埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1919|回复: 0

特色面---稀卤面+做法

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 01:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
特色面---稀卤面+做法
4 O3 N4 w0 J4 \  }/ n# a做法如下:
0 j- M  E& D" F3 B" _2 W配料:肉末、鸡蛋、芽菜
" Y+ h+ b* E0 e" A9 u$ p, ]一、先将肉末放到油锅里抄; M. s0 d% P& G# i2 U
二、抄熟后就放水,水的多少根据面多少来确定$ [5 K2 O3 l) N3 K
三、水开后,放一个鸡蛋,搅成蛋花汤$ R) C: c# Q8 \& K
四、将芽菜放到蛋花肉末汤里,再放一点酱油
2 l* s0 a& C) a" t3 v0 k& n0 }五、大火将汤烧3分钟,起锅装碗
2 m" q4 O  ~" B- K8 S; R六、煮面,面好捞在碗里,再将此汤料放在面上即可
5 ?% K1 n3 r# j: p* a! }, H
+ C2 M2 ~: P0 ]% U6 G
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-8 17:42 , Processed in 0.121846 second(s), 10 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表