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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

& S# {9 x, m8 K2 Y
- f+ I4 W  m5 U3 Q. N加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。) W' }# Q4 D3 s3 M$ C

7 V$ {/ W9 _% |; `0 Z7 y% s# ]- \0 q你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。
- y8 M1 z, e- A: k! O- H2 R, h
% ?$ ^" Q0 f6 N呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?
9 g7 g. y% @8 n4 r& m# Y1 N5 w3 v' d; g" q- r* q
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。$ |& T" Y1 x# r/ G
- k! [5 p" g  s# F, e/ u! w
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。
8 v: X" \" X( k8 I: F& {4 |+ o4 X; J3 v4 L& ^5 V
2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。& ?# P& |6 v5 T/ h

8 [" w/ A, z) d) r5 T+ n3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
! E( d$ J$ Z+ w# ]2 [1 [) f! R5 Y! {, |! V! h$ u
。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
$ H3 q" |  f9 v( ^. l; X' k. _( P- N' n+ g" Q: y
以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。
- ^* [3 H  h7 n( c9 \
4 ?$ ?0 l5 f9 K! ~6 I  Y) x) E6 W你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。
4 [& L- D" X7 ~0 E! T, n# W/ y" f' y- W6 S. F) s8 j2 u
最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07 " h# e. Q. L1 L8 v% n
入乡就随俗吧
+ q6 _( s. a, W$ U* y+ o
正解。
- R! D, J& g0 n, q6 p; ~  ?6 b1分不多给,1分也不少给。. ?- s( y0 G# @1 t6 p0 N
7 q/ E- i5 v7 {
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
2 N, b) |# v* _/ m9 O, t7 [( J8 ^) G) ^* o# {) l$ I' Q% ?
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:* M7 B5 r# Q6 z( Z  t1 m5 l

/ C' k0 i# U/ V9 Z1 i鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
! W% s  c, u4 O# T1 h: U4 H% i/ k* ]2 y; h3 }5 d3 I
子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
# m. v' R  q' D/ g- R4 R9 Z. ], x6 f
3 [7 c6 m( D! s' I9 ]; j9 B 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。
# U3 S8 N& h9 S0 h& I- q+ y) @% p1 x3 @4 t7 F

0 C8 u2 J% d  B- \+ t
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 " K" {. q* ^- ?/ C/ ~: J
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...
6 ]3 c3 Y( _( Z' F. R9 x9 f, X
严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
4 j) K* w) z  X7 X  a+ ~
$ c" D$ O6 c$ a9 v3 Rchinese people are cheap,, y  N- ]! g+ g# l0 C
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
4 z6 B# |5 ?( {* r; x2 N2 [
4 x" d6 r! S. O, _7 M$ T9 K6 Ycheap asses never get respect,
9 N  A. Y3 J8 k( l  ~  B( V这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
9 J, |7 {5 Y" }: D# Echinese people are cheap,% \  C% B3 }+ v
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
1 R2 i2 H1 A2 y% ?8 }2 @9 `! \+ e
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
- Z$ w1 W" D+ p# V3 i如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。7 j3 R* F, b$ d, p  x

; E* N. f/ r( i  S6 O而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
0 ]7 G4 M9 l  L6 P* `我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22
! s: U& I' Z: Q: ^1 I, h6 |1 y这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?/ n5 g' u4 J2 c/ o3 J; ^! ?- W
如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

7 W8 a7 a1 b  K我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑
( h2 C' a4 U$ K( D* n2 w3 S
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 4 \6 c& {% R8 e4 D
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
5 Q" ~* j4 ^7 o; J1 O. f
1 L6 l1 d7 b7 ^% T8 \( K
国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。' `- H( o- W* q3 @8 ~6 o+ X/ P

' r" H+ g. x# |& S8 h2 a但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。4 h% T; l. d9 ^8 U3 B
而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。
6 u& G2 P# K  h! v5 Y' A
5 r# ~0 h3 G% m5 F: D我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。4 t" A4 m% E! ]1 Y0 F
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。
7 G' K: Y5 |  O6 h例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
* u# c/ B$ P, Z+ r3 n所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层
- i$ m. i( M2 L& o( o8 K! R) G
有业绩, 向老板讨价是正路;
6 W) Z/ b1 P/ o9 u  T0 W9 U顾客是上帝.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
3 f& M# ~# \$ c4 C4 q7 ?9 i+ E7 J中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
; v9 U) I3 J8 |呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
理袁律师事务所
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
1 o, @0 h( b# o: wchinese people are cheap,
; \/ Z- F3 a, P9 N% K本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
7 ?; e6 a4 q! Y/ j8 N. E" e
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?
( e- q4 Q- Y" P9 |7 N/ T+ N入乡随俗,已经很清楚了。5 b$ f: E8 x  s; b6 m* x( ]5 ^! P3 X

, l5 D& o3 c" n. Z多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 4 A8 n' E: [& v0 h1 A& p
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

6 F1 M/ ?$ c6 `6 h( g* o政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
; w. _% |2 @! L; H请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗7 _# U$ W3 |1 W$ b- r
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53
1 y: g0 @  K6 ]吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗7 _5 N3 S/ F& W7 s* j6 n4 f( Y
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

" w+ [4 B- U0 l+ ~% ]% z0 x3 Q这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。- q" }1 l, ?" h# u: |# L: c8 r
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。
9 w0 s/ k/ H2 d. Y其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip. 1 Y; i* I  B9 n/ O. D# T& Q  d
He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
4 n' _: J: J% p  {+ XZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:
) A* _- R& S/ j& \' J
; J$ q6 B! W6 a7 y( p鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

! ^- v9 r# N2 u* S这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。; s1 _* u  \3 D0 n& H
大家都是消费者,权利是自己争取的。' U6 e# M9 y( J' L: V) N

' O  t$ o0 Q. Y曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。, p/ O$ o# z$ ~: Y4 i

6 _* y" J- q6 g# r8 Q( f餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。4 E) B3 _9 @& }8 H
是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。" H" i  y1 }, _1 `7 M

1 F% p- a  w; @- c+ Z. fchinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
. k! _) A9 z# |6 d6 W! T; [
! V8 |& H; i: D- c祝大家新春愉快。" k. |$ d: }) d2 S3 c( @3 i
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14 4 ^6 e: Q% g: |' Y  r# z9 p
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...

1 t- E, z$ ~" x: \8 _你就是北仔的吧,
- {& _0 X- u0 e7 s) H9 g; y9 r* A; g3 O; P) r3 e
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
9 }( t( `* L  c: R9 v" o/ G
6 Q! B9 n2 l1 q) H( @4 L" Q. T发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
理袁律师事务所
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑
: V' |. B' z. z9 l. c" t4 d# D- {% i" u
给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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