埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2090|回复: 1

诱人的菠萝炒鸡片

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。/ m; @& X7 e" z) D$ b( I1 O5 R
( H2 J; Z* Q" L+ `+ L9 W/ i
  调味料:3 T3 \; i1 A) T# |- N% \  L

! o* F3 k% c: T) _  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。; _' l/ [- ~; ^% t

. t& L. \9 Q$ Q" b! P5 n/ I  制作过程:
, t" ]& Y$ h+ @
+ ?8 V' I4 d. _- J  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
$ X: w, [. f& A% N# B. ?& o
/ {/ p0 b$ Z- @$ p  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
9 U" t' m3 h2 t- v7 q$ \% p1 y. W
  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
$ z' G; W3 [4 U' \9 f; A
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-11-5 02:21 , Processed in 0.056862 second(s), 12 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表