埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 6350|回复: 66

冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

[复制链接]
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

! X; J- t, b5 E" \" T& M
, j) U6 V+ w1 [7 i加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。9 w" i( _* a9 ?( D, a; M

; K; h; Y; ]  V! V8 [你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。$ R$ |. L+ _+ ^# ?' s

6 E5 }) |, @" |! z2 N" D呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?, m$ w1 M3 r1 _4 Z& k/ _
  o6 `( S- `) x) N9 _
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。1 C7 d) g7 h4 I( Z4 z/ }$ Z
( G! C5 y! ]1 c- R. S1 J
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。: L/ C0 c+ I( r- T" Y: U4 D% m
3 M3 F5 S( e8 }
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
9 G* N% y1 R! d. ]+ J. Y
3 }! `- ?+ Q3 c8 ]3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。! T! u* R- {7 j  Z+ y% Z
, q/ h5 u; |1 [
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
' g6 u7 v6 [- M4 i: [7 }- Q( Y5 C2 M1 ~# X! Y" x; L! o4 s! u
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
- j/ R; f' ^/ Q7 ?. s) l! J8 b6 H$ T  I4 U( M% }" y- N7 m" m( t
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
0 K0 A: h* {' f  I% [# g, K6 Q" O+ v: t
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
大型搬家
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
( A% D; b) x- a4 e( T$ `入乡就随俗吧

+ ?) m3 p# L3 `# y* _5 w正解。
" t' C* q, ]5 g1分不多给,1分也不少给。8 K) I; Q; [; c1 o4 y' q- U
/ [! F7 R9 B0 r3 J- X
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
  s9 |& a' _# C1 I; r* A
2 X8 t2 b4 e. f ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
4 R$ R( \- V+ i& Q! A/ m7 I7 ^0 y9 i8 Y9 Y: [
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
7 i/ Y' n* w% X4 [9 p6 A
5 P, K. `5 z7 D) [9 h子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
" [! l' Y* e6 ]6 d) H7 h- `) `9 Y# w) w  E& {# q' |$ ^
 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
1 e: b; g$ c' S" t: d7 J9 O+ m4 z/ f2 N" N; ~

- u) `# Z3 R) b6 m# k
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ) v/ I/ |$ B( ^6 z- d
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

% b( Q! a  ]9 S1 }: a. W严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑 7 z6 t# d6 S) j/ n1 j0 z( Y

3 U* O6 y# y' {4 [- L- N1 @chinese people are cheap,
5 n% }/ ^' R/ Y: j6 E+ [本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
" N1 ?6 G0 J* R. m/ k! ^7 U1 ^0 W0 T: V
cheap asses never get respect, 4 a9 f5 e1 y: h& `# g
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
- A+ ^* o9 T* c! U8 a" d% G" fchinese people are cheap,
, [, F" X. V# c/ W  m' K本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

% c+ ]* U$ |4 j这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
! {# g6 W6 z8 f5 T# g) l$ A如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
- ~2 s: T/ ]+ g: ~0 X5 Q9 }" H
1 K6 F4 U- i1 {: `5 j) k5 a8 x而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
; M9 q5 G+ i+ g5 E我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 ' X; |1 m, o7 t6 |2 L: S
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?  h9 A4 h; @) C; z; N" c7 P, P
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

( |7 D: y+ V5 B/ J我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
/ a& a4 }5 _2 H8 e1 P( O+ H
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
2 M: h1 e7 W8 h0 t. M% W9 j1 b我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少

* r1 I! n. z7 r& p! e  ]
; y. d! p# B- i; K% |* \国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
! J5 [6 I+ @+ |1 S+ \8 T/ g- B+ L) }- @  K
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
/ Y6 [4 ~+ F: w' k: N而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。& y; p7 ^% w8 i/ ~! S7 l
+ G7 j; U+ v9 t, X" k' L
我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
  r8 S3 V) U6 h0 c' r( n聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
( R$ ~: b8 Q5 W/ I- A' P: p7 q9 v例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。7 h4 t, ^: M8 e4 q; J% ]! \- V
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
理袁律师事务所
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
8 P* O# D  o3 q6 w+ H3 C4 A8 x2 P
有业绩, 向老板讨价是正路;( Z3 B; T" S$ y5 u: J
顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
7 K# s! |  u7 Z# p/ y- f中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。' N' U; E1 o  b
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
' S, _( n# @0 {$ F: {# Ochinese people are cheap,- |& h: O6 y6 v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

( B. o( ]; O2 u# L- H一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
4 g$ ?" K2 }8 c入乡随俗,已经很清楚了。
, s! ^  [  U1 T7 n) f& A
& K; b2 Z+ A+ s! @, r3 S( s$ b多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
  B. Z' L& \: b* X4 C; }5 ]. v' K1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

; @: i! I% g* E" m$ |# i# i; [政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。' B) W1 |% O9 Y8 t& t% }# n
请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
% h8 q: Y2 F4 t+ H9 {/ a" j超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
$ j4 q0 b8 S. a吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗2 `+ g/ `7 V, Z) ^  B* S+ S
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
2 B2 ?% [; l( I, h  K
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。7 H6 E  @  b/ ~( y
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。2 ~% I9 ?! q0 Y5 r0 t
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
* @; E7 n4 X1 c+ A3 x0 ]9 r. j9 _He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
" G6 K6 ]3 R. pZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
6 Y, c6 a# I$ }0 c
$ b3 O) s0 q1 r' a" V鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

7 \# j" i5 @2 t( c9 N% Z, D) A这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。
: O  a& g. P  ]+ X0 m2 |大家都是消费者,权利是自己争取的。5 U8 s; K  V6 l$ k% V& ~* w4 K
3 u- z% e, N8 o3 M  {
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。1 I" A# G, C: [5 B; t* S; \$ P

% @4 c0 S0 ]) \* s餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
; c8 M+ b$ w& P9 W$ B- `, r是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
3 ?' I% K; z/ Z: x  W
) j- S  u: X5 @% J* d6 ^chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
* x  M% `0 S1 E# O4 r9 A
: A, V0 K% S7 _% s* O祝大家新春愉快。
( r5 d# i& t( g8 h7 w# c7 o- B6 A7 m
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
( }& y/ O8 l5 B- o6 y* ?7 v6 m给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
) V( n$ @( m" |7 N
你就是北仔的吧,) |/ b  w! `& \4 a" J  V/ y0 e
0 s) r/ ]9 l  P+ D$ y% Q) c
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
$ P2 C7 o9 ?( R( X! k# V; V) B% p5 K" r3 W2 V5 w0 r' l
发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
# s& S, }3 ^" ^& `% D
8 P9 K' N- q+ e- `! p% [给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-26 15:38 , Processed in 0.183957 second(s), 47 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表