情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
( u9 _+ ?; |) H) t, o; C# K& N      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
8 V8 J+ ], i5 B% g      春卷皮  10张
! m1 c! c& ^# y! h( x* b2 E       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
4 ^8 P( k0 P+ E$ j1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。