诱人的菠萝炒鸡片

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菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。

　　调味料：
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2 V: J) s1 N; o2 M; H8 V' x  Z　　花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
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: A  K8 ]& h( B& J! `; ~' x* k6 Z　　制作过程：

/ O+ O. i# [' Y5 n　　1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。

' k% n# r; |4 h　　2、烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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　　3、然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。

大棒骨

嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦，可以一试。