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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

: _+ m3 `5 x; X/ n
9 m  m- {0 J, o% g' ~加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
7 U- t9 a) g0 L. n! `0 u9 P  i+ f7 l5 p6 ~( Z, y& b% @, V& `) p
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
, N, _7 d: y% ]
3 Q2 M' _0 ~9 ^! N4 F呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?1 Y' w+ i! \+ L( X" L& K

! L6 k8 |  D6 U& M1 ~9 J就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。/ J9 Q: ?$ U9 I) r% N8 C
9 v5 u9 k- W; ]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。) J( [9 o- I0 s* Q' o
& V* r( N; D: x$ C. L( t
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
1 `3 I5 V8 _, L' p
; d2 E# {: k3 [0 j' V0 t5 K1 k3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
9 U% |- L2 e7 }8 z' I* Q* x. S6 {) k. @7 n
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
. V7 H# V% L# N/ ?* y
( o" P- \) t  n以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。) Y/ r2 p- Y  U7 r
; Q/ y9 G" s  ^# z
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
0 Y/ M6 m1 ?: F6 \' ^: K  {5 G0 X/ Q9 K+ {7 g* B% [* x$ ?
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
4 d% [! A9 p; J' r" H0 i2 z入乡就随俗吧
6 j1 h1 ]+ v( _* G3 f
正解。% o# i2 r$ V. t' y% \' _
1分不多给,1分也不少给。1 `" J9 T1 o( V- n

% t# b% D  K7 `4 m5 F4 C# h& u给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
理袁律师事务所
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
* Z8 t4 i2 m( G, x2 t/ F+ b9 ~8 o  l8 i$ N- m# {
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:  |. m4 w" N$ I$ `" i+ F
; P( k$ I# J5 J5 q
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果$ y" [4 Z) U) c( M, m2 ^2 q

9 R6 O" g, _' P( ^" F子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”1 e0 t, l+ c1 Q5 ^8 N8 S
9 d/ B$ F( s: s: D  O
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 * M: t. k$ W, Y

& D; @% R) T/ @& w
& o2 E8 u  c0 ~( q8 K6 m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 * E8 r7 b. m7 L  f6 V- q
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ H# f% n, m0 Z2 R+ b" t) B4 i
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
$ k% n/ I( G7 x; R% s# |, @
4 G8 E, z5 h& G1 J( ]chinese people are cheap,
2 b1 Z9 X0 M+ y( g+ ?$ ^$ y2 w本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" P4 y' f) B5 H$ j6 s/ p' c, ?; w- U: R  f: s# W. {, f
cheap asses never get respect,
/ d6 z2 }: a+ v  u: r+ h这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
: @* s3 e2 v3 n. @1 g; ?chinese people are cheap,9 }# ^5 g+ W' _# _9 f7 e4 N
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
& p# G/ q  E" F! q# \& e6 ?
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?* r5 q' e% v1 [5 ^; C
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。5 u! V% G* ^6 g
# v& p1 c# |5 ~9 s! b$ c& G
而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。: U$ _, ~. h" C* z" d/ n
我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
) I4 a$ ^& _6 R8 E) W2 R/ Z这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
/ e3 B' a" z  X* b0 |6 l如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

  o' k7 B/ I5 }; A; g6 J5 W我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
$ {  ^" f' @! e" e( E
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 ' Q) f4 U( n% e+ r0 ?4 |
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

2 p( Y2 _; g5 ~3 v% z, l
! F, C: q7 Q2 _" M: I7 _3 I国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。) \( w$ |; U5 ^, Q; [7 x* H

' R, ]) e7 I) q) N) B" }但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。$ \# r: Z, P( P2 I; C% f0 S3 t
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
7 O% ^% u5 X9 ]" c) F+ O. X5 j
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。8 V2 X0 E; D& ?% j
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。% \" c) }+ M: N/ `8 l1 U
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。3 `* F2 R) X( n- R
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
# N  h" U. j7 M+ W/ t, M
有业绩, 向老板讨价是正路;
2 d1 ]' {7 X3 x2 P% Q1 u* G顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?; M! Z0 ^6 R- W% ~2 p7 `0 c* E
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。7 k% f8 J* n) K$ F+ A
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
大型搬家
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
6 V  S0 z' }' |' l( P1 M9 \chinese people are cheap,4 c: U( Z9 ?- V* m0 f, ~! p
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
  m: f/ x: J- t- U' ]
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?$ E* O6 D9 x% s# J  X
入乡随俗,已经很清楚了。
: p& y1 }* v0 @* e. C, H; D. b5 k
0 _4 [" ?3 o& N1 z  a多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
1 w4 i! X4 b2 N1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

( d3 X3 R0 E0 s0 E政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。( J' E4 O" J3 `1 Y* K
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
8 P( J2 k! ~7 ^* h7 h* G% K超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
* e9 V9 N. K; F5 L: s3 ]# \1 X吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
6 p3 f1 p( Q% }, b% z. Q超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
9 a* g" u! C+ ~1 s5 n4 A
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。* t* l( A8 B. G9 ~
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。/ p3 x: _" j' ]/ W  Y
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. & O# W5 i9 L, Q. w7 T, O
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15 % Z- h4 E: t5 ^8 H1 U
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
& {, x( d9 b$ W7 V- K! h
( R1 u! I0 q4 f, E鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...
( h) H; l. l  Z: X7 Q; n/ `
这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。: \7 A7 J) j7 ?- i: ?' R
大家都是消费者,权利是自己争取的。' T& p& _- H. ~5 }7 ?! s5 F5 S( S
" i. d) L; w& h( u8 w8 v
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
: [1 m3 c* Z3 ?9 D" a& a; ~8 d4 A2 t
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
' P- C3 e" \8 I& V0 ?2 }6 u是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。/ p4 w4 L7 w1 ?' o, U  `

8 i0 b" r+ O( m1 d. ]chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。( m6 C' w4 L: ^- \# t

( N% W. j) A, H. c3 g祝大家新春愉快。
% w: f4 K0 G4 ]' }+ N' r4 j" d
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 1 [, ~) v8 c# s9 G8 n
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
$ d0 B% c, j7 ~1 o
你就是北仔的吧,
* E$ s; c" i5 V8 i* S* P, {  D/ O
: X  N. ^% v5 |+ o消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。1 _6 b( k0 z$ I* o+ m5 ]

5 Y1 T0 L. j$ R' F7 J- ^8 x发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 * ^& r+ \# L  V# r( x. c
1 k. _1 G$ `) n4 q' j  a
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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