情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
4 t; S# N0 e0 A5 L5 C原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
( z0 a& b3 l3 L$ O4 B1 s$ F& e      黄瓜  1根
# A5 X& k  W4 O' U      番茄  1个
      洋葱  1个
1 k6 K7 A9 f/ W       盐   1茶匙（5G）
7 D% r- i5 c8 I7 p( C( [  h      春卷皮  10张
  [3 L/ V/ t4 ~       油    500ML（实耗20ML）
. d' N. Y; n. s0 d% H4 p, k& u, M      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

* @" k5 l3 E* o2 G; L做法：
2 Q3 x" V! d0 Q  w5 r, {1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
5 X- t/ R4 \5 L2 X4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。