埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2842|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
3 B. n6 F, [. h, T4 m. s3 W' `& U) e/ p+ W6 [1 \
很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。1 J$ B  b6 y7 ~0 `6 s; k' _

& a1 u/ O* ], Z' _前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。; f$ s0 T5 G; I+ T' u
' c: T+ H: a1 _0 S
红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。6 q3 ~1 W+ [! c; H4 B8 q  G

0 I3 L* y+ u% ^/ n经常煮一大锅红豆。
/ L% A: u2 v2 t" r : E  X/ H6 k7 e, l
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
5 a% z' A& I/ r2 b
+ ?5 V- S; K: x4 A% u, h每天吃红豆,就是这么简单
3 d6 @$ l, k- z: E, V2 i0 Y. @
" `  ^6 U7 C* }: D) d**************** 红豆年糕汤 ****************
- U: ~$ p' a8 d4 a+ c4 O& R
% C7 ]8 h* q8 T, v4 \: ^食材:
4 M: W9 A, d3 {; \% p0 D煮熟的红豆
! P  J3 y9 [" M8 |' S1 S年糕片. @) e' @) @3 i0 _7 |0 s
红糖
1 X! S1 S: m( R% n
% T. f% ~8 Z  `- G, M% G做法:9 t" M7 b* S4 Z- m% m& w
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
* u% @; w4 ?0 H  T1 V1 f2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟6 w+ r$ E9 S# ~+ s$ ?" s! c
3、加适量红糖" b2 U9 y) E, v) b7 e

4 q; u* R- @4 j. v, x
/ M: n* P# r) d. T7 `: p+ n( \! f 2.jpg
2 {3 b, ]  e) f8 Z" U& t8 \ 5 U6 M6 Z- m+ C& I" H9 G4 L
红豆的3 r- M8 m1 `7 M4 u* t3 m, J) K
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
' C! @. O  t  i; J) i
7 }7 W9 h. L/ Q- s8 z1 F! j营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。$ l0 u; ]) B! T

+ u2 B- u8 v! A6 H) f 3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!
" ?! |) F, L0 T+ c+ p好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片* \/ O* X5 M- Q  W* k( F+ R
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
- d) w3 C4 _5 j$ j; z5 ^0 q) j, G, `5 W
7 j$ Y$ V! g$ a/ g% p. W- q
6 C2 o$ C8 q# {+ L0 S4 v+ n
TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-10 06:13 , Processed in 0.102445 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表