u1 U, F) L9 ?

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
# Y9 t  \: i7 {4 t5 P还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
! w8 `4 }. I9 d- ^  L& G2 x
4 U6 O) n7 N2 X# |& C* z这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
7 q' S* R+ u+ ]- C! l+ [9 @3 m0 {0 h+ o人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

* s4 s' ?. S, \5 P4 g- D, R扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
& Y2 \, M+ a: k当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
8 z, ?% B- ?: |7 b* I' d; L1 S我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
9 @7 D5 `1 p  e. t& Rkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

9 y4 B- ]- J, {
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
/ c' P3 }2 ^, c1 f8 ]- ^还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
9 N0 s9 T% o( G还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
& s5 ?* n& F/ J. C! H1 p现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
2 h% K: J2 T1 fgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

: W7 j. s" v4 l0 J3 A4 y/ B嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~