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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶4 v1 i# c6 z9 B) m
; |* r+ n* s) K* j' e! t' f( C H$ v2 S冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。& i9 c0 D5 z$ K1 ^! c) v
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。( m" I/ ]; G/ W X
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。) g+ J% K" `* e n/ n [6 i. o
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冬季办公室里的最佳滋润饮品% \- L9 G8 d* \9 D! A2 p
0 _. Y. I3 C8 R# W8 m' ^红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:9 A" m* R9 s0 ?0 d' x& S \
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) D8 R8 O1 I4 ]一、牛奶红茶
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: u. u: v' Y) L+ R4 k材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。6 e4 C9 ~8 |" V R$ n3 S
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。. y' U, a6 B" c* L1 i. `
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。6 D7 W% }* m9 {
: ^' Z; j: t* R# r功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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3 y* ~1 a& X) a7 r+ F% F5 Z+ C( p$ I二、黄芪红茶
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" |9 {' [- G/ d( R" X7 F7 ~3 P材料:黄芪15克,红茶3克。: ~6 a- s/ J2 y2 O! Q6 e
* D, |$ D/ z1 F0 A0 a调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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/ H& B- @: o$ Q: M& J" d* W7 T特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。7 c5 o$ j2 P7 [3 ^- U4 V/ y
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三、甘蔗红茶
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材料:甘蔗500克,红茶5克。
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0 e- T9 ]. v% e" {. u2 q6 `+ k; V调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。3 Q7 k2 `: I$ A
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。* U, p! O% L3 v8 T+ M0 j
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四、糯米红茶% @ _) K! ]2 L1 d/ _% Z( b
) i. Y F9 ^$ P* ], H( W1 M; g材料:糯米50克,红茶5克。/ w( l9 u, N( j* P; u4 B: [9 q
7 Z. ^1 ~& y) c; ~调制:1、将糯米洗净,放入锅中。; O3 t C6 T. d2 o& r! b. S f
/ o5 ^' D# o1 F" O7 ~2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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5 Y9 W; Q: \* L$ t. B" J9 I, A功效:益气养血,改善身体虚弱症状。; z. Q3 E( O$ ]1 {) y
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