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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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# J; Q- r x# e U冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。2 {- U3 b3 p, _. d4 m
% t' l) y: g Z4 K3 y, v黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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n4 ^) w$ V/ k5 K8 [: N5 w7 f冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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5 j5 o! ]* k/ O) P一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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) I+ j5 A% }! J3 B! b调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。7 i) Q7 K) T: r; |
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。 I7 b) T; m& S
; @4 b* h7 `2 M) f, F/ n功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。7 h) H9 Q, E. p/ R
+ e5 Q. i% T/ \- C二、黄芪红茶! T, h v( L3 c) K
; V8 p" ~8 n8 a6 x材料:黄芪15克,红茶3克。7 E6 h. D+ R d! O$ W" f+ a" `( z
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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* C7 b/ Q0 u' B( N6 W2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。9 O0 C! }: H8 N6 E8 i7 [
, H- z* L& ~7 E6 y特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶8 D$ b6 N. W7 l: T1 Z3 E
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材料:甘蔗500克,红茶5克。- E' F7 f; x7 }! q
; T- K. o# b8 T) U( y调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。 ?; C: n* `7 c7 c- F+ \
: p* ^4 C$ M/ Y/ S* Z9 R4 s9 g功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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3 S( {5 x; F |7 W四、糯米红茶
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材料:糯米50克,红茶5克。2 u3 |5 P4 X5 F7 N2 I; }
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。5 }, p9 ]% B) P( A- W1 Z
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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$ Y/ j0 k9 J8 h6 O2 P功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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