 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。6 q! x" M, `& }, F* T; d
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。- M' Q5 Y0 i; Z2 y
9 E F* t# N. \0 V% c4 w3 c红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。9 X$ l# y1 O3 z/ T- A5 |
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经常煮一大锅红豆。% }( w$ B+ t/ V
7 k4 z' X- J Q' T6 q: E; ?先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。- z7 f9 Y% S: q- I* L3 T% k
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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1 h) V6 |3 L! F) M食材:4 I6 O) d9 t$ K( J4 h+ k. A& }
煮熟的红豆6 g: F! p! u8 v: }2 S% [
年糕片
2 k- O i4 M8 V, T1 s红糖# }* g8 A5 v1 V- e4 `5 c" ~6 }
2 i/ F' j( a/ F" p; ~, m做法:
! K2 D! q$ w7 l% A6 G( }1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾& c! H3 |* m7 V% O' ^) Q+ p# I3 x, d
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
# ?+ R2 f0 ?, ?1 h z3、加适量红糖. p( \2 k9 G2 T$ R& c8 C
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红豆的
5 k/ H& X6 x$ {- Y# i" C. m4 Z药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。9 A b* T$ h u) H3 q
( W/ P% @$ L, J- V营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。; E/ |+ @5 w) w& \
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