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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。2 w. s' f. v9 M1 r

2 b& I3 ?/ V3 w3 z9 a: U( M3 `  调味料:5 q* `! E' ~: ^) ?1 G' D

0 o! @: c/ s* i' J  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
+ {/ s$ d7 l; |: K* T
$ l: P/ U2 v& D% ^- D3 }! d5 l  制作过程:" e  ?0 o  N  G8 S
# \( g' }- E, Z, K/ V+ X
  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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9 G1 {" M+ s! W% y. P/ w6 O  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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