 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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4 [2 o& O- E3 ]/ e: A7 s很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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1 L" X7 \+ y9 n. L% ~红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。- Z; e8 I) s! e
' ?6 ~3 |! p1 |9 Z7 F经常煮一大锅红豆。( w, C; z/ c2 R: J, \" z/ q
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。3 X0 g, X& X' g* A, O! t: ^
) a- a( y9 `$ P, `每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************- M' k8 t' X# R" d% ^- ]! y5 d5 Y
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食材: |0 E6 y. c9 {1 f- K$ \% \1 X
煮熟的红豆" {! y' @1 X n l# a$ y
年糕片6 }* i8 |2 z: {( b% K. O0 ^' H+ l3 G
红糖4 v: F' f) [( p
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做法:
1 Y1 o2 P/ `" ~1 M- g# n! t1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾& ^9 p0 t) v' {
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
! a& [+ |$ X) ?9 n# ~0 U0 Q: P3、加适量红糖
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1 z8 t/ m" c. P$ y5 `3 _红豆的9 L7 V3 N `# T6 f# P& b/ H
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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