 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 A1 S! Z! ?% @, G很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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9 t; ^6 L. o/ M. D9 z0 w" I ^% z经常煮一大锅红豆。
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8 w% k: ]' u) Z* P- O2 m P先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。. L o" q7 M# U6 V4 \
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每天吃红豆,就是这么简单
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- s9 h' g. y' r**************** 红豆年糕汤 ****************7 i( L+ ] o" M5 o: `1 J
6 c8 }3 @1 M* F& D! d. i5 v- K1 y0 q+ {食材:5 l' a! o( ?. c3 J" m
煮熟的红豆4 t% Y3 l# l7 E! v5 o H& y
年糕片6 p6 Y, `& `) H8 I$ f+ F
红糖
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1 l5 F1 G- J2 T" f+ z; x9 }* Y+ f0 R做法:
1 K: z/ x2 r& C% v& L1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
4 l, h8 e f5 N" j$ p; j% t0 P6 y: \8 f2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟+ g! S+ }* I" p# u# d4 C' d# c
3、加适量红糖
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红豆的$ s1 Q- y, Q9 p) E/ O
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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) W) O4 ]/ ?4 p% d# @" {, r" D营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。* D; ]& d) W# ~' R$ `9 }! Z" a& i! }
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