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[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 [2 o& O- E3 ]/ e: A7 s很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
* s+ o- T8 j$ ~* f0 u
1 L" X7 \+ y9 n. L% ~红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。- Z; e8 I) s! e

' ?6 ~3 |! p1 |9 Z7 F经常煮一大锅红豆。( w, C; z/ c2 R: J, \" z/ q
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。3 X0 g, X& X' g* A, O! t: ^

) a- a( y9 `$ P, `每天吃红豆,就是这么简单
3 H- {9 o# b. ? / _8 i3 f5 q+ \; E9 s
**************** 红豆年糕汤 ****************- M' k8 t' X# R" d% ^- ]! y5 d5 Y
! S5 m/ C( j# @! P* ^7 O6 q4 \! P
食材:  |0 E6 y. c9 {1 f- K$ \% \1 X
煮熟的红豆" {! y' @1 X  n  l# a$ y
年糕片6 }* i8 |2 z: {( b% K. O0 ^' H+ l3 G
红糖4 v: F' f) [( p
) p6 Z* I* _( h6 J" Z
做法:
1 Y1 o2 P/ `" ~1 M- g# n! t1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾& ^9 p0 t) v' {
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
! a& [+ |$ X) ?9 n# ~0 U0 Q: P3、加适量红糖
5 C4 ^1 N+ @3 @9 f- R- U $ O( |) G7 z8 a* C+ L
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2.jpg 5 B' B8 [$ i' m0 b+ F+ C/ P# W

1 z8 t/ m" c. P$ y5 `3 _红豆的9 L7 V3 N  `# T6 f# P& b/ H
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
. F: e. @1 _" @2 D. C9 _! l 2 l. f% ~' P% z2 I6 G4 t
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!4 Y/ H$ o$ f8 r+ n1 D
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
yummy!
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
. B; V! D& A/ c0 b) ianthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
6 g. D  k" [; r) h
% U' q" X6 W1 G: R6 I. i" Y8 {* M

9 q+ q9 e/ x# U; L' u% U' p3 K TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
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