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# b0 L% h/ c% X0 u" X我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。+ G5 k( n( d& x5 I; x
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非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!8 v8 r% V3 g# Q! g- [ j+ `
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忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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************** 金银年糕 ******************
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖
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' Z7 v& M3 U' O9 h1 O) B, T- h做法:, I' T% A4 Y' E; G3 V4 h& n4 P
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖' [) B' Q' F7 m- f
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟
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& i4 b" ~+ C) s; ~2 V' Q' _3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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