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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

4 W1 j3 I2 H" P9 `0 T: t
; t; J( Y3 [+ p8 b加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
: {0 b( y) G: j$ m7 e  ]& v
. v" ^7 {* w' Q- w  E7 A# d: g; H你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
  L, i0 X9 r& W. k
- L+ `" X: P2 }3 t呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
/ r# w# _" R' |/ k0 P) y7 \7 @+ m  r0 E0 r  x
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
  d$ H- Y! ~+ O- h, }( D/ F" x' N' U6 N/ {9 j! x$ R: S
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。( `% g- j8 H1 M& _

4 ^% v6 }1 a# ?, |2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。9 u, m5 t  I) C4 P  ^+ R
9 s- I' m" L/ q+ K& I' i
3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。8 V/ c  |3 I6 J; {
* ]' Q" j. \1 e0 G
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
+ D- C" S+ V0 T" {9 c: q/ T4 h
2 M: W+ w5 v& D, P; K1 X; l以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。1 v5 c5 E1 j4 t  A9 ]8 x8 m- {
4 s) x0 j) \- W
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。! _, T/ d. n8 ]7 W4 ]5 r) I3 E/ H

3 f3 Z( l0 V! N; J最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
/ u, e( O7 c- h9 y7 D5 t+ D入乡就随俗吧
- D) q* M. j/ u/ f& R) p" R8 k
正解。* U6 r0 q# R0 M: i  j; |
1分不多给,1分也不少给。% [5 i* }. ~' M2 @3 `9 m- h

0 g) W# q/ }6 T给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
5 N1 ^: n/ |! {
3 |5 |3 ~. j& ?8 v0 n) n3 w4 o ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
2 U/ p) L, |# [: f) I% T
: j) n2 R6 e# Z. V' {鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果3 t9 Z  a' O5 `1 E+ P% H4 f

; h( v' J4 c7 N6 b! s  }1 E5 Y( N3 ]5 z5 {子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”  _( k- y3 o$ M9 _8 Y  n

3 O, e6 h9 R, m# t 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 " s6 b- L, A8 n# S% q
, ~  N5 Q. j6 j( A5 T7 c
& \: J3 c" u  u/ }
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07
. u! b8 J3 `& Z8 y5 A9 q; B& h1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

& ~5 W% \! `0 V( P. E严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
% z) O2 |$ h4 y( Y+ f- v3 p/ P
% F+ H/ r, q0 h2 f4 F1 \chinese people are cheap,+ w8 g9 Q0 t, b& r5 o0 i: V! J
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
/ t% i4 p2 G( |" }7 _  f4 w( X& z; x9 ^) m  m3 l
cheap asses never get respect,
1 i4 K$ w/ b3 |; M$ C# S这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
" N3 K1 h1 K& b' `( l4 a: }chinese people are cheap,
+ o, a) V1 P: J本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

# @& r; \' k# d6 P: j这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
4 {7 @2 M) _# q. H' f2 w如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。
7 Q/ w  c& k. x7 W$ p7 w; l! ]
: w, t4 k# _; H- J7 P* P* ~而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
* A' t4 K! h$ x; u4 W我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 # M, m& b2 ?1 i( L7 a! q
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?& f( c: m; Q7 |$ W
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...
- e& n' |% U! q- O6 c2 e# |& d+ `3 t
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
大型搬家
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
# T5 S4 M6 N8 H1 o* Y6 `$ n
shark27 发表于 2012-1-24 07:22
3 P  k/ i/ K6 u我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
  n0 M" t# v& Y

9 {, `8 P8 N9 Q国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。
+ v) V6 f: n7 `8 \1 L1 e, S# E' G; p/ O5 P  \) O; |0 k" _2 [
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。, `0 f3 D9 w# _: ~" \
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。! u+ C0 n* ~0 t; @) m; [: w

: \$ m8 O3 s! C  j! U- o! G9 o; r我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。
) H5 Q- s3 v# W$ \聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
3 a3 K. i" O1 E! F: d. x例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。/ ]3 R* x: ~+ b' o9 L' Q* T/ e/ z
所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
$ ]) U  ?/ s1 u. l* V! y
有业绩, 向老板讨价是正路;
+ G6 w% L7 i2 L( ]3 I顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?% _: y& K* G) `5 z
中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。/ m4 S3 D( F; P
呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
1 ^/ b; Y! h- Z8 z# b$ Zchinese people are cheap,
* b4 F' u1 ^  Q/ V) H+ Q本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
5 O& S" E  _3 r0 T5 B! e
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?. R1 o& z) x) v' @
入乡随俗,已经很清楚了。
: Y0 L. v7 V+ |' l( n; @; g
: M+ _7 k/ n- c" o( V! l  \多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 . X( S6 v; Z6 [* e! R# r
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
/ V+ y6 ~1 a( \2 Q: q" W
政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
% N% m% Z2 d4 l请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗3 r( g  R. a- I5 y& F0 {3 s% T# E
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
* p; a5 O# |) e* n4 S8 a/ X吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗$ D( ]* w6 p9 b" Y, G1 c1 Q
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...
3 v$ X3 k4 c( S9 z
这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。
* `! p4 b$ {$ `0 C餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。4 g# B3 l0 _( O( W
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
- H# t! p3 i& b. n$ |He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
" U' D% A) [. i" C( _ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:; [; K9 l- Y1 }, i

; Y. {6 U' s, h鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

, A: l) i: v. R这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。/ H: ]  L3 t/ J! E8 M+ F4 D
大家都是消费者,权利是自己争取的。
# l& K' H# {7 V. C$ H, k
8 x* p) _( t7 T, b# `曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。
2 B% @) Y! X9 a! }+ {9 A3 a: F
* {4 a1 S% K2 P, v: n" Q餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
4 K" r+ B* O9 k8 u0 F是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。
3 P! ?) {  @2 x/ i* T0 e& l* A& t
4 z; t3 w* r3 m5 @+ p. Wchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
- o6 I, b& ~5 l5 ^1 \; K4 O3 A' A* Y; d; P7 O
祝大家新春愉快。3 G& i% m" I5 l3 i- G
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
  Y3 p' ^4 e4 q- c9 N1 t给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
: P- R* J2 o& e
你就是北仔的吧,/ ]$ t* G) t" o+ G4 M
3 D6 F: d8 l) {) O
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。) d3 i9 Z* Q. L) F1 e- g1 ?- D

- S! O1 l: r, p7 z, i发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 , p0 z- u* d& k' \7 C" H; {" r* P

( \, i  z1 _( @给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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