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一直很纳闷:为什么当地人使用后的不锈钢锅总是那么亮?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
众所周知,只要是沾上一小星儿油, 在炉子上一烧就黑,而且不易弄掉。可是,为什么当地人的锅就很干净,总象新买的一样?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 12:51 | 显示全部楼层
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄,就扔洗碗机,高温,洗他一小时,基本都干净了,实在顽固的,用一个叫wool pad的东西,可以擦的很干净。
1 ^/ {6 i, @! R1 ?我家碗儿少,我都是手洗,我的锅基本也是蹭亮的,我才看着舒服。5 b1 J( I2 d9 U+ L) k! p
每次锅子倒才出来,有油流在边上,都要用湿布擦干净再放回灶上继续用,如果来不及擦干净的,就换一个锅用。话说我常用的锅就有10来个
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 13:03 | 显示全部楼层

; Y# @, o2 h; P2 n; E1 ~# k  a/ |+ e# E/ }

# M$ ?" z4 t* k( O" K* `1 ]补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 13:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-1-26 13:03
1 y9 h7 H5 a* ]# w/ U# I补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久

7 j( A; ?) z/ T! I/ s  d謝謝分享
大型搬家
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 13:55 | 显示全部楼层
我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 15:10 | 显示全部楼层
syang313 发表于 2012-1-26 13:55
  n' u2 V1 {5 B! ]& R+ b, Q/ @我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ

6 m  a5 g0 O% a, o9 e, b/ y6 P也有勤快的老外,喜欢做stew
大型搬家
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
they rarely use the pots.
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 16:53 | 显示全部楼层
擺在外面的pots都不用的,用的都藏在櫃子裏面呢
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老外伤不起
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 21:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-1-26 13:03
' x) C5 }, r- a1 p" e) y5 T) Y补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久

( k7 [5 q: g! _9 i这个太好用了,好东西。。。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:30 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 12:51 & H7 o8 N% H2 _
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄,就扔洗碗机,高温,洗他一小时,基本都干净了,实在顽固的,用一 ...
, R% x% D$ f- R4 F4 Y" q' O
甘败下风!有时炒菜,难免锅上溅上油星,还没有来得及擦,就被烧黑一块。再以后怎么擦,都擦不掉,除非用铁丝网。那样的话,锅上有明显的擦痕。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:30 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 ! T) g# b) @- e" H* L
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
: k* C6 z2 H1 ]
谢谢!下次试试。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
常想念 发表于 2012-1-26 13:18 " |3 k3 d$ N% e* h# S  X1 {( d
謝謝分享

/ M& @/ u; B0 {( F' Z# o: X
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
syang313 发表于 2012-1-26 13:55
$ g% V6 O4 U% {& @" r我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ

; j$ k5 O) H' B光吃水煮的,还真不解馋。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 21:34 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2012-1-26 21:30
9 {* s2 [( w  Y甘败下风!有时炒菜,难免锅上溅上油星,还没有来得及擦,就被烧黑一块。再以后怎么擦,都擦不掉,除 ...
, Y" ~* _6 z0 B& Q5 n+ o. m
家庭主妇,也就是围着厨房,厨具转了,话说我那么干,其实是很累的,我的右手由于总是擦洗灶台,锅子,都留后遗症了,总是酸酸的。
4 \/ T- ]2 [: y3 y1 b我老公特讨厌油烟味,如果烧糊了锅子,就会有糊味,家里油烟机也不给力,我真没办法啊。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 人行明镜中 于 2012-1-26 21:35 编辑
" Y1 u" b& t, \9 P' ^& `
NEB 发表于 2012-1-26 16:07
  t3 M* e, A4 Q4 B6 Pthey rarely use the pots.

