 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 9 z7 i* l3 n, g* s! \( M" z; ~) }
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以
8 E* i2 W, h; f$ \; n" E0 W及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。
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(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
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+ Q; {- w# C: W% m(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, + \8 X( G" j+ s; v
, N5 C5 E9 }, _: ~ q5 }會導致動脈硬化。 / {$ O3 R/ J) Z- U- }/ e
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(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
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(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 : ]6 ~: H) j5 ]5 s6 }. }2 p
2 s2 E1 t) \9 T4 T: u) H(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。2 Y; n( b9 e" T& p
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