特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
& }1 _4 X9 e& Q& @! d做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
2 I6 j* M( c4 c' m一、先将肉末放到油锅里抄
) c* x; Y; Y/ m# g. _# K5 d二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
( s. a' J5 _4 g  ?6 i) N) Z三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
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