* D' a+ j; M0 ?# ~
2 j% f% ^  C2 V4 u- N5 T刚来加拿大的时候,和当地的几个大学生住在一个house里,还真的没有看见过他们炒菜,但他们煮东西的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
pilot 发表于 2012-1-26 16:53
  z0 Q+ T% F* ~# v+ B; P擺在外面的pots都不用的,用的都藏在櫃子裏面呢

- [+ ^! n5 n7 T3 r$ \9 H摆给别人看的
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:37 | 显示全部楼层
46810 发表于 2012-1-26 18:08
. M4 l# r5 b* j) T# j0 Q老外伤不起
( G, |2 G3 d) F4 h
我想不明白,也只能这样猜了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:37 | 显示全部楼层
lunik 发表于 2012-1-26 21:29 , ]4 ^) y+ D9 }2 _; Y" @/ }
这个太好用了,好东西。。。

9 T! Y/ M, o/ I  Z# |
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-1-26 21:34
: N. P% C$ S, _/ [9 O/ l家庭主妇,也就是围着厨房,厨具转了,话说我那么干,其实是很累的,我的右手由于总是擦洗灶台,锅子,都 ...

; o# P+ M9 w4 ^0 f& n不简单,让我连续做家务,我会受不了的。我喜欢做一会儿,再干些其他事情,然后再回来做家务, 把家务分割开来,我会比较开心的。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 22:04 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2012-1-26 22:01
! t4 l* v( b/ v  F# O! H" a9 s' I不简单,让我连续做家务,我会受不了的。我喜欢做一会儿,再干些其他事情,然后再回来做家务, ...

  `- _' I& w; Q+ ?9 C: H; [# j我也不是一天24小时干了,这两天混茶馆多一点。而且找到了几个简单做点心的方法,省了很多时间,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 14:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-27 16:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
水煮的俺就喜欢一样,水煮鱼~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 18:21 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 1 i* P! Q5 V% d- x- p. i% c$ c
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
1 N; K' d1 j0 s- C
东东刷锅很好用!
; P' U3 \, Y; |& \- J8 o! e1 q& B- q6 q* r* t" L9 L/ `
BTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省下了,护手霜的钱又搭进去了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-27 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
junglebell 发表于 2012-1-27 18:21
* I: E) s7 l! \! e" I东东刷锅很好用!
! @1 E4 T: O8 X+ h
$ b. c' q/ W0 i) P! eBTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省 ...

0 Q+ D4 C: h) T8 h$ b2 t3 u是的是的。
+ l* o9 v6 c+ ], w# H* _+ J( |不论手套带着多么不舒服,还是要坚持做家务的时候带手套。4 |* X# v! c8 {' I
女人的手是最容易显老的地方,一定要好好保养,其实也不需要昂贵的保养品,就是注意少接触水,特别是肥皂水,脏水。5 U' m3 Z6 }2 J6 a
而且加拿大蔬菜少,人们普遍缺乏维生素,手上的皮容易干燥开裂,更加要小心保护了。
鲜花(62) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 21:45 | 显示全部楼层
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:08 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 22:04
) n& |1 r3 Z8 S5 W2 n& X- n4 g* h( H. `我也不是一天24小时干了,这两天混茶馆多一点。而且找到了几个简单做点心的方法,省了很多时间,呵呵
) Y' }1 F6 d1 r8 \; l# `  g% p
其实呆在家里,也很好,所有的时间都可以自己控制。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:08 | 显示全部楼层
小林子 发表于 2012-1-27 14:44
8 e9 s( J! ^' i# p, d& Y
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2012-1-27 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5i5j 发表于 2012-1-27 16:34 + E" Z" {8 e+ o6 @3 S2 \$ M- H
水煮的俺就喜欢一样,水煮鱼~
7 ?6 k+ p) G# a& D8 A7 D" b
做得这么有味道,我也喜欢~~不过,锅里的油也多。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:10 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-27 18:21 * h7 D3 \9 Y+ p) |& [7 `: t* l, z' m- V
东东刷锅很好用!$ |6 d# H  h! ?0 z$ }7 C* f

6 @/ B4 z+ i0 t7 x9 U+ oBTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省 ...

& y  C% O( D- V" c" B
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