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[菜谱] 【金银年糕】:对过年的依恋

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  j# [) h0 ^" \* \1 `" W) x4 s我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。
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" M$ f- G( j$ q- [; M) H( G9 K- x非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!4 g0 T; _. U* t1 v8 L: ]" ?

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$ Y- V5 A5 D. J1 J2 H3 w3 p- }忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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************** 金银年糕 ******************; W, I6 [# \& _7 {# ]
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖1 T7 c, |8 w3 c+ k

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3 R; Z. e+ Z3 k* e' k( v4 k! C做法:2 \6 F% U5 c! r3 e* f- |
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖' S0 j( w4 f8 k8 i& ~

- ^& w2 v! o) ?( c! r% E2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟+ X9 y9 E7 K. S2 [$ A5 a
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3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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' H" l/ o9 M' p+ h7 ?6 z4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可# N. V$ x+ X9 C* j) N. t" ]- }+ Z

4 C# e" `# H9 u  C" C8 z& x5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 13:04 | 显示全部楼层
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-18 13:41 | 显示全部楼层
我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 14:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-18 15:10 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-18 13:41
- y% z3 U5 f5 q6 y/ I& B我以为是年糕,可这个咱那叫八宝糯米饭啊

7 v0 h; w) N$ s这不是糯米饭吗?米都没打碎呢。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 15:46 | 显示全部楼层
我没看出是年糕。
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