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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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/ s9 O* x( J* S/ o红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。; x: N3 w- G+ J( j% U
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:- l0 m* A% y7 o1 [, ]& F' {
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一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。( w# g" r2 {8 A
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。1 }" `2 \/ S i( p% h8 R6 X. @
" s% }. ]: _# k ^- G0 O- e- |& @7 ?功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶4 W! e+ }: o9 E. }4 d) t F0 F
1 |* a( a* z' Z8 h* a材料:黄芪15克,红茶3克。
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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+ f) z* K3 \- b2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。& x/ l+ ~2 X+ t3 d
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三、甘蔗红茶
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; {, d8 c7 v6 | p: j8 m1 J: a3 R材料:甘蔗500克,红茶5克。* K, H& A. U1 u
2 r% L0 H z% u# _调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。% |2 o" }/ x' E. ~0 ~
5 k+ E9 h, m2 C1 k四、糯米红茶
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9 _& c+ }3 g; M/ a" M5 O x* U材料:糯米50克,红茶5克。
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: K+ R( r) C8 Q% J调制:1、将糯米洗净,放入锅中。+ Q }7 F: X# S6 c. ]/ z) R5 {
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2、加入适量清水煮。4 }9 T5 t! ^! {* U
2 Q8 k- a' f P( I3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。% G: ~" I0 K& q! j1 w5 `
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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