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我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。! |* \7 d8 T2 s2 `: w# |8 {
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3 @2 E; T- P9 y! l* ~/ x" G( G非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好!
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( g$ Y Q$ M9 r$ ^) m8 a忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。5 e% x4 v0 t1 m! o8 \1 Y
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: q+ k u& s2 G+ q; X************** 金银年糕 ******************
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材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖. R1 b, i* |5 Q2 [0 n( s( b
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, Z/ y) _' J! N' f0 {. B做法:
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& P/ Y) ^3 o( B8 N$ k6 A1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟8 t! W2 u5 ~3 M2 X% ]
5 |( I* |- w4 q6 Q* K3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可
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- |+ B% h& r# O8 U. `; g5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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